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涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
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发表于 2012-8-27 10:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2012-8-28 12:01 编辑
7 B4 `: y# D% f6 O8 l2 ?; Q6 k: s5 L! C& Y( s( f' h
上首页了,谢谢小编~
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1 I) Y* O3 @' N# e5 T' h
周末在家和老公一起烤的羊肉串、鸡肉串等,自己烤的都是真材实料,在阳台上用朋友送给我们家的微型烤炉,味道还是不错的。比外面卖的,起码放心。& ]+ M$ D( C% k" m$ F
; C5 L- P4 i2 J- ?4 C& U
看看我们准备的各类串吧,没准备太多种,就我们一家三口,早点没吃,合并中午饭一顿才吃掉这些的
" e% E; [" {  E
8 I5 R/ B1 w6 ^& f% F  W3 H2 g
8 i: f9 h4 |, `& F7 Y; n5 M羊肉串45串(市场里买了35块钱的羊肉,买的时候让卖羊肉的帮我切成小块,回家自己腌制的)
5 W$ e. D+ P0 B鸡肉30串(用的是超市里买的大鸡腿,把肉踢下来,切成小块)
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8 R: @+ Z6 Y/ U3 o  l& }  a- U) c下面是鸡胗,这个纯属我老公强烈要求,实际上非常不好烤熟,就烤了一串他自己吃了,其他都放弃了,留着回头炒菜用吧
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9 H+ y( _: _/ Z  L* R' \3 O$ O8 ]) N0 y6 r
7 `" i+ y% a% F/ p) x- S
3 q5 K) W. q* n市场里买的烧饼,1.5两个买了4个+ g* y9 o. I7 g  s5 t3 P

4 c3 N* a' r8 u% \' i- {6 J
# E6 E8 t+ Q. T  E( |
4 z6 i: N6 {% c9 f$ X; _烤炉+孜然面、辣子面、盐7 t' S8 }" F# G9 ~

' M: ?3 O4 a, D: e炉子是端到楼下把碳烧着,后来没什么烟了端上楼,在阳台烤的" `6 I' @: }/ P
5 o4 @4 R0 _! R& A4 @3 _6 _/ a4 }3 R
我们家阳台上经过试验还蛮适合烤串,烟都随着窗户飞外面去了,屋里没什么烟
6 N8 o  k! p7 x+ U" ^: m- W+ U! }( Q; C, |! m% S) L# E0 ?2 Z! J% P

& X3 z! l* R" p# p: W6 _1 {# N/ J, m8 C: d- ]
正在烤着的羊肉和鸡肉4 s- x( ]4 H3 E7 S- C

- @. V/ {* x' g1 {4 ~  p+ @
: E* C" Z8 X1 A  l6 y0 a2 q. `* U) `& {1 T# i! K* w
( x1 a3 [$ v% [. T8 [% }" u8 ]5 @6 G( T
# d: N7 k7 P  C& ]5 F
烤熟后的肉串,开吃了# H3 @8 o3 o. u( o; b

/ _: R, u/ t- ^
% X/ [- G" w. n4 t
% s( e5 l; }9 l3 f是不是很诱人啊,凡是烤熟了的都让我们三口给干掉了, G* i5 V* ~+ \% [9 w0 Y

: F) x7 j  k4 p+ q7 t) l3 J  M- R, w" g

# ?- y6 a) a* z) \+ A" l# J* O最后吃完了,剩下2串羊肉10串鸡肉,1个烧饼,鸡胗剩的偏多。当然都是没烤的# S# T. E; h; _! ]

% v. u# T& N) s. K" O3 p# Y吃后总结,味道很不错,但是有些辛苦,又要提前腌,还要穿成串,点炉子、再烤熟,都吃完还要收拾好
( [$ {, \* N$ q/ F
7 g/ v1 _5 k# m& U吃完了后我们一家三口累的都睡了个下午觉。
9 N; R9 ?' [  x8 @3 }1 g5 b" |, K/ ~/ A$ U5 }+ q
等下一次吃还是带着去公园里来个野炊好了~1 `! _0 v) w0 T' R2 i, v
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怜妹妹 + 20 大周末的,馋人有理

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家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
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大沙发,看初净馋人,呵呵。下次鸡胗切成小块再烤,现在外面摊子上都不烤整个的了
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大沙发,看初净馋人,呵呵。下次鸡胗切成小块再烤,现在外面摊子上都不烤整个的了
涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
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怜妹妹 发表于 2012-8-27 10:47 : f6 p6 X' D$ a, ^
大沙发,看初净馋人,呵呵。下次鸡胗切成小块再烤,现在外面摊子上都不烤整个的了 ...

, W* S. L4 ^: V( k& L唉,没经验啊,就这么大我老公还说不用切,整个烤。我这还切两半结果还是不行。) T5 S1 W$ L2 \  K* ^  Q5 N
# d* z9 w$ g$ }1 Y
下次看来都得切小块

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怜妹妹  嘻嘻,你老公肯定觉得小块不过瘾。不行,馋死人了,腻歪银,呵呵  发表于 2012-8-27 10:58
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宝宝生日
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唉,没经验啊,就这么大我老公还说不用切,整个烤。我这还切两半结果还是不行。
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- d# V* C4 e7 i$ s/ b. c; K- x下次看来都得切小块 ...
嘻嘻,你老公肯定觉得小块不过瘾。不行,馋死人了,腻歪银,呵呵

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宝宝生日
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羊肉怎么腌制啊?

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初淨  洋葱切碎,放一个鸡蛋,放一点点糖,姜末  发表于 2012-8-27 11:39
涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
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羊肉怎么腌制啊?
洋葱切碎,放一个鸡蛋,放一点点糖,姜末

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beauty1108  你太强了  发表于 2012-8-28 16:25
沫沫妈

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月度达人

真怀念,记得最后一次吃自家烤的羊肉串还是小时候呢
超级熊宝宝

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宝宝生日
2007-04-26 
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太馋人了!!!
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发帖秀秀我周末在家烤的羊肉串等~干净卫生,味道超赞,儿子老公 ...
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