- 妈豆
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9 @5 O. Y# [& Q1 H' p
( a' T; H* l J' ~' C& g C
! X; X, o/ ?6 b" H' {. ]海绵蜂蜜小蛋糕 (6个)5 w! `: M# h$ p8 ]
1 S# A* {( {5 r* ^4 }* W D+ h
材料:蛋2个 低粉60G 玉米油10G 蜂密20G 砂 糖20G
" }) K& e3 V7 Q! E. e+ C& W
& Y7 d. Z9 ~5 ]) O3 g# t9 p过程:& S# G1 c4 t+ B( ^
1.全蛋打散后,加入蜂蜜,砂糖打匀
+ O* J& t( }& A2 M" o2.将蛋液打发到至捞起适量蛋液落下,痕迹不会立即消失的程度
5 q$ k/ l g( P1 s) ?/ d3.加入过筛的面粉拌匀 x. e! A& A' N' E0 [3 U/ Z- W
4.取一部分面糊与玉米油拌匀,再倒回面糊中拌匀
& n- L L6 c; v$ S5.装入小纸托,表面洒点巧克力豆(或其它)
" u9 f! H P; l9 P; d2 a6 i4 Z6.烤箱预热170度,中下层,上下火,12分钟
# Y& ?: C! S- g2 X( t7.出锅可食6 Z5 j7 ]/ H" H' `- W- y
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