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宝宝生日
 
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发表于 2012-8-15 18:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
打跟大源源谈恋爱,就知道他喜欢黏食,尤其喜欢驴打滚。: A  Q0 y; z: E: w& R

' x% ?- c& _( D- d要么就爱吃白皮啊,枣泥什么的,我当时真心觉得他怎么能喜欢这些有些年代感的DD。1 u( u: c5 m( b, m& R* }
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但是,心里记住了,每次路过白堤路附近,都会给他买上一些,见面给他,一下就吃光了。
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从小,姥姥就说不能多吃黏食,所以我总是在劝他少吃一些。. f; G: a6 E6 `

  p/ K4 f8 r+ b$ R我也是个矛盾的人,一边劝他,一边买给他吃。
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在看到然妈能妈发的帖子之前,是无法想象驴打滚也可以自己做出来的。。。。
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9 m5 H# P& g; g& i, s每做出一个食物,就感觉在见证自己奇迹的时刻,哈哈~0 B3 T" v  `5 b. a9 N
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这次主攻的是“内在美”,因为外在太不敢恭维了,我都不太好意思发出来。。。。
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学习了然妈制作的,并且总结了能妈发现的问题----太黏了6 U( b+ X7 {) T

2 @: B8 K- A+ n/ O所以在糯米粉中,掺了一点面粉,混合均匀3 g+ E6 s! `3 N7 A
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和面也不粘手,可以揉到三光要求。熟了之后的口感没有影响,建议大家也都这么弄,方便好多
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豆馅是在超市买的,
: Y3 [0 b7 k9 u# A; S' y因为能妈说豆馅比较浆,不好抹开,所以蒸面的同事,我用一点点水将豆馅泻开,味道没有影响。
9 h% m, P' d1 `! y图片的颜色真的有点影响食欲,8过实物的颜色还是可以接受D
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买了1块钱黄豆面,蒸面的时候,赶紧微火炒熟。
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500g的糯米粉+差不多30g面粉,所以我把将近170g的黄豆面都炒了,结果吧。。。炒多了,不过也没关系,以后肯定用的上。
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( _" Q) {- B$ ]6 v: z! @炒了好久才变色,像我这种急性子的人,真的太着急了
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接下来是最重要的步骤,也是我操作最烂的地方
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保鲜膜涂油,擀平,擀成长方形,我真心懒得擀了,好歹就和就和
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1 i2 T% ]% m1 x$ ^5 m4 ]2 f  u) x1 i放了一层豆馅,卷起来。5 o( x2 u- e, b; t

6 {" n! ~" b+ `# w; R但是卷的太送了,加上刀也不给力,一切下去,就成了瘪塌塌。9 T% q, N- A8 ?! m+ ]: A6 A, {
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人家都是饱满型的,我是曲线形的。。。。9 Z7 L- J' W& u. I- ~( v0 Y: b

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宝宝生日
2005-12-01 
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直播啊  呵呵

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我是小媛媛  哈哈,刚刚直播完哦  发表于 2012-8-15 19:07
涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
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果断收藏,最爱吃驴打滚了

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我是小媛媛  亲爱的,我太感动了!我做的那么难看,你还这么鼓励我,大么么!  发表于 2012-8-15 19:07

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一端过去的时候,大远远看到直皱眉头,我明白,人家嫌弃了,哼~
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自己还处在兴奋状态,颠颠跑到厨房继续做,结果就听那屋,某人喊:“太好吃啦!”* l8 o5 b6 l1 _5 H. E
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我也没理他,心里还是暗暗高兴的~
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1 i, a) I3 }( ?3 f# E( E! q5分钟过后,一点都不夸张,就最多只有5分钟,某人端着空碟子,告诉我,你擀的稍微厚点,铺豆馅时,四边留空白,好卷,切出来也好看了。5 z+ F% H) _' Y" D! |$ r$ f

8 E8 Y9 u0 ^: R/ |试验了之后,果然奏效,不过还没来得及拍照,那个胖纸就给端进屋了。。。。。6 |- t9 @: Q8 O8 L* b( L* k7 t
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没2分钟又出来,跟我说,晚饭别做了,我吃饱了,我顿时吓着了,您不会都吃了吧。。。
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还算有点良心,给我剩了一点,尝了一下,味道是真心好的,就是卖相实在是伤啊。。。。赤果果的硬伤。。。。" [: S6 ]! z  A- q+ h

- Q0 }7 R- i& i& L: f做出来第三条,给妈妈送过去,妈妈也一直夸赞,说真没想到我能做出来,好吧,我把妈妈的话当成赞美。。。' g9 m7 k# n! U5 m# t. e* [

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直播啊  呵呵
哈哈,刚刚直播完哦

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时尚贝贝  哇塞 你太有才了 只能这样说了 从哪找来的制作方法啊?每次都这么美妙  发表于 2012-9-27 15:46
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【我是小媛媛】跟风到底!我是无敌小跟班!然妈+能妈的驴打滚, ...
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