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宝宝生日
2011-06-01 
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发表于 2012-8-30 15:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 迷失__恋 于 2012-8-31 09:18 编辑 3 h& Y" `6 H8 ?! Y6 v  S' d

! l: \9 d+ f3 _' G. u+ n* v上首页啦~ 截图留念啦~
1 T1 p2 J* p$ T
# ^5 a& w" w+ G1 j8 T哇哈哈~  k* k" x! ^' O
5 e3 ?* u0 k9 Y3 x

& N+ ]% M6 i( {6 v" S' l小编让我让把我的懒人蛋糕方法在厨房帖子里面晒一晒,我还是有点不好意思呢~一般只是看帖~1 S$ O% J' Q8 @5 |

1 F2 ?5 Q- r4 G5 _这回我也晒晒我的成果吧~一直我都没有拍过程的只有成品图哦~
) B2 b3 y8 G% t% Z& \& d
" a- s& g; u/ ^9 T" M把方子给大家瞅瞅吧:
! t1 X7 w/ M8 u. g# I7 j8 X1 u$ @" |8 p$ G! T
步骤:: R' v4 f4 y- Z$ X4 E- C1 [. ]
1. 鸡蛋4个(蛋清分离)低筋面粉40G  糖90G  橄榄油30g$ K& O0 G  K/ F5 r/ A2 c; {. k+ K
; @) l$ a8 k' R# }& K
2.蛋清打发,中间放60G的糖,蛋黄里放入橄榄油糖30G打至发白在把面粉放里面 货匀
$ r) L) N0 h. I( T( |8 R
6 l" \5 n; t. U3.三分之一的蛋清放到蛋黄里面货匀在都倒到蛋清里面在货匀,哦,在这些步骤之前先把面包机打开到烘焙键默认30分钟,预热10分钟后,在把这个货匀的蛋酱倒入面包机就OK等着开吃啦
; L7 Z: _$ W* L* G4 G* k; W" L2 a& r2 t' D5 T; z4 w
其实我的原理就是蛋清只要打得好,其他的都货一起就行啦
- x  }4 O; P1 M% A  n2 [8 L3 R$ @, a) H- j2 u# z; R8 X  A
懒人有懒法~哈哈~  看看 效果也不错吧~
5 X+ m$ [- }. `8 _  _# F. i) }) f0 t  [, W" @& w# I+ N

: y- u5 `! C/ G/ T  ^
3 Y- }1 K9 R' a% K) H/ G- }瞧瞧这是特写~哈哈  主要是什么面包机的主要特性是无油不粘锅~ 有好刷,又方便用,还好脱模啊~嘻嘻2 U: U2 z6 O) c0 c

) ^- ]. u; Q" V! S4 p! s
9 L2 ^5 j: G3 w瞧瞧我的无油煎蛋~怎么样~  我经常都是做完土司加上煎蛋在来点生菜,完美的早餐啊~  无油哦~  健康食品
0 ~, `. g: t: L. h" c3 O5 B
4 ~! F: L2 g* U6 W) P4 a' y, A& k& X$ v

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家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
2011-03-19 
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4657 
呵呵,插楼坐沙发等,发好了,给你加分啊

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迷失__恋  嘿嘿~ 是啊~ 头一次发帖呢 ~  发表于 2012-8-31 09:08

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宝宝生日
 
帖子
4157 
那天还看到有个亲问怎么用面包机做蛋糕,亲就分享啦,真是太好了,也满足了我自己的好奇心,哈哈
  ?. d* y1 h! U; ]% t. T6 R2 ^

点评

赖着你一辈子  是我问的,这就是答案啊!哈哈  发表于 2012-8-31 10:08
迷失__恋  懒人有懒法哈哈  发表于 2012-8-31 09:14

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宝宝生日
2011-06-01 
帖子
1354 
呵呵,插楼坐沙发等,发好了,给你加分啊
嘿嘿~  是啊~ 头一次发帖呢 ~

点评

笑哈哈@tj  太强了 蛋白 达到什么程度啊?怎么观察  发表于 2012-8-31 12:26

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宝宝生日
2011-06-01 
帖子
1354 
感谢楼主的分享,让大家更加爱上制作美食。' Q3 N, ~# W. i
! j4 d) n% w# h( k$ s" @$ r1 O
创作美食是无边界的,利用好身边的一切,就是成功的!
恩小编真有才~嘿嘿,都有点不好意思呢~嘻嘻,我这懒人方子 ~

点评

暖洋洋@TJ  真的很好,别不好意思,大家都很喜欢呢  发表于 2012-8-31 14:03

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宝宝生日
 
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3950 
真不错啊
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宝宝生日
2011-06-01 
帖子
1354 
那天还看到有个亲问怎么用面包机做蛋糕,亲就分享啦,真是太好了,也满足了我自己的好奇心,哈哈
. I3 x, S0 x/ N$ S" K ...
懒人有懒法哈哈

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我是小媛媛  我不舍得为了和面买面包机,我回来手揉着试试  发表于 2012-9-4 19:18

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宝宝生日
2010-07-16 
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学习

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宝宝生日
2011-08-13 
帖子
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看着很美味啊
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面包机也可以做蛋糕哦,懒人蛋糕的详细做法出路咯 ...
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