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本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2012-8-28 12:01 编辑
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上首页了,谢谢小编~
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周末在家和老公一起烤的羊肉串、鸡肉串等,自己烤的都是真材实料,在阳台上用朋友送给我们家的微型烤炉,味道还是不错的。比外面卖的,起码放心。& ]+ M$ D( C% k" m$ F
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看看我们准备的各类串吧,没准备太多种,就我们一家三口,早点没吃,合并中午饭一顿才吃掉这些的
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8 i: f9 h4 |, `& F7 Y; n5 M羊肉串45串(市场里买了35块钱的羊肉,买的时候让卖羊肉的帮我切成小块,回家自己腌制的)
5 W$ e. D+ P0 B鸡肉30串(用的是超市里买的大鸡腿,把肉踢下来,切成小块)
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8 R: @+ Z6 Y/ U3 o l& } a- U) c下面是鸡胗,这个纯属我老公强烈要求,实际上非常不好烤熟,就烤了一串他自己吃了,其他都放弃了,留着回头炒菜用吧
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9 H+ y( _: _/ Z L* R' \3 O$ O8 ]) N0 y6 r
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3 q5 K) W. q* n市场里买的烧饼,1.5两个买了4个+ g* y9 o. I7 g s5 t3 P
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4 z6 i: N6 {% c9 f$ X; _烤炉+孜然面、辣子面、盐7 t' S8 }" F# G9 ~
' M: ?3 O4 a, D: e炉子是端到楼下把碳烧着,后来没什么烟了端上楼,在阳台烤的" `6 I' @: }/ P
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我们家阳台上经过试验还蛮适合烤串,烟都随着窗户飞外面去了,屋里没什么烟
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正在烤着的羊肉和鸡肉4 s- x( ]4 H3 E7 S- C
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烤熟后的肉串,开吃了# H3 @8 o3 o. u( o; b
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% s( e5 l; }9 l3 f是不是很诱人啊,凡是烤熟了的都让我们三口给干掉了 , G* i5 V* ~+ \% [9 w0 Y
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# ?- y6 a) a* z) \+ A" l# J* O最后吃完了,剩下2串羊肉10串鸡肉,1个烧饼,鸡胗剩的偏多。当然都是没烤的# S# T. E; h; _! ]
% v. u# T& N) s. K" O3 p# Y吃后总结,味道很不错,但是有些辛苦,又要提前腌,还要穿成串,点炉子、再烤熟,都吃完还要收拾好
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7 g/ v1 _5 k# m& U吃完了后我们一家三口累的都睡了个下午觉。
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等下一次吃还是带着去公园里来个野炊好了~ 1 `! _0 v) w0 T' R2 i, v
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