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涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
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发表于 2012-8-27 10:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2012-8-28 12:01 编辑
' {. B! Z9 u7 n, z9 _' ^- Y0 K  y, G8 z2 p0 |& K
上首页了,谢谢小编~
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周末在家和老公一起烤的羊肉串、鸡肉串等,自己烤的都是真材实料,在阳台上用朋友送给我们家的微型烤炉,味道还是不错的。比外面卖的,起码放心。' \4 Q# B# _5 G/ \# A

" f% V9 g) Q& z: T0 X; W# S看看我们准备的各类串吧,没准备太多种,就我们一家三口,早点没吃,合并中午饭一顿才吃掉这些的+ |9 R/ M0 v2 K

6 r7 W; X/ n. B. U' Y$ I
* ?' ?# k- Z4 K2 C/ `羊肉串45串(市场里买了35块钱的羊肉,买的时候让卖羊肉的帮我切成小块,回家自己腌制的)
2 f# Z8 S5 f% \9 M0 o0 Q鸡肉30串(用的是超市里买的大鸡腿,把肉踢下来,切成小块)- c  |" b6 B% q
, f& p+ R# V" {
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9 X; S+ E; n/ H$ X3 F, S" _下面是鸡胗,这个纯属我老公强烈要求,实际上非常不好烤熟,就烤了一串他自己吃了,其他都放弃了,留着回头炒菜用吧
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0 x+ w& E5 E3 q8 K6 N2 G+ c* _- n市场里买的烧饼,1.5两个买了4个, W% w& ]3 N5 V4 `2 w. o2 i% y
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烤炉+孜然面、辣子面、盐
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炉子是端到楼下把碳烧着,后来没什么烟了端上楼,在阳台烤的# r! Z, \% q) ~% C7 ?" n
; @8 q* b* x% R$ N3 a5 A
我们家阳台上经过试验还蛮适合烤串,烟都随着窗户飞外面去了,屋里没什么烟
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9 _+ w% F1 d& j. h! }+ v. Y7 B7 j. J' I& t3 J1 K
正在烤着的羊肉和鸡肉4 T- H4 u( \# L5 f, ~+ V( m  R
, [+ f' O$ ]# f: M& c# p: F

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6 _# x! X* w2 j# O8 J% T1 {; j( e# _/ j, i7 r

  O* N2 w8 v* B5 @烤熟后的肉串,开吃了! v+ N# z0 E% g
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  b9 L# T. y* v是不是很诱人啊,凡是烤熟了的都让我们三口给干掉了
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最后吃完了,剩下2串羊肉10串鸡肉,1个烧饼,鸡胗剩的偏多。当然都是没烤的
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吃后总结,味道很不错,但是有些辛苦,又要提前腌,还要穿成串,点炉子、再烤熟,都吃完还要收拾好
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吃完了后我们一家三口累的都睡了个下午觉。
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2 [3 M' P7 n3 {* t等下一次吃还是带着去公园里来个野炊好了~
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怜妹妹 + 20 大周末的,馋人有理

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家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
2011-03-19 
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大沙发,看初净馋人,呵呵。下次鸡胗切成小块再烤,现在外面摊子上都不烤整个的了
家有小萌兔

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宝宝生日
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大沙发,看初净馋人,呵呵。下次鸡胗切成小块再烤,现在外面摊子上都不烤整个的了
涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
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怜妹妹 发表于 2012-8-27 10:47
9 U: D: }; f2 E4 a大沙发,看初净馋人,呵呵。下次鸡胗切成小块再烤,现在外面摊子上都不烤整个的了 ...
' t: I" ~3 ?4 S% i6 @/ ?0 `8 i5 b& M6 ]
唉,没经验啊,就这么大我老公还说不用切,整个烤。我这还切两半结果还是不行。
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下次看来都得切小块

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怜妹妹  嘻嘻,你老公肯定觉得小块不过瘾。不行,馋死人了,腻歪银,呵呵  发表于 2012-8-27 10:58
家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
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唉,没经验啊,就这么大我老公还说不用切,整个烤。我这还切两半结果还是不行。
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/ e* ?" n4 ?6 g( @% L下次看来都得切小块 ...
嘻嘻,你老公肯定觉得小块不过瘾。不行,馋死人了,腻歪银,呵呵

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宝宝生日
2010-12-15 
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羊肉怎么腌制啊?

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初淨  洋葱切碎,放一个鸡蛋,放一点点糖,姜末  发表于 2012-8-27 11:39
涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
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羊肉怎么腌制啊?
洋葱切碎,放一个鸡蛋,放一点点糖,姜末

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beauty1108  你太强了  发表于 2012-8-28 16:25
沫沫妈

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月度达人

真怀念,记得最后一次吃自家烤的羊肉串还是小时候呢
超级熊宝宝

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宝宝生日
2007-04-26 
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太馋人了!!!
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发帖秀秀我周末在家烤的羊肉串等~干净卫生,味道超赞,儿子老公 ...
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