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涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
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1楼
发表于 2012-8-27 10:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2012-8-28 12:01 编辑 2 q8 e" A: Z' M% j- N8 U1 \" w& J

! O$ }. t+ F+ u6 d上首页了,谢谢小编~  z1 \/ i& Z; N

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/ V- F. d( f6 x" e
& E2 X- p/ P: L' l3 T% d周末在家和老公一起烤的羊肉串、鸡肉串等,自己烤的都是真材实料,在阳台上用朋友送给我们家的微型烤炉,味道还是不错的。比外面卖的,起码放心。
' o9 A4 `  ^$ j
) c' b6 Y6 r  b' q. k1 C/ e看看我们准备的各类串吧,没准备太多种,就我们一家三口,早点没吃,合并中午饭一顿才吃掉这些的
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5 X) D4 z3 t: l& B
( q% e+ B" i& m) Z# W羊肉串45串(市场里买了35块钱的羊肉,买的时候让卖羊肉的帮我切成小块,回家自己腌制的)" m2 q" c* i" A
鸡肉30串(用的是超市里买的大鸡腿,把肉踢下来,切成小块); _2 V- R! ^$ L! Q, Q, T

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, s/ i# D* q& b7 [' ~. J( V
- M1 W5 g7 e, N下面是鸡胗,这个纯属我老公强烈要求,实际上非常不好烤熟,就烤了一串他自己吃了,其他都放弃了,留着回头炒菜用吧% ]" o- ^( {1 M) c; p
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' ~& A2 @0 W& b' F3 o; F  g
3 f2 n+ d# B  E4 a# i& P' v市场里买的烧饼,1.5两个买了4个
6 C  e) Z8 i  _0 h3 m9 n7 I9 @: S9 X# O% ~. ?$ }" S- Q
! _7 E, K* r" i$ ?) I, W

- e1 L& Z# V: `' _8 Y# j烤炉+孜然面、辣子面、盐
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炉子是端到楼下把碳烧着,后来没什么烟了端上楼,在阳台烤的
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: a9 [4 I1 \5 T$ q1 ^. q* O我们家阳台上经过试验还蛮适合烤串,烟都随着窗户飞外面去了,屋里没什么烟
* Q6 s) e6 S5 i, r- V
$ Y# D  i' a' x0 s; m/ ^" m: a* @4 E+ a

% x5 n6 d$ Q. A" P' z正在烤着的羊肉和鸡肉
$ w/ @5 }, y- ?4 R4 W; D" x3 }$ ?8 c7 t5 k
% l6 j# `* z0 x. X# p
8 e" H& K! I7 P7 p& ?/ ?

0 g/ \, S2 o3 P( t; I, P/ V
8 c0 x3 A  E& j8 n/ D烤熟后的肉串,开吃了
! b  t2 n/ p& K7 X) _2 V" e& g' k+ b5 N+ v9 p

; F: [0 U7 }7 V# ~! b' p. ?
# ~7 \* m3 T6 q3 s是不是很诱人啊,凡是烤熟了的都让我们三口给干掉了
( C4 ~% ?8 S( f0 z* [
5 W! M- l/ h7 @2 J1 d% m0 F+ Q: f# w$ Q

2 y. B( Z; o  ^: O最后吃完了,剩下2串羊肉10串鸡肉,1个烧饼,鸡胗剩的偏多。当然都是没烤的
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吃后总结,味道很不错,但是有些辛苦,又要提前腌,还要穿成串,点炉子、再烤熟,都吃完还要收拾好
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吃完了后我们一家三口累的都睡了个下午觉。/ `. m0 \2 G9 A2 t6 i  V6 m

8 g. a# j7 z" ]& W1 }等下一次吃还是带着去公园里来个野炊好了~* k3 E. V# k6 J1 G" z8 L2 P
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怜妹妹 + 20 大周末的,馋人有理

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家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
2011-03-19 
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大沙发,看初净馋人,呵呵。下次鸡胗切成小块再烤,现在外面摊子上都不烤整个的了
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大沙发,看初净馋人,呵呵。下次鸡胗切成小块再烤,现在外面摊子上都不烤整个的了
涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
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怜妹妹 发表于 2012-8-27 10:47 ( R9 U: `# f" g
大沙发,看初净馋人,呵呵。下次鸡胗切成小块再烤,现在外面摊子上都不烤整个的了 ...

( I8 |  [! P( ^% O. h唉,没经验啊,就这么大我老公还说不用切,整个烤。我这还切两半结果还是不行。
" u; E, C7 m8 u0 x8 C2 Z  T2 G8 f7 \' ^7 `
下次看来都得切小块

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怜妹妹  嘻嘻,你老公肯定觉得小块不过瘾。不行,馋死人了,腻歪银,呵呵  发表于 2012-8-27 10:58
家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
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唉,没经验啊,就这么大我老公还说不用切,整个烤。我这还切两半结果还是不行。
2 ~* V, F5 ~# e  O8 [& M+ f5 T- u
下次看来都得切小块 ...
嘻嘻,你老公肯定觉得小块不过瘾。不行,馋死人了,腻歪银,呵呵

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宝宝生日
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羊肉怎么腌制啊?

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初淨  洋葱切碎,放一个鸡蛋,放一点点糖,姜末  发表于 2012-8-27 11:39
涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
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羊肉怎么腌制啊?
洋葱切碎,放一个鸡蛋,放一点点糖,姜末

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beauty1108  你太强了  发表于 2012-8-28 16:25
沫沫妈

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宝宝生日
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月度达人

真怀念,记得最后一次吃自家烤的羊肉串还是小时候呢
超级熊宝宝

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宝宝生日
2007-04-26 
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太馋人了!!!
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发帖秀秀我周末在家烤的羊肉串等~干净卫生,味道超赞,儿子老公 ...
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