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宝宝生日
2011-06-01 
帖子
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发表于 2012-8-30 15:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 迷失__恋 于 2012-8-31 09:18 编辑
; ^6 W3 o  j1 K  q, d
% g7 T8 f/ z6 |上首页啦~ 截图留念啦~- b& g& {1 }- r5 k) X

0 s3 E3 g: g" K& Z2 ?哇哈哈~
7 d8 R8 p2 K' R7 d: P9 N" c+ ~! y9 g* o+ W, r

# @, Z" M' |5 B2 ^小编让我让把我的懒人蛋糕方法在厨房帖子里面晒一晒,我还是有点不好意思呢~一般只是看帖~' U8 N6 I: l+ ^$ C

; l+ K8 N8 h/ W$ O) X' O+ m2 i" f这回我也晒晒我的成果吧~一直我都没有拍过程的只有成品图哦~& o* W% @- ~5 E, L5 k8 f; R" |& E" b* ~
! o( C: g( ~( }) C) Q) ^
把方子给大家瞅瞅吧:) L* v; Y* x$ v2 a' v, b

1 v* j# F1 t# c' T- Q# H( f  t步骤:
8 a/ e5 A0 v# R9 N- x# J1. 鸡蛋4个(蛋清分离)低筋面粉40G  糖90G  橄榄油30g$ X* t- B5 a1 e$ ^: V. q

# T' u$ k, S3 ?4 J) P5 M8 x8 J2.蛋清打发,中间放60G的糖,蛋黄里放入橄榄油糖30G打至发白在把面粉放里面 货匀
+ A1 u. P: x+ ?. }
) b" `5 H1 J& `6 N, o% q, E! ?9 k3.三分之一的蛋清放到蛋黄里面货匀在都倒到蛋清里面在货匀,哦,在这些步骤之前先把面包机打开到烘焙键默认30分钟,预热10分钟后,在把这个货匀的蛋酱倒入面包机就OK等着开吃啦; d/ Z( R5 d1 G# l1 s/ A  W5 z
2 R6 V$ T5 l4 ~; m$ G
其实我的原理就是蛋清只要打得好,其他的都货一起就行啦
9 o8 k3 j9 r: ~
3 j3 [4 \% K1 P& ?5 m7 L懒人有懒法~哈哈~  看看 效果也不错吧~0 n; f! R9 c; S  E. ]2 S) _5 g

( r: N: T+ J. f8 r% x! c% W4 K# w& R4 v) o- e
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瞧瞧这是特写~哈哈  主要是什么面包机的主要特性是无油不粘锅~ 有好刷,又方便用,还好脱模啊~嘻嘻
0 I7 ^1 D2 I5 u4 o; N' J' s5 ^: y- Q* W# j4 X! {' Z# H

8 D9 W9 x* C* h( D( a瞧瞧我的无油煎蛋~怎么样~  我经常都是做完土司加上煎蛋在来点生菜,完美的早餐啊~  无油哦~  健康食品) ^! X7 G0 d. T) v
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家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
2011-03-19 
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4657 
呵呵,插楼坐沙发等,发好了,给你加分啊

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迷失__恋  嘿嘿~ 是啊~ 头一次发帖呢 ~  发表于 2012-8-31 09:08

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宝宝生日
 
帖子
4157 
那天还看到有个亲问怎么用面包机做蛋糕,亲就分享啦,真是太好了,也满足了我自己的好奇心,哈哈# P8 J% @$ p) b! Z6 |" G

点评

赖着你一辈子  是我问的,这就是答案啊!哈哈  发表于 2012-8-31 10:08
迷失__恋  懒人有懒法哈哈  发表于 2012-8-31 09:14

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宝宝生日
2011-06-01 
帖子
1354 
呵呵,插楼坐沙发等,发好了,给你加分啊
嘿嘿~  是啊~ 头一次发帖呢 ~

点评

笑哈哈@tj  太强了 蛋白 达到什么程度啊?怎么观察  发表于 2012-8-31 12:26

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宝宝生日
2011-06-01 
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1354 
感谢楼主的分享,让大家更加爱上制作美食。' ?3 w$ c7 Q) L( M* U

8 n, q# V6 L2 s+ W7 k! {创作美食是无边界的,利用好身边的一切,就是成功的!
恩小编真有才~嘿嘿,都有点不好意思呢~嘻嘻,我这懒人方子 ~

点评

暖洋洋@TJ  真的很好,别不好意思,大家都很喜欢呢  发表于 2012-8-31 14:03

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宝宝生日
 
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3950 
真不错啊
0 v$ d6 V- i9 b

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宝宝生日
2011-06-01 
帖子
1354 
那天还看到有个亲问怎么用面包机做蛋糕,亲就分享啦,真是太好了,也满足了我自己的好奇心,哈哈4 Y* h! q2 z* e
...
懒人有懒法哈哈

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我是小媛媛  我不舍得为了和面买面包机,我回来手揉着试试  发表于 2012-9-4 19:18

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宝宝生日
2010-07-16 
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学习

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宝宝生日
2011-08-13 
帖子
290 
看着很美味啊
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面包机也可以做蛋糕哦,懒人蛋糕的详细做法出路咯 ...
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