- 妈豆
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5 e# B& D( Z9 ~& Y) e& F( C
. ~9 h' Z3 q1 p j, ~海绵蜂蜜小蛋糕 (6个)
5 g" P8 d7 Z0 v) i7 E% k2 j- U+ C2 Z
材料:蛋2个 低粉60G 玉米油10G 蜂密20G 砂 糖20G + Z/ k/ a8 q; G/ q- G7 H
5 `5 z6 A7 [9 m9 I. Q" D, L
过程:
# T& {4 m; o4 s$ t) c$ ^1 s1.全蛋打散后,加入蜂蜜,砂糖打匀
$ [: ]* X' f B" e- S( Z2.将蛋液打发到至捞起适量蛋液落下,痕迹不会立即消失的程度% e+ H6 Q: W8 Y6 D& C
3.加入过筛的面粉拌匀
7 X% v. m0 N. f& V( m ^4.取一部分面糊与玉米油拌匀,再倒回面糊中拌匀
' Y2 U; f& E# T5.装入小纸托,表面洒点巧克力豆(或其它)3 @/ X8 g: ]8 |- L- a7 Q9 p
6.烤箱预热170度,中下层,上下火,12分钟0 S2 p9 F' |* U. O: w, A
7.出锅可食
! f! n, \! u& F* e. a$ p& r9 B! L: G
) B. M; B& P# B 3 t' I- F$ U2 G; o; q( r
, B( b/ L# n9 r# S$ J% `1 \* {
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