- 妈豆
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本帖最后由 迷失__恋 于 2012-8-31 09:18 编辑 % H+ ^7 ^# p. K4 b g* M
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上首页啦~ 截图留念啦~; b/ [5 Y8 P! k$ \) e
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哇哈哈~0 X: P( h8 ?/ W. x
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小编让我让把我的懒人蛋糕方法在厨房帖子里面晒一晒,我还是有点不好意思呢~一般只是看帖~
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3 Z. `6 D; ]9 s这回我也晒晒我的成果吧~一直我都没有拍过程的只有成品图哦~( r+ m( E! A0 A* M9 j( s. J
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把方子给大家瞅瞅吧: ^# p5 x2 U$ b; D9 N
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步骤:
% C6 K5 Y# F" V! e/ k8 [. |5 u$ w1. 鸡蛋4个(蛋清分离)低筋面粉40G 糖90G 橄榄油30g- ^" p5 O, J: u
; r; K3 G m+ E" K2.蛋清打发,中间放60G的糖,蛋黄里放入橄榄油糖30G打至发白在把面粉放里面 货匀
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3.三分之一的蛋清放到蛋黄里面货匀在都倒到蛋清里面在货匀,哦,在这些步骤之前先把面包机打开到烘焙键默认30分钟,预热10分钟后,在把这个货匀的蛋酱倒入面包机就OK等着开吃啦
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其实我的原理就是蛋清只要打得好,其他的都货一起就行啦/ C }0 L, I) E. ~0 b% ?
! E8 G3 g- D' n懒人有懒法~哈哈~ 看看 效果也不错吧~
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瞧瞧这是特写~哈哈 主要是什么面包机的主要特性是无油不粘锅~ 有好刷,又方便用,还好脱模啊~嘻嘻3 L7 d9 h7 s/ N6 k8 g y
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5 r1 V6 g; P( Q. J2 f2 ?! y瞧瞧我的无油煎蛋~怎么样~ 我经常都是做完土司加上煎蛋在来点生菜,完美的早餐啊~ 无油哦~ 健康食品
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