- 妈豆
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本帖最后由 迷失__恋 于 2012-8-31 09:18 编辑 7 H2 P- E/ y. D) T2 A# k) C
! g& a2 x5 ]/ x$ x+ m D上首页啦~ 截图留念啦~- T$ z1 ^7 f% h, f) \
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哇哈哈~' {3 M B+ B2 \
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2 f# V" \; I' x+ H6 z* k小编让我让把我的懒人蛋糕方法在厨房帖子里面晒一晒,我还是有点不好意思呢~一般只是看帖~
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) s5 I# v7 ]3 _: r' k1 @这回我也晒晒我的成果吧~一直我都没有拍过程的只有成品图哦~
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' K8 i$ X ~) s把方子给大家瞅瞅吧:
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' z/ R/ O P' p: O- J0 g- P步骤:
8 y- w! a6 Q% N: q1. 鸡蛋4个(蛋清分离)低筋面粉40G 糖90G 橄榄油30g+ a: C9 E3 G# K4 Q2 e+ b6 F
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2.蛋清打发,中间放60G的糖,蛋黄里放入橄榄油糖30G打至发白在把面粉放里面 货匀
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3.三分之一的蛋清放到蛋黄里面货匀在都倒到蛋清里面在货匀,哦,在这些步骤之前先把面包机打开到烘焙键默认30分钟,预热10分钟后,在把这个货匀的蛋酱倒入面包机就OK等着开吃啦! Y5 p; \4 j6 }& L: j) {
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其实我的原理就是蛋清只要打得好,其他的都货一起就行啦
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懒人有懒法~哈哈~ 看看 效果也不错吧~( L# B3 u1 ^" M/ M9 t* ?
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瞧瞧这是特写~哈哈 主要是什么面包机的主要特性是无油不粘锅~ 有好刷,又方便用,还好脱模啊~嘻嘻
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瞧瞧我的无油煎蛋~怎么样~ 我经常都是做完土司加上煎蛋在来点生菜,完美的早餐啊~ 无油哦~ 健康食品
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