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宝宝生日
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发表于 2012-9-6 17:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
      每次做了烘焙后总是忘记拍照片,这是答应了泡泡说做好一定要发帖子的,但是还是拖了一周,原谅我,真的哄完小美后,我就再也起不来了,正确的说是她睡着之前我就已经睡着了,好啦,来啦
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本帖最后由 大美and小美 于 2012-9-6 17:30 编辑 & ~/ k4 _7 b- J

* o1 l6 N6 q6 v; p面包食材:
6 u; d7 h  ]* B# r原料:高筋面粉250克
3 r* w8 a) E1 n) s$ H          酵母1小勺! |' ?5 P( @% C4 U1 _; w
          糖30克$ D% F" k1 Q4 ~6 |  s0 H  _) m
         盐1/2小勺7 x' Y( o; {. t; ^; q
         鸡蛋25克
6 m2 v7 Z2 h  R1 m1 e. ]( j' p, U$ q         牛奶125克
. V- e# t9 O% U         黄油25克4 f. t: a, q9 {( s: o
黄油蒜泥:; s, }: }8 z3 t( D+ `, ~
        蒜泥10克(中等大小,大概3瓣的样子)
, [4 [6 e# i/ E% \2 A        黄油30克; o+ ~2 ?  d8 d* o7 b, T6 h4 ~/ c. [
        盐少许(将蒜瓣和食盐捣成泥状,加入黄油拌匀后放在小碗里,我没装裱花袋,本身就没有多少东西,在放在袋里面,又得浪费不少,看我会过吧!)

1 K5 V5 I" t( W- U: B
" G; M% e! j$ }不过我没全部做蒜香,还做了几个火腿面包,味道也不错啊!9 @2 k, X# T9 j( {: T* T! s% F

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本帖最后由 大美and小美 于 2012-9-6 17:29 编辑 9 g- ?2 z) _/ H: E3 Y4 d
  B! _' e* d" ]0 K3 t
拍成品的时候相机刚刚找到,过程图使用手机拍的,结果数据线又找不到了,反正面包之前大体都差不多,过程图不上了哈

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真不错

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大美and小美  亲,真快  发表于 2012-9-6 17:37
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程少他爹  真不错,好久没做面包了。  发表于 2012-9-7 13:29
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咬一口,就会让你忘不掉的蒜香面包~~~~
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