- 妈豆
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4 `. d2 c' |3 T$ ^& B9 p, p) T* Q腰果炒丁，全统的家常菜。寓意人丁兴旺的意思！ u1 K& J: L9 t0 ~: B3 k ^3 k
材料自己配搭，喜欢什么都可以切成颗状，爆炒就完成了。比较难熟的红萝卜先用热水煮一下再炒。为求有窝气，尽量少放水下去炒！* ^: l9 |- ]$ U4 s* _
) {" {( K% v& {5 O/ {4 l: g8 `
0 G/ u1 i% ^4 v0 y. j: l7 r姜葱蟹！海鲜类是我家的最爱。本来应该再放些辣椒下去的，妈妈嗓子不好所以不放了。
+ r' i5 `/ _* _1 B9 t4 T! a( K
+ r7 Y. K8 x& h5 p' p& f. z6 R- a8 p1 y0 Q5 H
蒜蓉蒸元贝、蒸虾、三文鱼
# \6 Y: G# w7 S蒜蓉蒸元贝调料很简单，多蒜蓉、盐、油、少许葱花、味精。均匀晒在元贝上。蒸10分钟OK。
3 ?- ^) E, Y: m& h* ^$ z蒸虾沾辣椒酱油最惹人喜欢。: [# S7 |" S \' J
三文鱼还是在外面加工好的不较好，家里很难处理！
8 {5 H. c& P8 {还有个鲍鱼煲鸡煲葛汤的。味道好得不得了！我3岁的侄子喝了一大碗。8 A: M$ A# G8 \
5 ?4 `) [2 ~$ i; o' g# d* E
$ C. `& n" b- h# O, l8 C9 I
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发表于 2012-8-26 01:07
好棒啊 好棒啊
发表于 2012-8-26 15:28
