- 妈豆
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: G5 i( T1 P" S4 B& f. t
% g1 R4 V& ?6 ^! A7 T2 w# l+ B, a/ H( F" b" C3 E. T2 X0 h
海绵蜂蜜小蛋糕 (6个)4 U: f) l2 b' a, F1 I3 a' a
7 k6 R: G( V$ k4 l; E5 j! ^& n9 E7 M
材料:蛋2个 低粉60G 玉米油10G 蜂密20G 砂 糖20G
: D' D; I/ { \, c0 j$ b4 A, b$ q, ?$ w; I x
过程:
( D3 T w( l+ a4 Z+ Q+ D1.全蛋打散后,加入蜂蜜,砂糖打匀9 n J/ O+ M. l) s) Q, P
2.将蛋液打发到至捞起适量蛋液落下,痕迹不会立即消失的程度& d- F5 N: ]. c7 ?$ `& L) G( C' f
3.加入过筛的面粉拌匀8 ?5 y. [7 v! G
4.取一部分面糊与玉米油拌匀,再倒回面糊中拌匀
+ ]2 F6 @ i$ p) ]4 G! S3 m5.装入小纸托,表面洒点巧克力豆(或其它)
: X- |! ^, X( e0 m/ G/ `$ `+ A# v6.烤箱预热170度,中下层,上下火,12分钟9 |) E9 e3 z0 M
7.出锅可食* A/ s6 F% c8 \8 }. w) Q, K( f
% ?2 w# ?& O* A& ^: X' C6 u2 B
, \4 d3 A7 A3 b( l
8 w7 n8 H" @5 y+ j/ u4 \
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