我是小媛媛

筛面1 X3 |' ^) O& }( L7 d

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我是小媛媛

红糖+黄油
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话说这个用ACA打蛋器的几档啊？平时用到2就不敢往上了，怕飞出去~
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我是小媛媛

你就等新烤箱来了再鼓秋吧~我估计就是烤箱的温度的关系

我觉得问题多多，你看我写的步骤，里面遇到很多情况

我是小媛媛

我先插队说一下 如果是做饼干的话 不要用蛋液和面 至少不要加入蛋清 首先蛋清会使面粉上劲的 饼干酥松的关 ...

哦哦，是这样啊。我觉得低粉配的也不好，所以面的劲太大了，没有松脆的感觉，咬开里面的层次倒是不少，就是太难咬了

我是小媛媛

混合蛋液，入红糖黄油糊
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原来是不能放蛋清的，我都不知道，上网随便找个方子做的，555) q4 {7 P& ~5 ?! Q

: q) G5 N. ~0 q% l+ q但是我知道，问题肯定不止是这一个方面！: O8 p/ K& e( O$ ?  _; T
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大家继续帮我找原因哈，谢谢啦~
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我是小媛媛

再次过筛面粉，放杏仁$ m* [4 \$ u+ u% ^

) \, f( q9 R+ d( M5 y, ~* }这步我是非常郁闷的，真的不能像大家说的这么轻松抓成面团，如果我不使劲，出来的状态就好像熟了的油茶面一样，还没那么细，然后我都用劲才能把大部分的面弄到一起，剩下的，就东凑凑西挤挤的马虎出个面团来
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& ?8 q1 q) G4 [+ L% h! `) A* U然后擀面% w5 a9 C* [; i
是不是这步也让面有上劲了？
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我是小媛媛

这步是最享受的
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让鱼鱼日本代购的模具，我爱死了~~~~~4 p& K. a8 E3 n5 g, \
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最近这几天做点什么都用模具弄出样子来，好可爱。" r+ ?$ o3 ~* Z" I7 u
我们家涮菜吃，我把土豆悄悄弄成这样了，大源源笑的哇~. D2 H; j& L0 X
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我是小媛媛

最忐忑的就是这步，拿出来成品的时候，我彻底惊呆了，又特么糊了。。。。
, V- N6 q4 }- |5 u- G6 X+ G  P# F% C而且更硬了！哎~~~~~~
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胡杏儿啊，胡杏儿，你不好好的跟黄宗泽待着，你为嘛脾气这么硬，你软点听话点好不啦~$ ]6 c+ f7 ~( Y2 b8 f, [' r& C

3 ?$ q2 O# u5 `8 z0 J9 p# h7 M0 A哎~~~《怒火街头2》，我这也已经《怒火厨房2》啦。。。。0 F- A: Q9 s4 ]
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我是小媛媛

over~~~( G/ E( k# a3 c+ \  v$ w5 s" R! J: d
大家帮我看看吧，出了虾米问题

初淨

大源源太幽默了，没事媳妇，你还多了一个失败贴呢