美丽~灵魂

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首页啊~~~谢谢小编
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存的贴子啊，现在能发了赶紧发，不然哪天电脑又抽了1 u4 c; ^& ?1 h4 ]+ h! z2 c

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- G% \4 N7 h' h2 {4 V7 G) A红果馅白皮儿9 Q2 L" L+ R  F

9 z1 @5 j) o# u% F9 }( B材料：; p) n4 [$ ~/ ?9 l) ~
酥油面：中筋面粉80克，猪油40克1 g: f" f3 w5 S. Q( x
水油皮：中筋面粉100克，温水45-50ML，猪油25克，糖粉10克，奶粉10克，蜂蜜5克
9 |4 G) H7 x1 D8 f! \9 s红果馅：山楂干150克，清水500ml，低筋面粉100克（炒熟）、糖桂花15克、玉米油20-30ml，白糖100克。
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7 {2 C2 z) L9 {$ P# M/ o' o过程：
  u1 X# c0 K) K; r- |5 Z. q! B! q8 F1。分别揉好酥油面团跟水油面团   醒30分钟
7 Y! T1 u, q$ m3 f2。以上两个面团分成同要多的小剂子，水油皮包上酥油面团   醒几分钟，后擀成牛舌卷起，醒几分钟，将卷再擀成牛舌卷起，按平擀好包红果馅，依依包好后，排入烤盘    180度中层20--25分钟2 G# f, Q( S4 O2 }% g: V
3。出锅很美味，吃吧。* {% H8 I# z4 g" ~. y$ {
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红果馅作法：1。山楂干洗净，放入500ML水  上火煮烂至收干水份，过筛备用
' H3 R- L3 l% B  f                      2。低粉入锅炒熟，入山楂泥中拌匀，再加入糖桂花，玉米油，白糖，拌匀即为红果馅了，入冰箱冷藏备用。
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