美丽~灵魂

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6 N1 N0 t  ?+ p$ x8 g  P首页啊~~~谢谢小编6 S6 e5 @0 q# [8 X) j8 O% v

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存的贴子啊，现在能发了赶紧发，不然哪天电脑又抽了* q2 Y  x5 K1 X4 u% D6 H
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红果馅白皮儿
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材料：
3 S. I$ o, A- S& @. s/ k( P& p酥油面：中筋面粉80克，猪油40克
2 r6 B( G+ `) m水油皮：中筋面粉100克，温水45-50ML，猪油25克，糖粉10克，奶粉10克，蜂蜜5克- P; u, Z! Z1 L2 V
红果馅：山楂干150克，清水500ml，低筋面粉100克（炒熟）、糖桂花15克、玉米油20-30ml，白糖100克。5 b! I( D9 ]0 r2 F; ^9 n; G

; T/ M9 r0 a' Q% ~9 v  P8 w9 w过程：
& K/ X0 `: \9 ]" o1。分别揉好酥油面团跟水油面团   醒30分钟
6 K: D9 I- r  X/ s; \" @+ |. ~2。以上两个面团分成同要多的小剂子，水油皮包上酥油面团   醒几分钟，后擀成牛舌卷起，醒几分钟，将卷再擀成牛舌卷起，按平擀好包红果馅，依依包好后，排入烤盘    180度中层20--25分钟, _% C1 K: a  b) |
3。出锅很美味，吃吧。
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: X2 q, \: P5 A/ v( ?9 ~红果馅作法：1。山楂干洗净，放入500ML水  上火煮烂至收干水份，过筛备用+ f; \% L/ b  b( i8 z* @" V. m% N
                      2。低粉入锅炒熟，入山楂泥中拌匀，再加入糖桂花，玉米油，白糖，拌匀即为红果馅了，入冰箱冷藏备用。
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