我是小媛媛

筛面% |8 K6 l. k; M; r' _  d, n  e+ |' P
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红糖+黄油
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# C  m! g) o! g1 J1 X" Q: N话说这个用ACA打蛋器的几档啊？平时用到2就不敢往上了，怕飞出去~* ^) k& f% ~' d  B5 u$ U
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你就等新烤箱来了再鼓秋吧~我估计就是烤箱的温度的关系

我觉得问题多多，你看我写的步骤，里面遇到很多情况

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我先插队说一下 如果是做饼干的话 不要用蛋液和面 至少不要加入蛋清 首先蛋清会使面粉上劲的 饼干酥松的关 ...

哦哦，是这样啊。我觉得低粉配的也不好，所以面的劲太大了，没有松脆的感觉，咬开里面的层次倒是不少，就是太难咬了

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混合蛋液，入红糖黄油糊/ O, m5 D/ w3 W' W) j5 c

3 e! v2 m+ D# D% X/ e原来是不能放蛋清的，我都不知道，上网随便找个方子做的，555  e8 h' e5 j4 K7 r" |  J2 T# P
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但是我知道，问题肯定不止是这一个方面！- w4 H# w8 c6 L3 G2 X8 S) z7 X
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大家继续帮我找原因哈，谢谢啦~& @9 U) [- P7 ?& M. g

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再次过筛面粉，放杏仁
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( z- @6 f9 j4 ^; v  w: t4 t这步我是非常郁闷的，真的不能像大家说的这么轻松抓成面团，如果我不使劲，出来的状态就好像熟了的油茶面一样，还没那么细，然后我都用劲才能把大部分的面弄到一起，剩下的，就东凑凑西挤挤的马虎出个面团来
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4 O, C) L5 @* j. Q然后擀面
0 t# f) l) Z( m  Y# I是不是这步也让面有上劲了？
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我是小媛媛

这步是最享受的. C% _/ O* \4 ?

9 z4 u0 w6 i% L让鱼鱼日本代购的模具，我爱死了~~~~~
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) _. [( }  Y5 H5 @% p4 B最近这几天做点什么都用模具弄出样子来，好可爱。
, G( U, Q6 e' w; q1 _我们家涮菜吃，我把土豆悄悄弄成这样了，大源源笑的哇~
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我是小媛媛

最忐忑的就是这步，拿出来成品的时候，我彻底惊呆了，又特么糊了。。。。
6 f! }* G7 ]4 a5 U( K而且更硬了！哎~~~~~~
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胡杏儿啊，胡杏儿，你不好好的跟黄宗泽待着，你为嘛脾气这么硬，你软点听话点好不啦~
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哎~~~《怒火街头2》，我这也已经《怒火厨房2》啦。。。。
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我是小媛媛

over~~~% z# B0 S2 E$ i1 B$ s0 @$ @( ~# d, p
大家帮我看看吧，出了虾米问题

初淨

大源源太幽默了，没事媳妇，你还多了一个失败贴呢