绿光greenlight

昨天从早上起床就开始下大雨，然后天气就突然变得很凉爽了，正好赶上周日休息，就在家开始了我的烘焙不归路~
# L2 r: R! x' Q8 R* Y" ?( `因为能能昨天晚上发烧了，早晨在补觉，整好没有人打扰我，我就自己忙活了
! h; q) }2 v% q, {早上弄了个戚风~巧克力口味的; \1 y! ?9 I  A# [

0 V& o2 o. P7 Z+ u7 _虽然高度增加了，可是这次的戚风还是没有登顶~唉
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买了把专业的锯齿刀，看！这刀工~& M( D: ~  d0 y3 {+ E
我原来都是用水果刀切，每次都是压得瘪瘪的* H4 N; ~' V0 A/ T: n- v; y) e; J
看来钱没有白花的0 g7 x. T  N7 R2 O+ p3 Y6 F1 T
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能爸反应巧克力的戚风还是没有原味的好吃，不过姥爷喜欢巧克力的，唉~众口难调啊  a/ t9 |8 G/ C9 U
上午能爸说好了帮我揉面做面包的，揉了一会就说粘手~
& y2 h( O0 V% ^我说：我这不是为了省钱么，人家都是用面包机，我是用手揉！$ J& y! j( D2 _
能爸突然停了，抬起头问我：面包机多少钱？
7 P0 D, L+ E0 [! E0 B! j7 g然后就洗手不管了，让我下回买面包机再做~! d3 ]8 S8 W6 Z
可是咱也不能把这块面浪费了不是~我就开始自己揉，大概一个多小时吧~
; m1 ?) E7 \  @4 k( Q3 ?% F# m总算不错啦，发酵，松弛，整形......
" X& x7 J) A' X' N好不容易把面包送进了烤箱，准备醒发一下就考的，这会能能又发烧了~
, L" p# f$ R) X* t- x姥姥说去医院吧，要不晚上再烧更麻烦，我就把面包扔烤箱了，不管了，先顾孩子，芊芊妈不是放烤箱放了一宿都没事么~我的应该也可以！1 a  N: g  r1 J4 F
从医院回来已经下午4点多了，我才看了一眼面包! o4 x6 A" r, _+ D: r) c7 @2 R
还是安静的躺在烤箱里，不过明显大了很多& @1 k/ V+ Q8 T) f0 |' j4 k

3 z8 F  r: a6 l0 s+ R考了15分钟，中间8分钟时加盖的锡纸6 g3 ?. I3 h( i* T" ~8 a
因为是第一次做，我是严格按照方子来的，后来发现锡纸盖早了，还没怎么上色呢
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再来一张没开闪光灯的，这张能看得清楚点实际的颜色; X  u* H2 S2 V8 B% {
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面包里我加了葡萄干~
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1 q" Z6 v  ]! x, y4 G忙活了一整天，能能就吃了几个葡萄干，唉~( J* f& F6 W- \% @; r2 k* v  e8 r" i
这次就算练手吧！等能能好了我再给做一次！下次做能能最喜欢的毛毛虫面包！* b# N7 \" B6 }/ @' ?4 `& ^8 B
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超级无敌糖糖妈

腹黑，绝对腹黑，想买面包机的姐妹们学到一招了吧下次刷牛奶或者黄油哈，面包皮就软了~能能妈还是很有天赋滴，加油啊，再接再励，等成功了给你撒花~

枝子花

不错哦，我不都不敢上手面包

果宝妈2011

季度羡慕恨啊,恨啊,恨@

绿光greenlight

能，我羡慕嫉妒你的戚风。。。

咱俩一块努力哈~告别矮子戚风~

绿光greenlight

腹黑，绝对腹黑，想买面包机的姐妹们学到一招了吧下次刷牛奶或者黄油哈，面包皮就软了~能能妈还 ...

亲爱的，我刷鸡蛋液啦~看不出来么？面包皮还可以吧，不是很硬，就是揉面技术还不到位，fighting!

绿光greenlight

不错哦，我不都不敢上手面包

无知者无畏~哈哈！我现在是什么都想试

蛋蛋小五

我追呀追呀追

绿光greenlight

季度羡慕恨啊,恨啊,恨@

别恨我了亲爱的~我等着恨你的轻乳酪呢~

我是小媛媛

能妈，我周六做的戚风里也放了葡萄干，就是大源源买的葡萄干不好吃，酸