- 妈豆
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海绵蜂蜜小蛋糕 (6个)4 L! U" q0 o9 O0 Q/ _6 a7 K
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材料:蛋2个 低粉60G 玉米油10G 蜂密20G 砂 糖20G
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过程:9 q& G" G" u' u# l1 `+ U V
1.全蛋打散后,加入蜂蜜,砂糖打匀
- I- z- L5 B% H; r8 f$ s7 r. X2.将蛋液打发到至捞起适量蛋液落下,痕迹不会立即消失的程度: n" r1 k$ J' V
3.加入过筛的面粉拌匀
8 v# @5 h* f5 E2 T! e2 p4.取一部分面糊与玉米油拌匀,再倒回面糊中拌匀
; R6 w" F$ W* y* T5.装入小纸托,表面洒点巧克力豆(或其它)
! G! b/ b+ i0 G x6.烤箱预热170度,中下层,上下火,12分钟1 ~4 w; f) ?! W7 x0 R# u2 J. z
7.出锅可食
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7 _) j; g" V+ A g" X+ @5 y4 B, ]; Z9 A7 n5 c
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