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宝宝生日
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发表于 2012-9-6 17:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
      每次做了烘焙后总是忘记拍照片,这是答应了泡泡说做好一定要发帖子的,但是还是拖了一周,原谅我,真的哄完小美后,我就再也起不来了,正确的说是她睡着之前我就已经睡着了,好啦,来啦; X( n0 h+ U6 l* a
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本帖最后由 大美and小美 于 2012-9-6 17:30 编辑
4 B* F. a$ y1 V' q& e
' M& _* P9 m, n3 \6 _  m& ^面包食材:6 g9 _3 _; `6 _) `
原料:高筋面粉250克1 t  s) W5 u( H5 \# g4 F
          酵母1小勺4 `, M, I9 Y; r; v0 f8 l
          糖30克
/ W8 r% Y6 u  d/ c8 g6 }         盐1/2小勺
' M( w) A# J8 @5 M- H7 ]         鸡蛋25克. g" X; G+ C# T1 F' q! b8 F
         牛奶125克
) q5 N1 d4 q  \/ `) U) K         黄油25克
+ w. b9 j- K* g* A黄油蒜泥:
  a" ?) h, ]5 e  b% ^; D        蒜泥10克(中等大小,大概3瓣的样子)
3 d) z  j0 v) W0 d7 m        黄油30克! G2 }9 @; B- M" v+ v1 A
        盐少许(将蒜瓣和食盐捣成泥状,加入黄油拌匀后放在小碗里,我没装裱花袋,本身就没有多少东西,在放在袋里面,又得浪费不少,看我会过吧!)
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4 R5 H8 S% G& S  {& S: F* F
不过我没全部做蒜香,还做了几个火腿面包,味道也不错啊!
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本帖最后由 大美and小美 于 2012-9-6 17:29 编辑
# K5 u+ B1 r+ ^5 h
, S5 h9 w1 N! s# y' E3 O8 G拍成品的时候相机刚刚找到,过程图使用手机拍的,结果数据线又找不到了,反正面包之前大体都差不多,过程图不上了哈

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真不错

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大美and小美  亲,真快  发表于 2012-9-6 17:37
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程少他爹  真不错,好久没做面包了。  发表于 2012-9-7 13:29
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咬一口,就会让你忘不掉的蒜香面包~~~~
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