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宝宝生日
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发表于 2012-9-6 17:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
      每次做了烘焙后总是忘记拍照片,这是答应了泡泡说做好一定要发帖子的,但是还是拖了一周,原谅我,真的哄完小美后,我就再也起不来了,正确的说是她睡着之前我就已经睡着了,好啦,来啦; r# `1 f- U1 A5 D7 Z
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本帖最后由 大美and小美 于 2012-9-6 17:30 编辑
9 V2 Z' \) B- m0 y# Z' X. l& w
/ m; G; r; d- A% Z面包食材:
& u4 c& W& _  P  k% t原料:高筋面粉250克
5 T. e8 A! j" V' S' V# J& y9 u          酵母1小勺& N, j! Y& B8 U/ N7 Y( j: e
          糖30克
( [/ r7 L! f8 ^# B         盐1/2小勺
! d* B4 G; I/ ?- o) b: q. R         鸡蛋25克5 K, N$ ]! ~5 [1 y% V
         牛奶125克; [0 H# ]- A* p" G1 G! U
         黄油25克
8 A- i) ]  s$ C( P  t" \/ W黄油蒜泥:; s; N8 Z4 }4 R! w7 P
        蒜泥10克(中等大小,大概3瓣的样子)
* G3 k( c7 ^& B        黄油30克
. i; [; m+ [0 t1 ?$ P        盐少许(将蒜瓣和食盐捣成泥状,加入黄油拌匀后放在小碗里,我没装裱花袋,本身就没有多少东西,在放在袋里面,又得浪费不少,看我会过吧!)
9 S7 a7 Z* _% ?: \4 h1 }5 s

% k8 A. w5 _6 ^0 Z+ t5 }不过我没全部做蒜香,还做了几个火腿面包,味道也不错啊!
. @& _" |+ w1 d* x- i' |; I
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本帖最后由 大美and小美 于 2012-9-6 17:29 编辑
4 X; a' [2 U3 m& ]1 G  j1 L5 p7 n% o( K, d) t# t: W! n
拍成品的时候相机刚刚找到,过程图使用手机拍的,结果数据线又找不到了,反正面包之前大体都差不多,过程图不上了哈

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真不错

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大美and小美  亲,真快  发表于 2012-9-6 17:37
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程少他爹  真不错,好久没做面包了。  发表于 2012-9-7 13:29
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咬一口,就会让你忘不掉的蒜香面包~~~~
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