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宝宝生日
2011-06-01 
帖子
1354 
1
发表于 2012-8-30 15:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 迷失__恋 于 2012-8-31 09:18 编辑
0 j3 K; N6 t( v: S
" e3 h4 @  A6 l' p上首页啦~ 截图留念啦~
8 z2 {; R$ e6 \: a. S0 k( t; y: c# F/ i' N. a, m1 K
哇哈哈~1 n1 z3 c2 c" S; q' U8 a: D5 C1 _: R

% j4 _% |; e7 I$ |# Y
+ p, c$ N; P. s: q- M6 d小编让我让把我的懒人蛋糕方法在厨房帖子里面晒一晒,我还是有点不好意思呢~一般只是看帖~
% U6 x/ L3 N" q4 p8 t0 V' ^8 v3 I7 m, h. V' [( G, N$ j
这回我也晒晒我的成果吧~一直我都没有拍过程的只有成品图哦~
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  Y' K" F5 U' L! d: E把方子给大家瞅瞅吧:
0 b! ]4 s  k1 u, D) G/ q4 X1 j7 ]
步骤:* f" U+ _3 O( E6 f8 N7 C+ d4 Y; l
1. 鸡蛋4个(蛋清分离)低筋面粉40G  糖90G  橄榄油30g9 {- @! B: y# m; S4 Q& o

  Y# _* ~% y" }4 }5 u3 {) M2.蛋清打发,中间放60G的糖,蛋黄里放入橄榄油糖30G打至发白在把面粉放里面 货匀8 j; \' K7 Y) e

% g) ^  b; q3 Y' D2 L3.三分之一的蛋清放到蛋黄里面货匀在都倒到蛋清里面在货匀,哦,在这些步骤之前先把面包机打开到烘焙键默认30分钟,预热10分钟后,在把这个货匀的蛋酱倒入面包机就OK等着开吃啦; M8 V5 R1 Y9 z2 v+ c; M" X

" ^3 n8 g& ]5 O# }6 G其实我的原理就是蛋清只要打得好,其他的都货一起就行啦3 K) H% i. F  H- a; T

4 }% j; o+ L2 g) w. M懒人有懒法~哈哈~  看看 效果也不错吧~
4 N! e4 {# S$ Z. i: H+ C# Y* s  J( q8 {4 S* g1 ^9 N$ r
+ E! o) B- V7 l" R' Z7 |: Y6 d
" I, ]+ _! K$ |8 ~# J
瞧瞧这是特写~哈哈  主要是什么面包机的主要特性是无油不粘锅~ 有好刷,又方便用,还好脱模啊~嘻嘻6 G: \( D2 b9 U% l- Y0 L
6 N  _# L6 |# g) S; T0 j( B

( D- E. A' E, f- L1 W2 R3 ^瞧瞧我的无油煎蛋~怎么样~  我经常都是做完土司加上煎蛋在来点生菜,完美的早餐啊~  无油哦~  健康食品# k) U& V/ V: A) w: H$ b

& U6 \$ U7 G1 F3 H+ w' R$ K! p
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家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
2011-03-19 
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呵呵,插楼坐沙发等,发好了,给你加分啊

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迷失__恋  嘿嘿~ 是啊~ 头一次发帖呢 ~  发表于 2012-8-31 09:08

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
 
帖子
4157 
那天还看到有个亲问怎么用面包机做蛋糕,亲就分享啦,真是太好了,也满足了我自己的好奇心,哈哈  {8 Y, F; C! Z& U  z

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赖着你一辈子  是我问的,这就是答案啊!哈哈  发表于 2012-8-31 10:08
迷失__恋  懒人有懒法哈哈  发表于 2012-8-31 09:14

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宝宝生日
2011-06-01 
帖子
1354 
呵呵,插楼坐沙发等,发好了,给你加分啊
嘿嘿~  是啊~ 头一次发帖呢 ~

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笑哈哈@tj  太强了 蛋白 达到什么程度啊?怎么观察  发表于 2012-8-31 12:26

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宝宝生日
2011-06-01 
帖子
1354 
感谢楼主的分享,让大家更加爱上制作美食。" L5 \6 `& m  J* H3 H8 m9 G8 o$ G
% |" B3 [& {2 E5 ~( k9 b0 i
创作美食是无边界的,利用好身边的一切,就是成功的!
恩小编真有才~嘿嘿,都有点不好意思呢~嘻嘻,我这懒人方子 ~

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暖洋洋@TJ  真的很好,别不好意思,大家都很喜欢呢  发表于 2012-8-31 14:03

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宝宝生日
 
帖子
3950 
真不错啊
5 c: F$ I) L; }8 b; ~" R3 C

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宝宝生日
2011-06-01 
帖子
1354 
那天还看到有个亲问怎么用面包机做蛋糕,亲就分享啦,真是太好了,也满足了我自己的好奇心,哈哈+ @$ e" a+ A5 i( h1 k/ Z, ?7 h# U
...
懒人有懒法哈哈

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我是小媛媛  我不舍得为了和面买面包机,我回来手揉着试试  发表于 2012-9-4 19:18

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宝宝生日
2010-07-16 
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学习

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宝宝生日
2011-08-13 
帖子
290 
看着很美味啊
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面包机也可以做蛋糕哦,懒人蛋糕的详细做法出路咯 ...
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