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涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
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发表于 2012-8-27 10:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2012-8-28 12:01 编辑
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上首页了,谢谢小编~5 {, F$ K# f! x" K0 H& _. n

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! u8 l* s" F% ~/ \5 E" ^周末在家和老公一起烤的羊肉串、鸡肉串等,自己烤的都是真材实料,在阳台上用朋友送给我们家的微型烤炉,味道还是不错的。比外面卖的,起码放心。
# f: }3 w3 ~9 {+ i& j0 y2 }5 N5 [# y) N
看看我们准备的各类串吧,没准备太多种,就我们一家三口,早点没吃,合并中午饭一顿才吃掉这些的
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: I* \, b0 _& O, y7 x! O9 F. X; l+ b1 }; U7 C
羊肉串45串(市场里买了35块钱的羊肉,买的时候让卖羊肉的帮我切成小块,回家自己腌制的)! t$ x- b2 u1 p4 e- U
鸡肉30串(用的是超市里买的大鸡腿,把肉踢下来,切成小块)
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, j) z* }, K0 }: k+ b. U  r9 m) l  R" _
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下面是鸡胗,这个纯属我老公强烈要求,实际上非常不好烤熟,就烤了一串他自己吃了,其他都放弃了,留着回头炒菜用吧
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- R* j* l. S  v3 W5 v0 x/ o市场里买的烧饼,1.5两个买了4个: I) F2 o& r: ]2 @! |( \
0 K# V5 ~( C5 v6 ?9 s
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% Y0 h, p* e6 Y; c烤炉+孜然面、辣子面、盐
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炉子是端到楼下把碳烧着,后来没什么烟了端上楼,在阳台烤的
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9 k  j. n) D8 M$ n6 O  j! H$ \我们家阳台上经过试验还蛮适合烤串,烟都随着窗户飞外面去了,屋里没什么烟2 ]; F: h- P* N. a5 x; ^

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+ }& x( O" }: C正在烤着的羊肉和鸡肉
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! i( g2 q  Y" g, {  s4 ]
烤熟后的肉串,开吃了
7 p% P8 K/ I' J+ `" v5 d$ @. r6 ]. t# j1 C6 P' n, X' @
3 j0 v& Z/ m8 I' h+ d; S

' V6 N; u- J# m, T& L$ F是不是很诱人啊,凡是烤熟了的都让我们三口给干掉了( d# t% E% a* Z7 A2 M# M1 H  O( n

9 I4 n  N2 u- j0 U3 G8 a/ b+ q, D8 J7 W7 m! a0 A1 d0 f% Z

# P: v: H3 f) H. d  R最后吃完了,剩下2串羊肉10串鸡肉,1个烧饼,鸡胗剩的偏多。当然都是没烤的
7 v9 }9 ~. r+ R  ~+ H& i4 g3 X0 Q* h& u
吃后总结,味道很不错,但是有些辛苦,又要提前腌,还要穿成串,点炉子、再烤熟,都吃完还要收拾好
2 I: T; B5 Y* X/ V4 V) F$ T9 z! x# {" ]. x
吃完了后我们一家三口累的都睡了个下午觉。
6 E  H; B  n! V1 _, L& `! _: j
等下一次吃还是带着去公园里来个野炊好了~
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怜妹妹 + 20 大周末的,馋人有理

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家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
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大沙发,看初净馋人,呵呵。下次鸡胗切成小块再烤,现在外面摊子上都不烤整个的了
家有小萌兔

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大沙发,看初净馋人,呵呵。下次鸡胗切成小块再烤,现在外面摊子上都不烤整个的了
涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
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怜妹妹 发表于 2012-8-27 10:47 $ C4 s+ v3 D- d$ O4 U/ k8 x
大沙发,看初净馋人,呵呵。下次鸡胗切成小块再烤,现在外面摊子上都不烤整个的了 ...

  n! Y8 l  o  l6 u& e唉,没经验啊,就这么大我老公还说不用切,整个烤。我这还切两半结果还是不行。
# z. r# o$ q8 E: k0 q# F
! a4 F% ~8 M' F下次看来都得切小块

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怜妹妹  嘻嘻,你老公肯定觉得小块不过瘾。不行,馋死人了,腻歪银,呵呵  发表于 2012-8-27 10:58
家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
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唉,没经验啊,就这么大我老公还说不用切,整个烤。我这还切两半结果还是不行。& i  Z. l) r# L5 {7 g
7 J$ Y) u6 E" q1 L6 h& o/ ]1 J
下次看来都得切小块 ...
嘻嘻,你老公肯定觉得小块不过瘾。不行,馋死人了,腻歪银,呵呵

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宝宝生日
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羊肉怎么腌制啊?

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初淨  洋葱切碎,放一个鸡蛋,放一点点糖,姜末  发表于 2012-8-27 11:39
涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
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羊肉怎么腌制啊?
洋葱切碎,放一个鸡蛋,放一点点糖,姜末

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beauty1108  你太强了  发表于 2012-8-28 16:25
沫沫妈

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月度达人

真怀念,记得最后一次吃自家烤的羊肉串还是小时候呢
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宝宝生日
2007-04-26 
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太馋人了!!!
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发帖秀秀我周末在家烤的羊肉串等~干净卫生,味道超赞,儿子老公 ...
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