- 妈豆
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; M$ c/ d7 J, M9 W) x0 l o4 o' I& N; ]# z; q6 l
' W( V l2 d7 ?4 Y. U/ @2 m海绵蜂蜜小蛋糕 (6个)
- |' d% N5 b9 o1 I1 C6 y* T2 J6 r" G6 n7 m5 t
材料:蛋2个 低粉60G 玉米油10G 蜂密20G 砂 糖20G & e- u ]. h9 P2 V6 K. G
3 e; X# y3 `4 v6 O% P过程:
! N) W( _9 d7 L, G& Y3 T1.全蛋打散后,加入蜂蜜,砂糖打匀
" G3 H2 D& }8 M' `( P5 R$ ?2.将蛋液打发到至捞起适量蛋液落下,痕迹不会立即消失的程度
9 g& l1 [0 E8 H: v6 T' w3.加入过筛的面粉拌匀
8 ?* S B5 X" l& a4.取一部分面糊与玉米油拌匀,再倒回面糊中拌匀5 \4 z6 A0 a, E
5.装入小纸托,表面洒点巧克力豆(或其它)9 ?# b$ v& C: G% _6 f
6.烤箱预热170度,中下层,上下火,12分钟, S! \9 c4 l) l: s$ t7 X% r% g
7.出锅可食7 c" d, h$ P, N0 h( o: R
$ ~7 S6 j8 I! F, d) B' ?
( Y$ d" \0 {( U. C
2 X% X4 a6 o2 r5 N6 }! v; v# y( O( j& }/ [. w8 H9 P5 M( L
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