- 妈豆
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( B- ^* }, w' q5 K) Z6 | s* L$ v腰果炒丁，全统的家常菜。寓意人丁兴旺的意思！
' l( f7 l1 K" x H' F材料自己配搭，喜欢什么都可以切成颗状，爆炒就完成了。比较难熟的红萝卜先用热水煮一下再炒。为求有窝气，尽量少放水下去炒！
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姜葱蟹！海鲜类是我家的最爱。本来应该再放些辣椒下去的，妈妈嗓子不好所以不放了。; R4 @5 F- X1 l% ]+ B. o( d1 k6 q! A/ c
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& m! ^' x6 @. X0 H, _, j5 s R5 n蒜蓉蒸元贝、蒸虾、三文鱼
$ O3 h% Z# y' F; d蒜蓉蒸元贝调料很简单，多蒜蓉、盐、油、少许葱花、味精。均匀晒在元贝上。蒸10分钟OK。
7 _5 D% U7 Q9 N% r2 h/ K# n% p蒸虾沾辣椒酱油最惹人喜欢。. P: G2 q9 G' f
三文鱼还是在外面加工好的不较好，家里很难处理！2 s% F* p3 S: e
还有个鲍鱼煲鸡煲葛汤的。味道好得不得了！我3岁的侄子喝了一大碗。+ x4 \0 }0 I* Y' V- m, V* i! S9 [3 `
% q; Z8 Q5 z+ ]9 |3 [% Q5 w- |' B( j, U: D4 j) k' f
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发表于 2012-8-26 01:07
好棒啊 好棒啊
发表于 2012-8-26 15:28
