初淨

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上首页了，谢谢小编~4 T7 T" Y# X: y" B
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2 u- |- G% N( q9 w( l; B& V周末在家和老公一起烤的羊肉串、鸡肉串等，自己烤的都是真材实料，在阳台上用朋友送给我们家的微型烤炉，味道还是不错的。比外面卖的，起码放心。
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看看我们准备的各类串吧，没准备太多种，就我们一家三口，早点没吃，合并中午饭一顿才吃掉这些的, M8 n, h* p1 g: z) i  {6 p: U

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羊肉串45串（市场里买了35块钱的羊肉，买的时候让卖羊肉的帮我切成小块，回家自己腌制的）6 o6 {# H. }7 i7 b+ d3 Q
鸡肉30串（用的是超市里买的大鸡腿，把肉踢下来，切成小块）. D0 }% t5 S. P
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下面是鸡胗，这个纯属我老公强烈要求，实际上非常不好烤熟，就烤了一串他自己吃了，其他都放弃了，留着回头炒菜用吧
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市场里买的烧饼，1.5两个买了4个
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5 X5 Q8 |! d, T" m  N7 {' E% s烤炉+孜然面、辣子面、盐
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# x9 w: L( w! f. [炉子是端到楼下把碳烧着，后来没什么烟了端上楼，在阳台烤的
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我们家阳台上经过试验还蛮适合烤串，烟都随着窗户飞外面去了，屋里没什么烟/ [/ J; U1 m: Z. e

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( _1 Q4 _9 o( D3 S6 }: t正在烤着的羊肉和鸡肉8 B9 Y2 Q8 |3 L) ]& v
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烤熟后的肉串，开吃了/ a) u1 {. V  e
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是不是很诱人啊，凡是烤熟了的都让我们三口给干掉了
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最后吃完了，剩下2串羊肉10串鸡肉，1个烧饼，鸡胗剩的偏多。当然都是没烤的
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吃后总结，味道很不错，但是有些辛苦，又要提前腌，还要穿成串，点炉子、再烤熟，都吃完还要收拾好" b& A. v- R& `
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吃完了后我们一家三口累的都睡了个下午觉。
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3 j# k5 I' y, z) F/ l- G( }等下一次吃还是带着去公园里来个野炊好了~* P) p0 }: A- B: a1 w) I2 H5 c( J! v
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怜妹妹

大沙发，看初净馋人，呵呵。下次鸡胗切成小块再烤，现在外面摊子上都不烤整个的了

怜妹妹

大沙发，看初净馋人，呵呵。下次鸡胗切成小块再烤，现在外面摊子上都不烤整个的了

初淨

怜妹妹 发表于 2012-8-27 10:47
4 L3 T" s( b; w大沙发，看初净馋人，呵呵。下次鸡胗切成小块再烤，现在外面摊子上都不烤整个的了 ...

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唉，没经验啊，就这么大我老公还说不用切，整个烤。我这还切两半结果还是不行。) ?# ^- ^! E7 j

9 h* N7 G- r  v! @# Y2 Q' H% ^下次看来都得切小块

怜妹妹

唉，没经验啊，就这么大我老公还说不用切，整个烤。我这还切两半结果还是不行。+ Z) H: z, u' x7 Z) r* `" s
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下次看来都得切小块 ...

嘻嘻，你老公肯定觉得小块不过瘾。不行，馋死人了，腻歪银，呵呵

涵涵大宝

羊肉怎么腌制啊？

初淨

羊肉怎么腌制啊？

洋葱切碎，放一个鸡蛋，放一点点糖，姜末

沫沫妈2011

馋了

wtnaly★果果妈

真怀念，记得最后一次吃自家烤的羊肉串还是小时候呢

超级熊宝宝

太馋人了！！！