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宝宝生日
2011-06-01 
帖子
1354 
1
发表于 2012-8-30 15:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 迷失__恋 于 2012-8-31 09:18 编辑 & d# D  @' k, M; o5 [7 r) F
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上首页啦~ 截图留念啦~
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0 l' u0 j. M, K  c& @哇哈哈~1 P- u. V& y( d& D) ?. x/ G8 m+ a8 k! Q

5 y+ w2 G; c2 l8 W# x
! h$ j& c+ q3 c小编让我让把我的懒人蛋糕方法在厨房帖子里面晒一晒,我还是有点不好意思呢~一般只是看帖~" h* Z9 G* u% J3 r1 ^

( j8 g  ^) u# I/ O9 M" a这回我也晒晒我的成果吧~一直我都没有拍过程的只有成品图哦~
: @) U( K% k  p( g, u) h
) j+ y; n. A6 {把方子给大家瞅瞅吧:
  f% G/ Y# U( R3 C! I$ P( }* {' W2 u
步骤:5 G) G) V1 a; b# l
1. 鸡蛋4个(蛋清分离)低筋面粉40G  糖90G  橄榄油30g
: D) y: C. \- n3 S& ]
& M) W) S# n* t7 y2 o  ~2.蛋清打发,中间放60G的糖,蛋黄里放入橄榄油糖30G打至发白在把面粉放里面 货匀
2 ^3 s- u! |! v7 B  E- p' \, q2 b4 X
3.三分之一的蛋清放到蛋黄里面货匀在都倒到蛋清里面在货匀,哦,在这些步骤之前先把面包机打开到烘焙键默认30分钟,预热10分钟后,在把这个货匀的蛋酱倒入面包机就OK等着开吃啦8 \4 r+ `! w- y& W& G1 n" n  v

# `: R" p& f8 P$ E8 g1 E$ k  Z其实我的原理就是蛋清只要打得好,其他的都货一起就行啦
9 ^$ X. r+ @: N* [0 s/ y$ j
( k4 S+ n: w" C# b懒人有懒法~哈哈~  看看 效果也不错吧~
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1 n' h, r+ c2 E  ]! J" D* k
瞧瞧这是特写~哈哈  主要是什么面包机的主要特性是无油不粘锅~ 有好刷,又方便用,还好脱模啊~嘻嘻+ `% ?, O9 \' b/ P* Z- R

, N  r7 |* x1 }" W2 E" C8 m, I7 f0 V2 @) Z6 k8 X
瞧瞧我的无油煎蛋~怎么样~  我经常都是做完土司加上煎蛋在来点生菜,完美的早餐啊~  无油哦~  健康食品
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家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
2011-03-19 
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呵呵,插楼坐沙发等,发好了,给你加分啊

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迷失__恋  嘿嘿~ 是啊~ 头一次发帖呢 ~  发表于 2012-8-31 09:08

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
 
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4157 
那天还看到有个亲问怎么用面包机做蛋糕,亲就分享啦,真是太好了,也满足了我自己的好奇心,哈哈
$ O! a; F, c8 x" s

点评

赖着你一辈子  是我问的,这就是答案啊!哈哈  发表于 2012-8-31 10:08
迷失__恋  懒人有懒法哈哈  发表于 2012-8-31 09:14

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宝宝生日
2011-06-01 
帖子
1354 
呵呵,插楼坐沙发等,发好了,给你加分啊
嘿嘿~  是啊~ 头一次发帖呢 ~

点评

笑哈哈@tj  太强了 蛋白 达到什么程度啊?怎么观察  发表于 2012-8-31 12:26

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宝宝生日
2011-06-01 
帖子
1354 
感谢楼主的分享,让大家更加爱上制作美食。
  k/ a' {- Q$ v* v) O' w* Z2 j
3 i( j  i/ z7 d; T创作美食是无边界的,利用好身边的一切,就是成功的!
恩小编真有才~嘿嘿,都有点不好意思呢~嘻嘻,我这懒人方子 ~

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暖洋洋@TJ  真的很好,别不好意思,大家都很喜欢呢  发表于 2012-8-31 14:03

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宝宝生日
 
帖子
3950 
真不错啊
3 U! s. D5 q# c/ h7 H+ ]! i

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宝宝生日
2011-06-01 
帖子
1354 
那天还看到有个亲问怎么用面包机做蛋糕,亲就分享啦,真是太好了,也满足了我自己的好奇心,哈哈
1 M- {7 O2 f. N+ o  | ...
懒人有懒法哈哈

点评

我是小媛媛  我不舍得为了和面买面包机,我回来手揉着试试  发表于 2012-9-4 19:18

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宝宝生日
2010-07-16 
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学习

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宝宝生日
2011-08-13 
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看着很美味啊
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面包机也可以做蛋糕哦,懒人蛋糕的详细做法出路咯 ...
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