- 妈豆
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$ X. C3 O8 w+ Z E" {/ Y
, A/ Q- H1 P4 S+ S0 j海绵蜂蜜小蛋糕 (6个)
% b( H$ I3 w, T2 `% Y1 R1 b! i4 S5 y5 ?" ^& Z9 p6 W7 Y0 i; _" \
材料:蛋2个 低粉60G 玉米油10G 蜂密20G 砂 糖20G
R+ @8 {1 r. f' k1 V, O+ E* w% @+ {4 |2 G- [/ e! z
过程:" _' E% p! V* m! O$ P
1.全蛋打散后,加入蜂蜜,砂糖打匀
! A/ n+ |4 n6 |/ s8 \2.将蛋液打发到至捞起适量蛋液落下,痕迹不会立即消失的程度
/ E& D3 @! e2 ~1 @3.加入过筛的面粉拌匀
; M; ]) p/ Q3 \, {4.取一部分面糊与玉米油拌匀,再倒回面糊中拌匀
9 K" h [* e- S2 m5.装入小纸托,表面洒点巧克力豆(或其它)3 y9 }% J# J" p/ K1 H" O
6.烤箱预热170度,中下层,上下火,12分钟0 Q. e4 V5 e3 }) I0 @0 l2 |; N! q
7.出锅可食
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