- 妈豆
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# W% q3 f0 Z. o& z$ X
: ^: D% V8 z3 O; V: Z' I; D/ F! a7 `+ y/ h8 b K: w
海绵蜂蜜小蛋糕 (6个)
9 ?* Z- c2 k' r% Z
8 ~8 m3 `$ w; N8 N4 v5 y材料:蛋2个 低粉60G 玉米油10G 蜂密20G 砂 糖20G 7 g0 h& ~9 ]" F" S8 p$ D
- }2 K8 o! r' J+ y' \) P7 _3 V. V3 A
过程:9 B! s" v" v; I% g9 c) W8 U3 t
1.全蛋打散后,加入蜂蜜,砂糖打匀
8 w( p* `7 @- z# y8 w. O+ N3 c4 d2.将蛋液打发到至捞起适量蛋液落下,痕迹不会立即消失的程度
8 u6 m' c- h. l3.加入过筛的面粉拌匀
& o2 S; I" i8 S. h) S; Y' q4.取一部分面糊与玉米油拌匀,再倒回面糊中拌匀; D' X7 ]' b' Q1 X
5.装入小纸托,表面洒点巧克力豆(或其它)
6 G" S0 ?: \) ^/ g* Q! A9 R- h: g3 G: `6.烤箱预热170度,中下层,上下火,12分钟
, A ^: M# @) l8 A& T9 Y7.出锅可食
, L8 H! E; l e' ]+ s, L6 A' P* n7 B( k& c8 A7 w) V# w% D3 e
( J# B8 ]8 l5 W) S7 P
& j# l. C4 [. o6 d( } G$ j' A
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