- 妈豆
- 4573
- 昵称
-
- 经验值
- 7016
- 在线时间
- 602小时
- 注册时间
- 2011-3-23
- 积分
- 7016
- 精华
- 0
- UID
- 5742726
      
- 宝宝生日
- 2011-06-01
- 帖子
- 1354
|
本帖最后由 迷失__恋 于 2012-8-31 09:18 编辑
0 j3 K; N6 t( v: S
" e3 h4 @ A6 l' p上首页啦~ 截图留念啦~
8 z2 {; R$ e6 \: a. S0 k( t; y: c# F/ i' N. a, m1 K
哇哈哈~1 n1 z3 c2 c" S; q' U8 a: D5 C1 _: R
% j4 _% |; e7 I$ |# Y
+ p, c$ N; P. s: q- M6 d小编让我让把我的懒人蛋糕方法在厨房帖子里面晒一晒,我还是有点不好意思呢~一般只是看帖~
% U6 x/ L3 N" q4 p8 t0 V' ^8 v3 I7 m, h. V' [( G, N$ j
这回我也晒晒我的成果吧~一直我都没有拍过程的只有成品图哦~
1 \" k$ O4 J% Q5 y9 w
Y' K" F5 U' L! d: E把方子给大家瞅瞅吧:
0 b! ]4 s k1 u, D) G/ q4 X1 j7 ]
步骤:* f" U+ _3 O( E6 f8 N7 C+ d4 Y; l
1. 鸡蛋4个(蛋清分离)低筋面粉40G 糖90G 橄榄油30g9 {- @! B: y# m; S4 Q& o
Y# _* ~% y" }4 }5 u3 {) M2.蛋清打发,中间放60G的糖,蛋黄里放入橄榄油糖30G打至发白在把面粉放里面 货匀8 j; \' K7 Y) e
% g) ^ b; q3 Y' D2 L3.三分之一的蛋清放到蛋黄里面货匀在都倒到蛋清里面在货匀,哦,在这些步骤之前先把面包机打开到烘焙键默认30分钟,预热10分钟后,在把这个货匀的蛋酱倒入面包机就OK等着开吃啦; M8 V5 R1 Y9 z2 v+ c; M" X
" ^3 n8 g& ]5 O# }6 G其实我的原理就是蛋清只要打得好,其他的都货一起就行啦3 K) H% i. F H- a; T
4 }% j; o+ L2 g) w. M懒人有懒法~哈哈~ 看看 效果也不错吧~
4 N! e4 {# S$ Z. i: H+ C# Y* s J( q8 {4 S* g1 ^9 N$ r
+ E! o) B- V7 l" R' Z7 |: Y6 d
" I, ]+ _! K$ |8 ~# J
瞧瞧这是特写~哈哈 主要是什么面包机的主要特性是无油不粘锅~ 有好刷,又方便用,还好脱模啊~嘻嘻6 G: \( D2 b9 U% l- Y0 L
6 N _# L6 |# g) S; T0 j( B
( D- E. A' E, f- L1 W2 R3 ^瞧瞧我的无油煎蛋~怎么样~ 我经常都是做完土司加上煎蛋在来点生菜,完美的早餐啊~ 无油哦~ 健康食品# k) U& V/ V: A) w: H$ b
& U6 \$ U7 G1 F3 H+ w' R$ K! p
0 Q1 o2 ?, e0 ^2 J ?
|
-
总评分: 妈豆 + 20
查看全部评分
|