- 妈豆
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本帖最后由 迷失__恋 于 2012-8-31 09:18 编辑 1 x) N8 P9 [* f/ e" w& ~9 e
( r' g2 K$ Q( y, U K上首页啦~ 截图留念啦~( D# L) W, i! X0 r/ _7 c; @
2 A, U5 t4 a) m. r6 E" n0 z哇哈哈~
0 S) x7 r2 @0 n U1 O. W/ G: [: `9 s' c4 i/ t F: c& D' Z( w) K0 H
% X+ }7 D. O. \2 n% F+ {5 u小编让我让把我的懒人蛋糕方法在厨房帖子里面晒一晒,我还是有点不好意思呢~一般只是看帖~
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?% T/ }& n4 P1 T' S* L这回我也晒晒我的成果吧~一直我都没有拍过程的只有成品图哦~5 s: K: x. [, A) |3 [5 g0 P$ P
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把方子给大家瞅瞅吧:9 \; h: }# p3 E* B7 {
9 I9 J% W- k. v) j6 ~% @1 \5 Y7 {
步骤:- X; L8 c; ^ N% |6 P0 j0 [9 p- c
1. 鸡蛋4个(蛋清分离)低筋面粉40G 糖90G 橄榄油30g
' n( s. G$ d* h2 I) A1 m7 @: I, c8 `7 u
2.蛋清打发,中间放60G的糖,蛋黄里放入橄榄油糖30G打至发白在把面粉放里面 货匀
J) m8 G5 E( J& X8 L9 {
' l9 A0 n( b: h& N w5 J6 o3.三分之一的蛋清放到蛋黄里面货匀在都倒到蛋清里面在货匀,哦,在这些步骤之前先把面包机打开到烘焙键默认30分钟,预热10分钟后,在把这个货匀的蛋酱倒入面包机就OK等着开吃啦
" J9 y# N2 b* v0 V1 Z2 c
1 H; l0 G( W; a, G! \. s其实我的原理就是蛋清只要打得好,其他的都货一起就行啦1 d N( o. \" H3 h% H
z8 B s# h# Z/ K; x& m
懒人有懒法~哈哈~ 看看 效果也不错吧~
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: d% q* A2 w% n) A3 n" T8 K7 \
) o% {/ n% N+ W* O3 H瞧瞧这是特写~哈哈 主要是什么面包机的主要特性是无油不粘锅~ 有好刷,又方便用,还好脱模啊~嘻嘻
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$ X4 T9 e2 M5 T. g7 C% I瞧瞧我的无油煎蛋~怎么样~ 我经常都是做完土司加上煎蛋在来点生菜,完美的早餐啊~ 无油哦~ 健康食品
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