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本帖最后由 大美and小美 于 2012-9-6 17:30 编辑
$ X; d' C8 S6 B/ ~" a' p& I1 @8 Z* i7 ^2 n+ ?8 W/ Z6 k
面包食材:
# b- @1 | t$ h* n8 d原料:高筋面粉250克+ {9 d$ T) m$ |. z* U
酵母1小勺- I' @$ w$ b2 z3 S2 o8 }. i T H# \
糖30克. }& E( Y0 H Y. _' o
盐1/2小勺) l5 }8 X6 y6 S. r) O1 r9 |; }
鸡蛋25克
, j, i8 V+ Y" I/ G$ e2 S, u 牛奶125克5 E* W" B4 Z8 k" T/ m
黄油25克1 V* N- c' [/ \9 M' h6 l
黄油蒜泥:
8 V* }4 s5 P& F) X; _: L 蒜泥10克(中等大小,大概3瓣的样子)
+ A% y' t0 G/ y 黄油30克- ?- S" T! n' _$ k
盐少许(将蒜瓣和食盐捣成泥状,加入黄油拌匀后放在小碗里,我没装裱花袋,本身就没有多少东西,在放在袋里面,又得浪费不少,看我会过吧!); v3 J- O5 }% _( J
# l1 R7 f) _2 x( j; Y) b$ U+ m不过我没全部做蒜香,还做了几个火腿面包,味道也不错啊!
4 g1 v+ L% W# W# k# G4 {' M
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