大美and小美

      每次做了烘焙后总是忘记拍照片，这是答应了泡泡说做好一定要发帖子的，但是还是拖了一周，原谅我，真的哄完小美后，我就再也起不来了，正确的说是她睡着之前我就已经睡着了，好啦，来啦; r# `1 f- U1 A5 D7 Z
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/ m; G; r; d- A% Z面包食材：
& u4 c& W& _  P  k% t原料：高筋面粉250克
5 T. e8 A! j" V' S' V# J& y9 u          酵母1小勺& N, j! Y& B8 U/ N7 Y( j: e
          糖30克
( [/ r7 L! f8 ^# B         盐1/2小勺
! d* B4 G; I/ ?- o) b: q. R         鸡蛋25克5 K, N$ ]! ~5 [1 y% V
         牛奶125克; [0 H# ]- A* p" G1 G! U
         黄油25克
8 A- i) ]  s$ C( P  t" \/ W黄油蒜泥：; s; N8 Z4 }4 R! w7 P
        蒜泥10克（中等大小，大概3瓣的样子）
* G3 k( c7 ^& B        黄油30克
. i; [; m+ [0 t1 ?$ P        盐少许（将蒜瓣和食盐捣成泥状，加入黄油拌匀后放在小碗里，我没装裱花袋，本身就没有多少东西，在放在袋里面，又得浪费不少，看我会过吧！）9 S7 a7 Z* _% ?: \4 h1 }5 s

% k8 A. w5 _6 ^0 Z+ t5 }不过我没全部做蒜香，还做了几个火腿面包，味道也不错啊！
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拍成品的时候相机刚刚找到，过程图使用手机拍的，结果数据线又找不到了，反正面包之前大体都差不多，过程图不上了哈

chris_xia

真不错

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