- 妈豆
- 4573
- 昵称
-
- 经验值
- 7016
- 在线时间
- 602小时
- 注册时间
- 2011-3-23
- 积分
- 7016
- 精华
- 0
- UID
- 5742726
      
- 宝宝生日
- 2011-06-01
- 帖子
- 1354
|
本帖最后由 迷失__恋 于 2012-8-31 09:18 编辑 2 b4 G' A. _) [% W" B
" ^7 ]- o# Y/ v) v: c( _上首页啦~ 截图留念啦~
/ a6 s, f; ]0 e. H6 j8 g1 E5 g5 r( |, ?( S
哇哈哈~
8 | J5 y7 p/ U1 Z& h
* a" w6 d+ i8 f- u4 V
J( g7 X8 Z; B: p9 M+ q小编让我让把我的懒人蛋糕方法在厨房帖子里面晒一晒,我还是有点不好意思呢~一般只是看帖~
3 w5 Y5 B8 l7 b0 H D
! }' `& u$ N8 Q; V* Q% I: O这回我也晒晒我的成果吧~一直我都没有拍过程的只有成品图哦~
0 a( { c. V* S: I
7 i) O9 F% q/ V% u' [9 o- c# O p把方子给大家瞅瞅吧:. F. L+ ^# }5 `. j4 a/ ? o
* w. Z2 Y3 d0 Q- Z J2 @步骤:. n4 d7 g8 W% D! f c# g( S
1. 鸡蛋4个(蛋清分离)低筋面粉40G 糖90G 橄榄油30g
( z$ R4 @& m* {3 K. v+ t6 w" g5 r% q1 R. ~
2.蛋清打发,中间放60G的糖,蛋黄里放入橄榄油糖30G打至发白在把面粉放里面 货匀- @ B5 |( X3 z: m7 n9 U3 q
! B2 D0 ?2 Z7 J) H# K+ F6 P3.三分之一的蛋清放到蛋黄里面货匀在都倒到蛋清里面在货匀,哦,在这些步骤之前先把面包机打开到烘焙键默认30分钟,预热10分钟后,在把这个货匀的蛋酱倒入面包机就OK等着开吃啦
4 L4 e5 Q. L& W" p( N
# f4 u- y1 V) T% b1 `0 X其实我的原理就是蛋清只要打得好,其他的都货一起就行啦
1 r) c' `, ]5 @; [2 w- k8 w7 R" w" y2 }- ?
懒人有懒法~哈哈~ 看看 效果也不错吧~
& X( d, V: N* V9 H5 o! k1 E! e+ R5 P: J7 S4 K" q+ _" m( U3 M6 \
" _7 t8 V- K/ A7 k& K
4 H2 {5 g) t# V瞧瞧这是特写~哈哈 主要是什么面包机的主要特性是无油不粘锅~ 有好刷,又方便用,还好脱模啊~嘻嘻
. F4 b: H" _+ s! ~2 l
~3 d# c6 B( m9 O, C; x9 S1 S# G/ E; y! T- f1 d8 u+ d
瞧瞧我的无油煎蛋~怎么样~ 我经常都是做完土司加上煎蛋在来点生菜,完美的早餐啊~ 无油哦~ 健康食品
: u% t4 c6 f0 v' r d; l* q
) a* j' Y( J' z
9 c/ z4 q3 ]2 _
|
-
总评分: 妈豆 + 20
查看全部评分
|