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涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
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发表于 2012-8-27 10:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2012-8-28 12:01 编辑 & f) ]# r  K( o: B

' b7 A3 x( f  ~1 ?% R上首页了,谢谢小编~
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周末在家和老公一起烤的羊肉串、鸡肉串等,自己烤的都是真材实料,在阳台上用朋友送给我们家的微型烤炉,味道还是不错的。比外面卖的,起码放心。
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看看我们准备的各类串吧,没准备太多种,就我们一家三口,早点没吃,合并中午饭一顿才吃掉这些的
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' `4 K# n0 A  A7 l9 [- x2 v/ I* x8 g) U$ K
羊肉串45串(市场里买了35块钱的羊肉,买的时候让卖羊肉的帮我切成小块,回家自己腌制的)
# X) I7 s+ r" N5 ]鸡肉30串(用的是超市里买的大鸡腿,把肉踢下来,切成小块); M. {" e+ w8 A' `' U

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0 r& f5 j( ]5 P% u. u( X下面是鸡胗,这个纯属我老公强烈要求,实际上非常不好烤熟,就烤了一串他自己吃了,其他都放弃了,留着回头炒菜用吧
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市场里买的烧饼,1.5两个买了4个
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7 T( e" C9 s. q

) Y8 L# ~* a) L烤炉+孜然面、辣子面、盐
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+ ]: N  P$ @; x; ?8 H% b炉子是端到楼下把碳烧着,后来没什么烟了端上楼,在阳台烤的
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我们家阳台上经过试验还蛮适合烤串,烟都随着窗户飞外面去了,屋里没什么烟' _3 {: E% Y6 G

7 C  S2 w, k5 x9 `' \; `( D( X6 g5 L! A

9 Y) ?2 G  t( q+ g4 r/ {正在烤着的羊肉和鸡肉5 X" [& q$ B4 @7 j7 z# n- w/ H
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烤熟后的肉串,开吃了- q$ I5 J2 |: o3 [' n* C1 M
5 f% j# t" R- m: w4 X

, }0 Q% m: t. w$ z, u, G5 ]5 d# \' e
是不是很诱人啊,凡是烤熟了的都让我们三口给干掉了
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5 S2 E3 S3 ]# k+ W8 p2 M! q9 v; E5 a, b4 s+ T
6 M* w# q+ h: r
最后吃完了,剩下2串羊肉10串鸡肉,1个烧饼,鸡胗剩的偏多。当然都是没烤的  l5 u, e: v1 o9 K# E
2 F4 l6 o7 t( s  b! t3 `3 F
吃后总结,味道很不错,但是有些辛苦,又要提前腌,还要穿成串,点炉子、再烤熟,都吃完还要收拾好/ m# S. ~( \9 t8 s0 R
  M* E1 I- [6 v  o8 t7 ~# m
吃完了后我们一家三口累的都睡了个下午觉。
* ~9 I2 x* ^  x$ S; N
+ ^! N: j; p6 v! m等下一次吃还是带着去公园里来个野炊好了~
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怜妹妹 + 20 大周末的,馋人有理

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家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
2011-03-19 
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大沙发,看初净馋人,呵呵。下次鸡胗切成小块再烤,现在外面摊子上都不烤整个的了
家有小萌兔

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宝宝生日
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大沙发,看初净馋人,呵呵。下次鸡胗切成小块再烤,现在外面摊子上都不烤整个的了
涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
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怜妹妹 发表于 2012-8-27 10:47
! f  y4 K# m* p9 D6 r  N大沙发,看初净馋人,呵呵。下次鸡胗切成小块再烤,现在外面摊子上都不烤整个的了 ...
9 P0 K; u5 i, V- \' d8 @
唉,没经验啊,就这么大我老公还说不用切,整个烤。我这还切两半结果还是不行。
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( f, Z7 A' P0 R1 e6 v0 v* Z! q下次看来都得切小块

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怜妹妹  嘻嘻,你老公肯定觉得小块不过瘾。不行,馋死人了,腻歪银,呵呵  发表于 2012-8-27 10:58
家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
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唉,没经验啊,就这么大我老公还说不用切,整个烤。我这还切两半结果还是不行。" f  O0 D" x7 `! D2 q

# G' Q8 m8 l0 f5 k9 M2 `6 q下次看来都得切小块 ...
嘻嘻,你老公肯定觉得小块不过瘾。不行,馋死人了,腻歪银,呵呵

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宝宝生日
2010-12-15 
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羊肉怎么腌制啊?

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初淨  洋葱切碎,放一个鸡蛋,放一点点糖,姜末  发表于 2012-8-27 11:39
涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
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羊肉怎么腌制啊?
洋葱切碎,放一个鸡蛋,放一点点糖,姜末

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beauty1108  你太强了  发表于 2012-8-28 16:25
沫沫妈

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宝宝生日
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月度达人

真怀念,记得最后一次吃自家烤的羊肉串还是小时候呢
超级熊宝宝

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宝宝生日
2007-04-26 
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太馋人了!!!
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发帖秀秀我周末在家烤的羊肉串等~干净卫生,味道超赞,儿子老公 ...
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