- 妈豆
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+ v0 R8 o. J: N; J; P! U6 E; f2 P
. Z/ c8 p/ U8 t海绵蜂蜜小蛋糕 (6个)
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材料:蛋2个 低粉60G 玉米油10G 蜂密20G 砂 糖20G " m0 B( r, I- ?0 g! H
/ |( Q; Y7 z1 Y3 Q" Q$ i: F
过程:
/ b6 m7 @! R7 ^1.全蛋打散后,加入蜂蜜,砂糖打匀+ ^) D( @8 D$ p7 d& h z9 @
2.将蛋液打发到至捞起适量蛋液落下,痕迹不会立即消失的程度' c) U# T. z' e7 p% L; W) Y8 U
3.加入过筛的面粉拌匀+ l! @3 W! w. G m) ]3 B
4.取一部分面糊与玉米油拌匀,再倒回面糊中拌匀& X0 ^8 D3 o% `" m( N3 d0 [( m
5.装入小纸托,表面洒点巧克力豆(或其它)
0 ]1 i5 \0 p/ ?6.烤箱预热170度,中下层,上下火,12分钟3 l& \9 y1 Y/ `5 w* x; o/ ]6 \6 T
7.出锅可食) b) l( G' E6 P9 x
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