绿光greenlight

昨天从早上起床就开始下大雨，然后天气就突然变得很凉爽了，正好赶上周日休息，就在家开始了我的烘焙不归路~6 @: [) s1 K! [! S
因为能能昨天晚上发烧了，早晨在补觉，整好没有人打扰我，我就自己忙活了, {2 I, b5 X( O8 x/ ]& y: u* i
早上弄了个戚风~巧克力口味的9 J  [9 C, B  N3 ?+ A, Y) @$ M

1 `% r& n/ E, \& s- T6 B虽然高度增加了，可是这次的戚风还是没有登顶~唉' X: {) ?1 M6 Y  C
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买了把专业的锯齿刀，看！这刀工~0 u+ L& `0 v2 Q+ ]' ]; V
我原来都是用水果刀切，每次都是压得瘪瘪的5 P- L: W" ?' J5 B* W8 [, [- Z
看来钱没有白花的+ N5 F5 M" H# }( w) l3 I

( X4 Z7 }% l$ a6 L7 f) c. J能爸反应巧克力的戚风还是没有原味的好吃，不过姥爷喜欢巧克力的，唉~众口难调啊
  Z, c1 {/ V" b; p: p8 T上午能爸说好了帮我揉面做面包的，揉了一会就说粘手~% f" ^& @7 a! A: q) Z( c
我说：我这不是为了省钱么，人家都是用面包机，我是用手揉！- Z5 b! c! y7 d1 i+ x
能爸突然停了，抬起头问我：面包机多少钱？
6 M! l7 T  `: @4 s+ q然后就洗手不管了，让我下回买面包机再做~
( ~! o0 O4 O+ |  V) j可是咱也不能把这块面浪费了不是~我就开始自己揉，大概一个多小时吧~( Z# `8 @. z+ d- o
总算不错啦，发酵，松弛，整形......! m( s+ w0 s* a+ c3 [9 V  k8 C3 {
好不容易把面包送进了烤箱，准备醒发一下就考的，这会能能又发烧了~
1 b2 I* |9 }9 x$ i8 G: ]6 M姥姥说去医院吧，要不晚上再烧更麻烦，我就把面包扔烤箱了，不管了，先顾孩子，芊芊妈不是放烤箱放了一宿都没事么~我的应该也可以！0 G& m) S  ?8 ]$ Q
从医院回来已经下午4点多了，我才看了一眼面包
7 S& z+ E- p5 z- Z+ X* w- q" @还是安静的躺在烤箱里，不过明显大了很多
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4 t! x2 X6 w& {( Y, _考了15分钟，中间8分钟时加盖的锡纸& ^2 M" ]. G$ h9 e" \9 T2 Z
因为是第一次做，我是严格按照方子来的，后来发现锡纸盖早了，还没怎么上色呢
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) N# y/ }8 R% b  J  J; G再来一张没开闪光灯的，这张能看得清楚点实际的颜色" w9 n2 g# c6 E

6 B- I8 s" x+ Y" j5 v面包里我加了葡萄干~
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+ Y$ e5 d* N5 {& w7 T忙活了一整天，能能就吃了几个葡萄干，唉~
) x. n1 K4 x3 C( }) n6 ~1 T. C这次就算练手吧！等能能好了我再给做一次！下次做能能最喜欢的毛毛虫面包！/ b& W( S# I, C& J5 X( e' g2 A

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超级无敌糖糖妈

腹黑，绝对腹黑，想买面包机的姐妹们学到一招了吧下次刷牛奶或者黄油哈，面包皮就软了~能能妈还是很有天赋滴，加油啊，再接再励，等成功了给你撒花~

枝子花

不错哦，我不都不敢上手面包

果宝妈2011

季度羡慕恨啊,恨啊,恨@

绿光greenlight

能，我羡慕嫉妒你的戚风。。。

咱俩一块努力哈~告别矮子戚风~

绿光greenlight

腹黑，绝对腹黑，想买面包机的姐妹们学到一招了吧下次刷牛奶或者黄油哈，面包皮就软了~能能妈还 ...

亲爱的，我刷鸡蛋液啦~看不出来么？面包皮还可以吧，不是很硬，就是揉面技术还不到位，fighting!

绿光greenlight

不错哦，我不都不敢上手面包

无知者无畏~哈哈！我现在是什么都想试

蛋蛋小五

我追呀追呀追

绿光greenlight

季度羡慕恨啊,恨啊,恨@

别恨我了亲爱的~我等着恨你的轻乳酪呢~

我是小媛媛

能妈，我周六做的戚风里也放了葡萄干，就是大源源买的葡萄干不好吃，酸