绿光greenlight

昨天从早上起床就开始下大雨，然后天气就突然变得很凉爽了，正好赶上周日休息，就在家开始了我的烘焙不归路~$ {$ s: l! V# x8 O% D! j
因为能能昨天晚上发烧了，早晨在补觉，整好没有人打扰我，我就自己忙活了
7 y. W/ A2 P/ H. S* H1 }. F) ]早上弄了个戚风~巧克力口味的
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虽然高度增加了，可是这次的戚风还是没有登顶~唉* }* J' _: G! o1 u9 |" J! t

; m. M+ z& d5 A$ Y. w; P  @买了把专业的锯齿刀，看！这刀工~% I3 j- }- B3 i" T9 m5 D/ n
我原来都是用水果刀切，每次都是压得瘪瘪的
7 m0 b- H3 K5 F; d& u看来钱没有白花的
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能爸反应巧克力的戚风还是没有原味的好吃，不过姥爷喜欢巧克力的，唉~众口难调啊
6 p( u  ]" L: S, J4 x3 G上午能爸说好了帮我揉面做面包的，揉了一会就说粘手~6 |$ X* N7 _' [  \' v
我说：我这不是为了省钱么，人家都是用面包机，我是用手揉！
( W' o3 T  P8 h1 [5 S能爸突然停了，抬起头问我：面包机多少钱？  v- v& R, Y, \$ x
然后就洗手不管了，让我下回买面包机再做~" `/ C: L+ y7 i6 i
可是咱也不能把这块面浪费了不是~我就开始自己揉，大概一个多小时吧~6 z: K, t* w6 j1 n: q/ f- p5 x6 Z9 A8 p
总算不错啦，发酵，松弛，整形......
, o# K7 U& w* R4 h5 a好不容易把面包送进了烤箱，准备醒发一下就考的，这会能能又发烧了~
; W/ \4 N. S3 g/ z& x姥姥说去医院吧，要不晚上再烧更麻烦，我就把面包扔烤箱了，不管了，先顾孩子，芊芊妈不是放烤箱放了一宿都没事么~我的应该也可以！
$ a7 `# S; S2 `7 B* r# x1 c从医院回来已经下午4点多了，我才看了一眼面包( }2 x. f- j& H) e
还是安静的躺在烤箱里，不过明显大了很多
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  O1 y% s4 h- j考了15分钟，中间8分钟时加盖的锡纸1 Q3 }0 G: P1 D& B. L# a" e
因为是第一次做，我是严格按照方子来的，后来发现锡纸盖早了，还没怎么上色呢
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$ ?) [7 o+ @& h再来一张没开闪光灯的，这张能看得清楚点实际的颜色
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面包里我加了葡萄干~8 i& L4 c* {0 C1 T! v

) |% d2 u; k" I8 t( c7 g' z9 h  a' }# i忙活了一整天，能能就吃了几个葡萄干，唉~; a6 I" W2 \" v( I- S! I4 Q
这次就算练手吧！等能能好了我再给做一次！下次做能能最喜欢的毛毛虫面包！
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超级无敌糖糖妈

腹黑，绝对腹黑，想买面包机的姐妹们学到一招了吧下次刷牛奶或者黄油哈，面包皮就软了~能能妈还是很有天赋滴，加油啊，再接再励，等成功了给你撒花~

枝子花

不错哦，我不都不敢上手面包

果宝妈2011

季度羡慕恨啊,恨啊,恨@

绿光greenlight

能，我羡慕嫉妒你的戚风。。。

咱俩一块努力哈~告别矮子戚风~

绿光greenlight

腹黑，绝对腹黑，想买面包机的姐妹们学到一招了吧下次刷牛奶或者黄油哈，面包皮就软了~能能妈还 ...

亲爱的，我刷鸡蛋液啦~看不出来么？面包皮还可以吧，不是很硬，就是揉面技术还不到位，fighting!

绿光greenlight

不错哦，我不都不敢上手面包

无知者无畏~哈哈！我现在是什么都想试

蛋蛋小五

我追呀追呀追

绿光greenlight

季度羡慕恨啊,恨啊,恨@

别恨我了亲爱的~我等着恨你的轻乳酪呢~

我是小媛媛

能妈，我周六做的戚风里也放了葡萄干，就是大源源买的葡萄干不好吃，酸