- 妈豆
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本帖最后由 迷失__恋 于 2012-8-31 09:18 编辑
+ R/ P. C. X3 d9 x2 U3 S/ E
6 f$ V; O% W) M2 u; t* d上首页啦~ 截图留念啦~
3 n0 \2 `' ?. l% t; ]* |' F+ i/ E
哇哈哈~
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- }* S; b) h: X% E
小编让我让把我的懒人蛋糕方法在厨房帖子里面晒一晒,我还是有点不好意思呢~一般只是看帖~5 I2 u9 x) t; r! l
- l* T$ Z- _; L8 `* z- } w* H0 X这回我也晒晒我的成果吧~一直我都没有拍过程的只有成品图哦~- X7 B! Z4 G! u6 O
% J) `' d$ o3 X# z' {
把方子给大家瞅瞅吧:% h6 s1 L( A5 z% U$ V
8 l* Y/ q5 ]4 Z4 l: x6 p+ ~" q# D/ F
步骤:
7 { H, u( z9 H1. 鸡蛋4个(蛋清分离)低筋面粉40G 糖90G 橄榄油30g% w" t. o5 r |7 _" X
! p0 c, w/ o- Y" V: g4 ]
2.蛋清打发,中间放60G的糖,蛋黄里放入橄榄油糖30G打至发白在把面粉放里面 货匀
( G* f( c& I3 q! o8 g4 x a3 n* D/ c9 G
3.三分之一的蛋清放到蛋黄里面货匀在都倒到蛋清里面在货匀,哦,在这些步骤之前先把面包机打开到烘焙键默认30分钟,预热10分钟后,在把这个货匀的蛋酱倒入面包机就OK等着开吃啦2 Y, Q6 t) v4 U2 g: v
* ?) d( `! j& E6 x/ S. u其实我的原理就是蛋清只要打得好,其他的都货一起就行啦9 x6 ]1 O# p x. b3 x1 R
1 F# A$ m) T5 U/ F懒人有懒法~哈哈~ 看看 效果也不错吧~
5 V& A: ~9 n5 o6 n$ D; i1 C/ N0 ]/ o$ o$ s5 M4 X4 U( N+ h' [6 `4 e. T& r( X
+ g3 h- V/ ?$ d. D$ n+ p
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瞧瞧这是特写~哈哈 主要是什么面包机的主要特性是无油不粘锅~ 有好刷,又方便用,还好脱模啊~嘻嘻) {, _+ j: P! y; v
# }( d+ }) ~) Q
: B8 {" p. j! u
瞧瞧我的无油煎蛋~怎么样~ 我经常都是做完土司加上煎蛋在来点生菜,完美的早餐啊~ 无油哦~ 健康食品
5 O2 K1 X) P! \& }/ s5 v7 d: ?" ~7 J6 Q2 ]
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