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宝宝生日
2011-06-01 
帖子
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1
发表于 2012-8-30 15:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 迷失__恋 于 2012-8-31 09:18 编辑
" U) V5 Q" N! |. \4 W7 b  g. Z5 T2 A( ]6 N7 Z
上首页啦~ 截图留念啦~" V& d" A; F& `# v
; C/ Z9 K, x/ @9 i
哇哈哈~
( I# L- _0 x2 f# ^
" ?. L1 ~5 a) a, k
. c9 e' L: |3 \6 i" O: l& d  I4 y小编让我让把我的懒人蛋糕方法在厨房帖子里面晒一晒,我还是有点不好意思呢~一般只是看帖~
4 ~4 Z/ h% I5 ^+ N
2 t& _7 @2 g+ b8 q5 v+ w这回我也晒晒我的成果吧~一直我都没有拍过程的只有成品图哦~) i8 ?/ h/ r9 o4 O$ n+ k+ L+ C+ v; }

4 J& G( T2 @( w% W) T* S把方子给大家瞅瞅吧:0 d$ t8 F2 r4 V! s$ p( T' B9 q
, s4 H- t2 ?+ h- f
步骤:
% U9 q! g9 G" _, T- }* M1. 鸡蛋4个(蛋清分离)低筋面粉40G  糖90G  橄榄油30g! y6 M1 {- C8 F' o* K) R5 u  S6 K1 k
& z9 x. u" t9 T3 J2 L
2.蛋清打发,中间放60G的糖,蛋黄里放入橄榄油糖30G打至发白在把面粉放里面 货匀5 e( l& n- }+ s2 F, X
8 r$ }/ h4 D: r  S9 r/ r( P
3.三分之一的蛋清放到蛋黄里面货匀在都倒到蛋清里面在货匀,哦,在这些步骤之前先把面包机打开到烘焙键默认30分钟,预热10分钟后,在把这个货匀的蛋酱倒入面包机就OK等着开吃啦; u# e+ Q  z: K% l8 U

7 m7 m& ]% V+ L+ O( M其实我的原理就是蛋清只要打得好,其他的都货一起就行啦
, F( k- }. m: `; n
8 U$ j; b+ k7 H4 z7 i1 o& W2 Y懒人有懒法~哈哈~  看看 效果也不错吧~; V) {0 t4 z) Q( g3 V

1 _3 x+ l; f0 M3 e3 U
8 b: D: F: F2 P  b# t
$ n8 c3 ^( P% ?" {瞧瞧这是特写~哈哈  主要是什么面包机的主要特性是无油不粘锅~ 有好刷,又方便用,还好脱模啊~嘻嘻
# D4 s, }& Y  w( A1 w) `" ^
; }% W" W" d* U* j" a/ Z% I
) Z: N" t! a7 A0 H6 E9 `& B- o! g瞧瞧我的无油煎蛋~怎么样~  我经常都是做完土司加上煎蛋在来点生菜,完美的早餐啊~  无油哦~  健康食品' L' ~0 p; B0 q7 s  o0 x

0 t$ n* J7 N, g0 x8 U3 S6 P4 b. B5 n1 m

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家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
2011-03-19 
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呵呵,插楼坐沙发等,发好了,给你加分啊

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迷失__恋  嘿嘿~ 是啊~ 头一次发帖呢 ~  发表于 2012-8-31 09:08

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宝宝生日
 
帖子
4157 
那天还看到有个亲问怎么用面包机做蛋糕,亲就分享啦,真是太好了,也满足了我自己的好奇心,哈哈; Q2 g3 @2 f6 s" k' i

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赖着你一辈子  是我问的,这就是答案啊!哈哈  发表于 2012-8-31 10:08
迷失__恋  懒人有懒法哈哈  发表于 2012-8-31 09:14

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宝宝生日
2011-06-01 
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1354 
呵呵,插楼坐沙发等,发好了,给你加分啊
嘿嘿~  是啊~ 头一次发帖呢 ~

点评

笑哈哈@tj  太强了 蛋白 达到什么程度啊?怎么观察  发表于 2012-8-31 12:26

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宝宝生日
2011-06-01 
帖子
1354 
感谢楼主的分享,让大家更加爱上制作美食。
7 t  q% [- ~* o& k5 `  Q# E; p$ b. e0 C# t- X# Q) J2 h
创作美食是无边界的,利用好身边的一切,就是成功的!
恩小编真有才~嘿嘿,都有点不好意思呢~嘻嘻,我这懒人方子 ~

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暖洋洋@TJ  真的很好,别不好意思,大家都很喜欢呢  发表于 2012-8-31 14:03

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宝宝生日
 
帖子
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真不错啊
& v# S4 {6 z2 g" z6 G

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宝宝生日
2011-06-01 
帖子
1354 
那天还看到有个亲问怎么用面包机做蛋糕,亲就分享啦,真是太好了,也满足了我自己的好奇心,哈哈
: D7 y1 ~/ l1 K8 u+ q. } ...
懒人有懒法哈哈

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我是小媛媛  我不舍得为了和面买面包机,我回来手揉着试试  发表于 2012-9-4 19:18

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宝宝生日
2010-07-16 
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学习

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宝宝生日
2011-08-13 
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290 
看着很美味啊
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面包机也可以做蛋糕哦,懒人蛋糕的详细做法出路咯 ...
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