- 妈豆
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腰果炒丁，全统的家常菜。寓意人丁兴旺的意思！
" r' b* {/ U/ g W2 ]( N材料自己配搭，喜欢什么都可以切成颗状，爆炒就完成了。比较难熟的红萝卜先用热水煮一下再炒。为求有窝气，尽量少放水下去炒！
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, }$ H5 F/ [% ?; w1 k姜葱蟹！海鲜类是我家的最爱。本来应该再放些辣椒下去的，妈妈嗓子不好所以不放了。
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* b* \7 n3 e+ k' w3 y/ {蒜蓉蒸元贝、蒸虾、三文鱼3 Q Q0 E9 {! S* h5 {- r0 q. _
蒜蓉蒸元贝调料很简单，多蒜蓉、盐、油、少许葱花、味精。均匀晒在元贝上。蒸10分钟OK。
. c: p- Y7 y5 `9 r9 T" A) _9 r蒸虾沾辣椒酱油最惹人喜欢。- J" c5 u, W& s( c$ ?6 ^
三文鱼还是在外面加工好的不较好，家里很难处理！; i! e( I3 Q1 Q+ p1 J
还有个鲍鱼煲鸡煲葛汤的。味道好得不得了！我3岁的侄子喝了一大碗。7 g/ \! s: `- {/ Y/ i3 d
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发表于 2012-8-26 01:07
好棒啊 好棒啊
发表于 2012-8-26 15:28
