- 妈豆
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: K& z+ W: d6 G) G. ?" B1 A6 L
" Z1 n& W( g8 L
海绵蜂蜜小蛋糕 (6个)
/ `; g2 h9 D7 H' u# t5 z, \4 M" N/ K; q4 c* `
材料:蛋2个 低粉60G 玉米油10G 蜂密20G 砂 糖20G + h4 o- P# m o3 E7 R0 f( z1 L
4 ~$ K: z7 k, s( V
过程:
) J1 ?% y# q% q7 o$ A1.全蛋打散后,加入蜂蜜,砂糖打匀
1 a. {- w; t* Z8 r5 q0 y* Z4 a2.将蛋液打发到至捞起适量蛋液落下,痕迹不会立即消失的程度
; ^6 k5 r i3 d; S7 W+ z3.加入过筛的面粉拌匀
# g1 p; I9 v/ P7 Q% Z4.取一部分面糊与玉米油拌匀,再倒回面糊中拌匀5 @. b- u; N/ Z s) n" l8 X
5.装入小纸托,表面洒点巧克力豆(或其它)+ u! R6 S6 U, \; m$ U0 c
6.烤箱预热170度,中下层,上下火,12分钟
% a. \- L' Z2 C! u0 j6 I7.出锅可食9 r& i m$ ^' w5 I- q K" y n+ N0 l
. V* l$ V* F' Q0 _& w- ?2 b

% \% }0 |3 u( O( J) N1 z4 u: e% H+ m# X2 E" W- e4 U
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