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宝宝生日
2011-06-01 
帖子
1354 
1
发表于 2012-8-30 15:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 迷失__恋 于 2012-8-31 09:18 编辑 # Q& V6 I$ K( T! }' T! M

& Z) ^& d" `$ U' I上首页啦~ 截图留念啦~
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哇哈哈~4 c. v% g1 t- r
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+ r0 R1 v+ u9 x. M小编让我让把我的懒人蛋糕方法在厨房帖子里面晒一晒,我还是有点不好意思呢~一般只是看帖~$ c6 H/ t; \6 P; \$ |
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这回我也晒晒我的成果吧~一直我都没有拍过程的只有成品图哦~
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1 L: x+ G% e8 i把方子给大家瞅瞅吧:
* J0 i+ x7 A( Y4 _, t6 c9 F6 S$ J, t
步骤:
2 O/ c3 n" i% r, e  a, i1. 鸡蛋4个(蛋清分离)低筋面粉40G  糖90G  橄榄油30g
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2.蛋清打发,中间放60G的糖,蛋黄里放入橄榄油糖30G打至发白在把面粉放里面 货匀
" I! D7 J0 v1 z# ^+ [0 [4 t2 r- p& w* z3 \3 g
3.三分之一的蛋清放到蛋黄里面货匀在都倒到蛋清里面在货匀,哦,在这些步骤之前先把面包机打开到烘焙键默认30分钟,预热10分钟后,在把这个货匀的蛋酱倒入面包机就OK等着开吃啦
; A! |+ m; v7 }# S" D% D7 ]5 u# {
- S/ E( ]9 y/ Z5 T) H$ ^1 m* T; q7 _( M. v其实我的原理就是蛋清只要打得好,其他的都货一起就行啦; r+ E- t1 N8 x- h& u" ]
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懒人有懒法~哈哈~  看看 效果也不错吧~
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# x$ t2 E! W, G+ Y7 S* b
瞧瞧这是特写~哈哈  主要是什么面包机的主要特性是无油不粘锅~ 有好刷,又方便用,还好脱模啊~嘻嘻
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) |; ~1 J- L5 B3 A) q" F8 t4 K/ [) z( F$ k' J! [- l
瞧瞧我的无油煎蛋~怎么样~  我经常都是做完土司加上煎蛋在来点生菜,完美的早餐啊~  无油哦~  健康食品
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家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
2011-03-19 
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4657 
呵呵,插楼坐沙发等,发好了,给你加分啊

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迷失__恋  嘿嘿~ 是啊~ 头一次发帖呢 ~  发表于 2012-8-31 09:08

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宝宝生日
 
帖子
4157 
那天还看到有个亲问怎么用面包机做蛋糕,亲就分享啦,真是太好了,也满足了我自己的好奇心,哈哈6 j. B9 l4 n- S0 Z% Z# @

点评

赖着你一辈子  是我问的,这就是答案啊!哈哈  发表于 2012-8-31 10:08
迷失__恋  懒人有懒法哈哈  发表于 2012-8-31 09:14

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宝宝生日
2011-06-01 
帖子
1354 
呵呵,插楼坐沙发等,发好了,给你加分啊
嘿嘿~  是啊~ 头一次发帖呢 ~

点评

笑哈哈@tj  太强了 蛋白 达到什么程度啊?怎么观察  发表于 2012-8-31 12:26

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宝宝生日
2011-06-01 
帖子
1354 
感谢楼主的分享,让大家更加爱上制作美食。6 e. K$ j- u8 |; r$ x. u
9 B" ~# _) S& a( W1 w7 E; d
创作美食是无边界的,利用好身边的一切,就是成功的!
恩小编真有才~嘿嘿,都有点不好意思呢~嘻嘻,我这懒人方子 ~

点评

暖洋洋@TJ  真的很好,别不好意思,大家都很喜欢呢  发表于 2012-8-31 14:03

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宝宝生日
 
帖子
3950 
真不错啊5 @) u$ U0 t; y, w: D

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宝宝生日
2011-06-01 
帖子
1354 
那天还看到有个亲问怎么用面包机做蛋糕,亲就分享啦,真是太好了,也满足了我自己的好奇心,哈哈: o% y4 N9 I  q7 R) c/ l
...
懒人有懒法哈哈

点评

我是小媛媛  我不舍得为了和面买面包机,我回来手揉着试试  发表于 2012-9-4 19:18

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宝宝生日
2010-07-16 
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学习

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宝宝生日
2011-08-13 
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290 
看着很美味啊
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面包机也可以做蛋糕哦,懒人蛋糕的详细做法出路咯 ...
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