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涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
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发表于 2012-8-27 10:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2012-8-28 12:01 编辑
& E0 d$ T, {* V! b. _
' y! Y" t- c: I2 w) z7 O& k上首页了,谢谢小编~6 S2 V+ J! V, H2 u7 t$ r  z7 o
3 |& T/ m5 @, {" @
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% R$ N$ e" I/ s* ?2 s周末在家和老公一起烤的羊肉串、鸡肉串等,自己烤的都是真材实料,在阳台上用朋友送给我们家的微型烤炉,味道还是不错的。比外面卖的,起码放心。
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( m* `9 w  u. Z+ o% X看看我们准备的各类串吧,没准备太多种,就我们一家三口,早点没吃,合并中午饭一顿才吃掉这些的/ F" N, b$ O0 w6 v2 z0 [6 r
: T" M: c* D6 d% a4 o! z

; Z* x) P, E: h羊肉串45串(市场里买了35块钱的羊肉,买的时候让卖羊肉的帮我切成小块,回家自己腌制的)
( z+ H8 h) S+ e+ |7 w, [3 y/ Q鸡肉30串(用的是超市里买的大鸡腿,把肉踢下来,切成小块), _6 b$ R+ o( I' N& W& M

3 O' D& a/ m, E5 J' d) R, ~6 O$ Y% h4 |2 q% {

( r* V9 ^7 L# L& D1 C下面是鸡胗,这个纯属我老公强烈要求,实际上非常不好烤熟,就烤了一串他自己吃了,其他都放弃了,留着回头炒菜用吧8 ]# O9 ~% C) P9 {0 l

9 J: ], h6 P8 Z  c- w4 J3 i% \6 r& y- _
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市场里买的烧饼,1.5两个买了4个
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9 J: D9 }$ {* m0 B7 K5 H; }# o2 a* z5 B1 `- ^! f
烤炉+孜然面、辣子面、盐" B6 _0 @1 }8 @4 d, V5 y

0 D& Y8 s% S% O# s炉子是端到楼下把碳烧着,后来没什么烟了端上楼,在阳台烤的6 ~! e7 ?) {9 f0 ^2 \& p- a

4 z2 m) ?! m6 }6 s& M* g$ L4 d我们家阳台上经过试验还蛮适合烤串,烟都随着窗户飞外面去了,屋里没什么烟8 Y$ h( c- |: w" T
' J- b7 W4 \+ |$ N# \! x

. }4 S, _; C( E+ i; o9 v" d4 D
正在烤着的羊肉和鸡肉
9 d0 t9 N5 f/ S. l/ Z. x( t4 I6 P0 D, j1 O5 ^, X" I" R' }

- c" f: m* r0 J! Y( k# [# v5 h
7 |8 I' F, S* k9 ~/ I$ S8 y, w+ k0 A7 O: G" c9 O/ z

+ S/ r. \% {* A烤熟后的肉串,开吃了
$ k' x% h; O+ L3 K! h/ j1 J8 u  R3 {. [3 k0 c' U' s

2 P- [' j3 y; _2 g0 J
! `- G9 k) I+ L/ u是不是很诱人啊,凡是烤熟了的都让我们三口给干掉了
& n: t- Z; B' Q' ]/ P+ S5 ^
9 h( H5 u' D5 d
0 p. R4 T# P" r  O$ d1 X+ z3 r/ i9 K* ^
最后吃完了,剩下2串羊肉10串鸡肉,1个烧饼,鸡胗剩的偏多。当然都是没烤的' X2 G" Z8 G5 [. e

$ b- s+ d1 N7 j) e7 R+ b- a吃后总结,味道很不错,但是有些辛苦,又要提前腌,还要穿成串,点炉子、再烤熟,都吃完还要收拾好
. s) A* K" a" y# c6 T8 Y$ l! m% e8 m# t+ @4 R
吃完了后我们一家三口累的都睡了个下午觉。9 E9 b; p2 N" ]( A% V

) [; \  H1 M9 S% M等下一次吃还是带着去公园里来个野炊好了~
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怜妹妹 + 20 大周末的,馋人有理

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家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
2011-03-19 
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大沙发,看初净馋人,呵呵。下次鸡胗切成小块再烤,现在外面摊子上都不烤整个的了
家有小萌兔

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大沙发,看初净馋人,呵呵。下次鸡胗切成小块再烤,现在外面摊子上都不烤整个的了
涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
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怜妹妹 发表于 2012-8-27 10:47 ( @6 W7 r& _& E1 M( {2 i$ T2 K
大沙发,看初净馋人,呵呵。下次鸡胗切成小块再烤,现在外面摊子上都不烤整个的了 ...
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唉,没经验啊,就这么大我老公还说不用切,整个烤。我这还切两半结果还是不行。! t' l. x5 Z# m3 _1 m' J2 F

7 ?8 O1 v- {+ [, [4 @下次看来都得切小块

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怜妹妹  嘻嘻,你老公肯定觉得小块不过瘾。不行,馋死人了,腻歪银,呵呵  发表于 2012-8-27 10:58
家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
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唉,没经验啊,就这么大我老公还说不用切,整个烤。我这还切两半结果还是不行。
9 L+ _1 L8 ?0 u; I# X* U/ o
6 g, m( y$ K  J! ?7 s- g下次看来都得切小块 ...
嘻嘻,你老公肯定觉得小块不过瘾。不行,馋死人了,腻歪银,呵呵

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宝宝生日
2010-12-15 
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羊肉怎么腌制啊?

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初淨  洋葱切碎,放一个鸡蛋,放一点点糖,姜末  发表于 2012-8-27 11:39
涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
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羊肉怎么腌制啊?
洋葱切碎,放一个鸡蛋,放一点点糖,姜末

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beauty1108  你太强了  发表于 2012-8-28 16:25
沫沫妈

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宝宝生日
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宝宝生日
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月度达人

真怀念,记得最后一次吃自家烤的羊肉串还是小时候呢
超级熊宝宝

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宝宝生日
2007-04-26 
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太馋人了!!!
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发帖秀秀我周末在家烤的羊肉串等~干净卫生,味道超赞,儿子老公 ...
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