绿光greenlight

昨天从早上起床就开始下大雨，然后天气就突然变得很凉爽了，正好赶上周日休息，就在家开始了我的烘焙不归路~, G1 M0 t4 r: R& M
因为能能昨天晚上发烧了，早晨在补觉，整好没有人打扰我，我就自己忙活了
/ u/ U( c3 }; q早上弄了个戚风~巧克力口味的
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虽然高度增加了，可是这次的戚风还是没有登顶~唉2 u' D2 y" S3 T3 o2 ?

7 a9 t" }  |. k7 k9 o买了把专业的锯齿刀，看！这刀工~
7 P# i' O/ g6 i我原来都是用水果刀切，每次都是压得瘪瘪的  ]% ]% p( |3 \( K9 h) u
看来钱没有白花的
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能爸反应巧克力的戚风还是没有原味的好吃，不过姥爷喜欢巧克力的，唉~众口难调啊% Q, \; M$ K! b6 O# W& x
上午能爸说好了帮我揉面做面包的，揉了一会就说粘手~8 d$ M% W, o5 L* l
我说：我这不是为了省钱么，人家都是用面包机，我是用手揉！
) K: `( x; z1 G! c* D: [能爸突然停了，抬起头问我：面包机多少钱？# ?7 j- b& k: D
然后就洗手不管了，让我下回买面包机再做~( A5 L( x7 i9 ]/ J! M/ {' J
可是咱也不能把这块面浪费了不是~我就开始自己揉，大概一个多小时吧~
' j# v# r! j5 t总算不错啦，发酵，松弛，整形......) I1 Q) {6 t, {! ], S# B7 v
好不容易把面包送进了烤箱，准备醒发一下就考的，这会能能又发烧了~
  r5 B& l* q+ K6 G3 X( _姥姥说去医院吧，要不晚上再烧更麻烦，我就把面包扔烤箱了，不管了，先顾孩子，芊芊妈不是放烤箱放了一宿都没事么~我的应该也可以！4 }  s1 _3 v8 O. S9 R
从医院回来已经下午4点多了，我才看了一眼面包# f7 i% g6 \8 T. v( B3 x- ~$ h
还是安静的躺在烤箱里，不过明显大了很多6 Q) {+ z4 P3 _) W) G) }: v1 q2 p
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考了15分钟，中间8分钟时加盖的锡纸2 V6 x" E) ?! \7 K+ b& v
因为是第一次做，我是严格按照方子来的，后来发现锡纸盖早了，还没怎么上色呢
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: z# q/ B& s+ c再来一张没开闪光灯的，这张能看得清楚点实际的颜色
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面包里我加了葡萄干~1 M; f3 g! L" J/ j- U' T. I" r, v
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忙活了一整天，能能就吃了几个葡萄干，唉~
! [2 t9 m2 R4 S' C4 I( s这次就算练手吧！等能能好了我再给做一次！下次做能能最喜欢的毛毛虫面包！( b# |3 j+ J7 }( _4 r4 U! ^
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超级无敌糖糖妈

腹黑，绝对腹黑，想买面包机的姐妹们学到一招了吧下次刷牛奶或者黄油哈，面包皮就软了~能能妈还是很有天赋滴，加油啊，再接再励，等成功了给你撒花~

枝子花

不错哦，我不都不敢上手面包

果宝妈2011

季度羡慕恨啊,恨啊,恨@

绿光greenlight

能，我羡慕嫉妒你的戚风。。。

咱俩一块努力哈~告别矮子戚风~

绿光greenlight

腹黑，绝对腹黑，想买面包机的姐妹们学到一招了吧下次刷牛奶或者黄油哈，面包皮就软了~能能妈还 ...

亲爱的，我刷鸡蛋液啦~看不出来么？面包皮还可以吧，不是很硬，就是揉面技术还不到位，fighting!

绿光greenlight

不错哦，我不都不敢上手面包

无知者无畏~哈哈！我现在是什么都想试

蛋蛋小五

我追呀追呀追

绿光greenlight

季度羡慕恨啊,恨啊,恨@

别恨我了亲爱的~我等着恨你的轻乳酪呢~

我是小媛媛

能妈，我周六做的戚风里也放了葡萄干，就是大源源买的葡萄干不好吃，酸