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涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
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1楼
发表于 2012-8-27 10:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2012-8-28 12:01 编辑 0 h: R8 I0 L  V7 U

& u4 ]& [1 }6 i上首页了,谢谢小编~
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! ?& f9 Q( ?0 d2 \+ \; q4 O+ G周末在家和老公一起烤的羊肉串、鸡肉串等,自己烤的都是真材实料,在阳台上用朋友送给我们家的微型烤炉,味道还是不错的。比外面卖的,起码放心。
$ H4 n% A' ~: K5 ~  ?: K4 `0 b$ R) k/ u* |' K$ k
看看我们准备的各类串吧,没准备太多种,就我们一家三口,早点没吃,合并中午饭一顿才吃掉这些的. k9 _% [6 [6 t( C

- d7 Z$ _8 _, X, |% g: {
! T- c# L8 S8 B( h5 c羊肉串45串(市场里买了35块钱的羊肉,买的时候让卖羊肉的帮我切成小块,回家自己腌制的)
2 p2 Y$ o5 W# H鸡肉30串(用的是超市里买的大鸡腿,把肉踢下来,切成小块), z+ u( ]& Z# D- f+ M+ V2 ~  J

! j; L+ V: C' m$ o8 G! a% Y9 v. z2 s9 ~# z7 d7 Q

$ z- H# `2 N1 P7 d+ r5 Y3 f下面是鸡胗,这个纯属我老公强烈要求,实际上非常不好烤熟,就烤了一串他自己吃了,其他都放弃了,留着回头炒菜用吧9 K9 w7 n3 V7 `6 E* A
( o( w! X# v4 R
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) D( |" E( D0 H4 v市场里买的烧饼,1.5两个买了4个+ C2 d6 R( F/ ^) D
! Y: u. N% l0 y

# f$ n6 E* H/ X1 I4 a4 Q5 h
! z9 N$ {- t( ]1 h烤炉+孜然面、辣子面、盐
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炉子是端到楼下把碳烧着,后来没什么烟了端上楼,在阳台烤的# i  r1 v% k0 F
" R4 U: B% M. R5 i! n% ~! d0 {% s
我们家阳台上经过试验还蛮适合烤串,烟都随着窗户飞外面去了,屋里没什么烟7 `: ~, m' j" ?* @: M0 s8 }

& [) H0 y; F- ?: h7 ]5 K2 G  {$ J+ u

9 x0 ?$ Z- B2 j: I/ w正在烤着的羊肉和鸡肉
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/ z  s2 D: u% w" p3 d# J) P4 l: z6 M8 W- S

% Z/ D0 s4 ~% d7 S( ?  c6 X
& N! y1 a* V) v# ~! ]7 s  t$ l; Z, E2 C/ q+ M% N
烤熟后的肉串,开吃了
4 D8 _0 v) D4 C. O* ]2 z0 @
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" v, n5 F1 H; \% I% Y+ O! ]0 K' J+ K1 z
是不是很诱人啊,凡是烤熟了的都让我们三口给干掉了/ B3 z  M+ D5 P% i; E0 l
" Q2 d2 C- y% ~# O" Z% @
2 s0 i( n" u! }) e, l6 [
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最后吃完了,剩下2串羊肉10串鸡肉,1个烧饼,鸡胗剩的偏多。当然都是没烤的
$ N- f0 C& D: b; D7 Z
% s: Y  i4 ?1 E2 ]* @; [吃后总结,味道很不错,但是有些辛苦,又要提前腌,还要穿成串,点炉子、再烤熟,都吃完还要收拾好+ E0 J& b/ }& i! t7 t) K7 U0 N3 P
3 a; p4 f: v, P- c* Y  `
吃完了后我们一家三口累的都睡了个下午觉。
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, W  O7 Y7 B" O5 O. f等下一次吃还是带着去公园里来个野炊好了~
# y0 O- O2 H+ x- O- C- s& G9 r. u% J! b4 I
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怜妹妹 + 20 大周末的,馋人有理

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家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
2011-03-19 
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大沙发,看初净馋人,呵呵。下次鸡胗切成小块再烤,现在外面摊子上都不烤整个的了
家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
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大沙发,看初净馋人,呵呵。下次鸡胗切成小块再烤,现在外面摊子上都不烤整个的了
涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
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怜妹妹 发表于 2012-8-27 10:47 ! q0 G* O1 H. ^1 M! b6 I, C+ M
大沙发,看初净馋人,呵呵。下次鸡胗切成小块再烤,现在外面摊子上都不烤整个的了 ...

( k- g% j# u" T( k; R唉,没经验啊,就这么大我老公还说不用切,整个烤。我这还切两半结果还是不行。
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下次看来都得切小块

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怜妹妹  嘻嘻,你老公肯定觉得小块不过瘾。不行,馋死人了,腻歪银,呵呵  发表于 2012-8-27 10:58
家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
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唉,没经验啊,就这么大我老公还说不用切,整个烤。我这还切两半结果还是不行。) N1 a' S: N2 S' l2 E
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下次看来都得切小块 ...
嘻嘻,你老公肯定觉得小块不过瘾。不行,馋死人了,腻歪银,呵呵

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宝宝生日
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羊肉怎么腌制啊?

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初淨  洋葱切碎,放一个鸡蛋,放一点点糖,姜末  发表于 2012-8-27 11:39
涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
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羊肉怎么腌制啊?
洋葱切碎,放一个鸡蛋,放一点点糖,姜末

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beauty1108  你太强了  发表于 2012-8-28 16:25
沫沫妈

大 本

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宝宝生日
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馋了

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宝宝生日
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月度达人

真怀念,记得最后一次吃自家烤的羊肉串还是小时候呢
超级熊宝宝

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宝宝生日
2007-04-26 
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太馋人了!!!
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发帖秀秀我周末在家烤的羊肉串等~干净卫生,味道超赞,儿子老公 ...
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