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涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
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发表于 2012-8-27 10:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2012-8-28 12:01 编辑
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上首页了,谢谢小编~  Y6 Y& _  A5 M0 Z+ X; s
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( C9 R" y/ b& x0 S周末在家和老公一起烤的羊肉串、鸡肉串等,自己烤的都是真材实料,在阳台上用朋友送给我们家的微型烤炉,味道还是不错的。比外面卖的,起码放心。8 F. e, U! w6 N, ]; R6 y& [0 _

- n* p# E( X; k  z$ _% M看看我们准备的各类串吧,没准备太多种,就我们一家三口,早点没吃,合并中午饭一顿才吃掉这些的
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. |8 Z& L# Z. C4 S; k) m4 r* ~" t# M$ y7 p: h
羊肉串45串(市场里买了35块钱的羊肉,买的时候让卖羊肉的帮我切成小块,回家自己腌制的)
* H4 P6 A1 U; o8 J! b9 I鸡肉30串(用的是超市里买的大鸡腿,把肉踢下来,切成小块)
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  \% Q0 \# B" S
% g. D+ c" F, S: w下面是鸡胗,这个纯属我老公强烈要求,实际上非常不好烤熟,就烤了一串他自己吃了,其他都放弃了,留着回头炒菜用吧
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市场里买的烧饼,1.5两个买了4个
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5 R9 R6 ~, J, X( w: \1 ^烤炉+孜然面、辣子面、盐% t/ N* u$ E' J4 X# R

& d  L# L; x# v3 [' Y5 \0 G炉子是端到楼下把碳烧着,后来没什么烟了端上楼,在阳台烤的
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我们家阳台上经过试验还蛮适合烤串,烟都随着窗户飞外面去了,屋里没什么烟0 ^( E9 d. ?, A2 u; G3 m2 n

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正在烤着的羊肉和鸡肉$ |8 a; F( P+ U9 P
9 y7 C: b9 z% _) R4 ]9 w
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( a5 X3 t/ Y1 I: U
烤熟后的肉串,开吃了) \8 F8 u6 O. N* R  ^, D

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  B& g6 ?  F' j% V; R5 u& W6 X& v8 k
是不是很诱人啊,凡是烤熟了的都让我们三口给干掉了
& w( Q+ S; j% q& E/ m( c
0 h" {0 A( {5 ?) J& w( W- U! Z, K$ B* ^* M

- a3 W* ~* x9 P最后吃完了,剩下2串羊肉10串鸡肉,1个烧饼,鸡胗剩的偏多。当然都是没烤的0 |& L, i- Z0 h7 d) x) t: w

  I& E% O$ Z1 u# G3 @吃后总结,味道很不错,但是有些辛苦,又要提前腌,还要穿成串,点炉子、再烤熟,都吃完还要收拾好& s8 W  L( n$ t' s" G
% \6 L9 D  P& B" V2 f
吃完了后我们一家三口累的都睡了个下午觉。5 l! s, r, m4 z

' Y" y2 t: h$ B# p8 u3 Z3 v! t等下一次吃还是带着去公园里来个野炊好了~
: B2 o. E2 h0 b8 H4 k5 S/ Q
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怜妹妹 + 20 大周末的,馋人有理

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家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
2011-03-19 
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大沙发,看初净馋人,呵呵。下次鸡胗切成小块再烤,现在外面摊子上都不烤整个的了
家有小萌兔

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宝宝生日
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大沙发,看初净馋人,呵呵。下次鸡胗切成小块再烤,现在外面摊子上都不烤整个的了
涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
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怜妹妹 发表于 2012-8-27 10:47 + }$ i2 k  r' \( b& o% k5 W8 T' A/ |
大沙发,看初净馋人,呵呵。下次鸡胗切成小块再烤,现在外面摊子上都不烤整个的了 ...
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唉,没经验啊,就这么大我老公还说不用切,整个烤。我这还切两半结果还是不行。) {  A0 a9 v, h1 `0 I$ Z8 Z1 f
9 s* s) T- r% Z& h
下次看来都得切小块

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怜妹妹  嘻嘻,你老公肯定觉得小块不过瘾。不行,馋死人了,腻歪银,呵呵  发表于 2012-8-27 10:58
家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
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唉,没经验啊,就这么大我老公还说不用切,整个烤。我这还切两半结果还是不行。0 u) p, ~0 G4 r3 A
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下次看来都得切小块 ...
嘻嘻,你老公肯定觉得小块不过瘾。不行,馋死人了,腻歪银,呵呵

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宝宝生日
2010-12-15 
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羊肉怎么腌制啊?

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初淨  洋葱切碎,放一个鸡蛋,放一点点糖,姜末  发表于 2012-8-27 11:39
涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
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羊肉怎么腌制啊?
洋葱切碎,放一个鸡蛋,放一点点糖,姜末

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beauty1108  你太强了  发表于 2012-8-28 16:25
沫沫妈

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宝宝生日
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月度达人

真怀念,记得最后一次吃自家烤的羊肉串还是小时候呢
超级熊宝宝

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宝宝生日
2007-04-26 
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太馋人了!!!
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发帖秀秀我周末在家烤的羊肉串等~干净卫生,味道超赞,儿子老公 ...
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