- 妈豆
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4 P$ ~2 ^; [3 I# q0 X5 \5 X G
3 F3 Q, b d' a4 g A海绵蜂蜜小蛋糕 (6个)7 `9 u3 ?! r$ y7 M
9 `' r: v# }- ?7 }* N材料:蛋2个 低粉60G 玉米油10G 蜂密20G 砂 糖20G
1 Q X- A+ ]0 e! ?7 [
$ I2 N2 }1 [6 p) T! q$ X" U过程:
* V, N. G7 W5 \) z3 L% w, w1.全蛋打散后,加入蜂蜜,砂糖打匀5 i* ^ |0 S% g# n' q* S4 B6 d1 v
2.将蛋液打发到至捞起适量蛋液落下,痕迹不会立即消失的程度8 r8 ]' m7 U B7 z
3.加入过筛的面粉拌匀" l3 A4 t: u5 Z2 T
4.取一部分面糊与玉米油拌匀,再倒回面糊中拌匀7 r5 y5 v7 L0 j4 d4 m6 y/ X
5.装入小纸托,表面洒点巧克力豆(或其它)
1 t( P$ |" a3 W6.烤箱预热170度,中下层,上下火,12分钟: d2 F$ G& h2 w+ j9 [( s; N- o& Y, _) I
7.出锅可食) [' m$ ~' `6 w1 K% s. I
- C- k# X( k* S; ^8 c6 H% k
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