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请叫我啃啃

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宝宝生日
2011-02-09 
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发表于 2012-8-23 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 胖蛋妈 于 2012-8-24 12:21 编辑
: |9 f, Z! `6 a
- c- Q" h/ a' q: C' V; g( {又上首页了,截图截图& _1 V' I; Z! W0 ~" r- j' A, t" |0 l
谢谢喜羊羊加分~~~, s+ I0 Q# p9 W+ D/ C0 r0 ^8 O

$ s6 X0 }+ F/ }  m8 j1 j$ H( _: `' v9 |7 v" c$ j
昨天晚上和同学在朗香街逛了逛,最后在一伍一拾买了个小方形平底锅。其实早就想买个平底锅,但是自己又不会做饭,所以一直就没买。一伍一拾的果然很便宜,才15元,个子有点小,不过我也不会做什么,煎个鸡蛋总是够的,今天早上就赶紧试用,给胖蛋做了个方形的omelet。
1 D7 k' V. Y8 H  K* z8 U3 e2 S/ p/ F/ k+ ]4 Z  k1 k
做法很简单:
" k) g) m8 S0 W7 U2 |# ~6 L2 j, y& w: J* G9 F5 u/ m+ H
2 `" V3 ]$ I1 a! N1 O
我在冰箱里随便找了些酱牛肉,西葫芦,胡萝卜还有西红柿(可以换自己喜欢的蔬菜,比如蘑菇,青红椒,洋葱什么的,酱牛肉可以换成火腿肠),都切了小丁,把小丁们在锅里加盐先炒了个78成熟成馅料,然后在平底锅里摊鸡蛋饼,不翻面,待鸡蛋将要凝固时,将之前炒的馅料放到鸡蛋饼的一半上,然后把另一半翻起来盖在馅料上,反正面得再煎一煎 全熟了就可以了。2 C/ \% P: Z! G! b

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/ f' ^) ^& O; [- k其实真正的omelet是不能少了芝士的,在放馅料的时候,切一些芝士丝放在里面,遇热溶化后,吃时每咬一口就像吃pizza一样会拉丝。。。呵呵1 c/ f9 k' x6 U/ Y* ^, i+ [( m

+ A3 D# n% e0 O4 M小锅子虽便宜但不能用高火,只能做些简单的料理

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宝宝生日
 
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亲拍的照片好有感觉~~~~
, y& Q1 U  J/ e: y+ L2 Z( q* |3 u
8 c% Q! d' e' s6 s" {; l+ N' Z; {今天做的是厚蛋烧,还是玉子烧?. x/ m& u, M9 u4 U; w2 Y+ m2 Q! n) K

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宝贝Ю熊  这两种我都吃过,不过怎么做  发表于 2012-8-24 12:38
请叫我啃啃

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回复 我是小媛媛 的帖子* q& t5 u* k- e: i8 H& t

+ X5 i- g# `( M- ]+ C# v: y呀,我不太会做饭的,亲说那两种我都不太懂的。呵呵,我就是把酱牛肉,西葫芦,胡萝卜还有西红柿都切了小丁,在锅里加盐先炒了个78成熟,然后在平底锅里摊鸡蛋饼,不翻面,待鸡蛋将要凝固时,将之前炒的馅料放到鸡蛋饼的一半上,然后把另一半翻起来盖在馅料上,在煎一煎 全熟了就可以了。

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shanshanlou  在中国叫“锅ta”  发表于 2012-8-24 12:46
我是小媛媛  真好,学习了~~~其实都是日本人的叫法,做起来无敌简单,我回来也去买这个小锅,教亲做~  发表于 2012-8-23 19:08

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宝宝生日
 
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回复 我是小媛媛 的帖子% d) a3 O. j) k! O6 w; I" V, Q' X

' H! B  A6 {# J) [, S呀,我不太会做饭的,亲说那两种我都不太懂的。呵呵,我就是把酱牛肉,西葫芦,胡 ...
真好,学习了~~~其实都是日本人的叫法,做起来无敌简单,我回来也去买这个小锅,教亲做~

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红色番茄  期待媛媛的大作哈  发表于 2012-8-25 09:02
胖蛋妈  好的啊,等亲的帖子啊。。。  发表于 2012-8-23 23:20
美丽~灵魂  你说宜家有嘛,周末我找找7  发表于 2012-8-23 20:48
美丽~灵魂  你学么7 也帮我买一个  发表于 2012-8-23 20:47
然然妈妈

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回复 胖蛋妈 的帖子* G4 f! c7 V+ F9 C0 E4 c
2 i4 \) G9 d; w# o$ T: H6 B  `9 ~
这个我也一直想买,可是韩国的太贵了,这个好便宜啊,真会买,
然然妈妈

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真好,学习了~~~其实都是日本人的叫法,做起来无敌简单,我回来也去买这个小锅,教亲做~ ...
你学么7 也帮我买一个

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红色番茄  然妈,你家工具真齐全啊  发表于 2012-8-25 09:02
我是小媛媛  行,米问题~  发表于 2012-8-24 15:53
然然妈妈

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真好,学习了~~~其实都是日本人的叫法,做起来无敌简单,我回来也去买这个小锅,教亲做~ ...
你说宜家有嘛,周末我找找7

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我是小媛媛  宜家没有这样的~你是要这样的,还是要里面是波浪形的?不行咱们团购个?  发表于 2012-8-24 15:54
胖蛋妈  印象中好像没有方形的啊,不过有的锅子也不贵的  发表于 2012-8-23 23:22
冻冻妈

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朗香街在哪?

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美丽~灵魂  小白楼那地下吧,  发表于 2012-8-24 10:03

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朗香街在小白楼 地铁站
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宝宝生日
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真好,学习了~~~其实都是日本人的叫法,做起来无敌简单,我回来也去买这个小锅,教亲做~ ...
好的啊,等亲的帖子啊。。。

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我是小媛媛  恩恩,好的~就是米亲拍的好看  发表于 2012-8-24 15:54
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自己的第一个小方形平底锅 方形omelet大功告成 ...
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