- 妈豆
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6 z' s# H' @' d, Y
; W( G0 O- b# U# Z; }2 h1 s
q5 i6 i4 [) F. N海绵蜂蜜小蛋糕 (6个)
+ H3 M# b1 t2 m3 L; x/ W; L6 a2 i) G4 I) S7 C$ v c/ g$ U
材料:蛋2个 低粉60G 玉米油10G 蜂密20G 砂 糖20G
3 j' t) ^' B% [1 ~# v3 l" l! ]
V9 G4 a- B) X) |过程:+ T/ ~- C( h D6 j6 K
1.全蛋打散后,加入蜂蜜,砂糖打匀: _: u: e9 j% H0 L' ]
2.将蛋液打发到至捞起适量蛋液落下,痕迹不会立即消失的程度5 G* _4 Y6 Q( R. G" W- ?# d4 a# A
3.加入过筛的面粉拌匀/ f9 R& T1 u, {9 m4 q! F9 t
4.取一部分面糊与玉米油拌匀,再倒回面糊中拌匀% Z8 j: v+ X& J, L, D' Z
5.装入小纸托,表面洒点巧克力豆(或其它)
" j' H; d) j; h( i3 s- m8 d6.烤箱预热170度,中下层,上下火,12分钟' ]7 r% r8 B2 S/ |1 {# Q" r
7.出锅可食3 X3 n& Q9 K: X6 R
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