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宝宝生日
 
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发表于 2012-8-15 18:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
打跟大源源谈恋爱,就知道他喜欢黏食,尤其喜欢驴打滚。
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要么就爱吃白皮啊,枣泥什么的,我当时真心觉得他怎么能喜欢这些有些年代感的DD。
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但是,心里记住了,每次路过白堤路附近,都会给他买上一些,见面给他,一下就吃光了。" C4 o% @& Q7 f

" {8 }1 S: q1 o5 ?( m. J/ ?从小,姥姥就说不能多吃黏食,所以我总是在劝他少吃一些。6 s! ]9 k2 H: x. ~: C

; V* ~# Q' N6 H+ u我也是个矛盾的人,一边劝他,一边买给他吃。( ]! D/ k8 t5 ^* P0 a5 z0 }. t

" {( Z; c1 x" Q: ~" C) V: p7 N( e在看到然妈能妈发的帖子之前,是无法想象驴打滚也可以自己做出来的。。。。% L: L* ], L! J

- @+ Y* [3 c4 ?% \1 t2 n每做出一个食物,就感觉在见证自己奇迹的时刻,哈哈~
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; D2 Z  S6 h9 U1 s( k这次主攻的是“内在美”,因为外在太不敢恭维了,我都不太好意思发出来。。。。- [2 V& Q1 y' D2 _& a. K* e! o
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学习了然妈制作的,并且总结了能妈发现的问题----太黏了5 I, ]$ n9 Z/ R6 g  C% X) `
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所以在糯米粉中,掺了一点面粉,混合均匀8 i8 D" V& M$ z. ~3 n

) O0 v3 t+ C0 o! l- m, W和面也不粘手,可以揉到三光要求。熟了之后的口感没有影响,建议大家也都这么弄,方便好多+ K1 {: @) u) X6 y5 X) @

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豆馅是在超市买的,
& t( ^5 I; H. o/ U: _因为能妈说豆馅比较浆,不好抹开,所以蒸面的同事,我用一点点水将豆馅泻开,味道没有影响。
! N. s( T$ K+ e3 i+ T图片的颜色真的有点影响食欲,8过实物的颜色还是可以接受D# F1 ]& z% T9 f* q) K& J: E5 s

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买了1块钱黄豆面,蒸面的时候,赶紧微火炒熟。
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. ~8 j! T: @9 @# j500g的糯米粉+差不多30g面粉,所以我把将近170g的黄豆面都炒了,结果吧。。。炒多了,不过也没关系,以后肯定用的上。
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7 T9 y' Q! o/ i' `8 U- J2 Y5 C5 a炒了好久才变色,像我这种急性子的人,真的太着急了2 c. a, ~9 o1 H; f2 @
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接下来是最重要的步骤,也是我操作最烂的地方) a4 K) d, ?# @/ K
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保鲜膜涂油,擀平,擀成长方形,我真心懒得擀了,好歹就和就和
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放了一层豆馅,卷起来。& G7 n( S& i' ^  a
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但是卷的太送了,加上刀也不给力,一切下去,就成了瘪塌塌。
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/ @1 s  \) [# |) t& o* \% }2 x人家都是饱满型的,我是曲线形的。。。。  U9 B  {; N0 Q

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宝宝生日
2005-12-01 
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直播啊  呵呵

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我是小媛媛  哈哈,刚刚直播完哦  发表于 2012-8-15 19:07
涵涵妈

白银长老

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果断收藏,最爱吃驴打滚了

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我是小媛媛  亲爱的,我太感动了!我做的那么难看,你还这么鼓励我,大么么!  发表于 2012-8-15 19:07

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一端过去的时候,大远远看到直皱眉头,我明白,人家嫌弃了,哼~+ F' Q  X; K; l
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自己还处在兴奋状态,颠颠跑到厨房继续做,结果就听那屋,某人喊:“太好吃啦!”# x" k: @# n# T5 b, k5 R

7 M% {) q; ?+ A2 [# j我也没理他,心里还是暗暗高兴的~# F- x& n" A8 L  s$ @9 q
; m" d0 }! w7 z* D" D, i  ?
5分钟过后,一点都不夸张,就最多只有5分钟,某人端着空碟子,告诉我,你擀的稍微厚点,铺豆馅时,四边留空白,好卷,切出来也好看了。
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4 q8 s& P3 x! `1 d5 r  z; p' k试验了之后,果然奏效,不过还没来得及拍照,那个胖纸就给端进屋了。。。。。
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- @4 M, k$ E: y没2分钟又出来,跟我说,晚饭别做了,我吃饱了,我顿时吓着了,您不会都吃了吧。。。3 A, _/ p8 g% w. `2 |5 }

" H: I: p( H- j9 Q5 F5 Q还算有点良心,给我剩了一点,尝了一下,味道是真心好的,就是卖相实在是伤啊。。。。赤果果的硬伤。。。。
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8 h  q) `1 z, M* T' [8 e% u# _- E做出来第三条,给妈妈送过去,妈妈也一直夸赞,说真没想到我能做出来,好吧,我把妈妈的话当成赞美。。。8 h5 a* J5 g0 c- t% w3 T! E

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直播啊  呵呵
哈哈,刚刚直播完哦

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时尚贝贝  哇塞 你太有才了 只能这样说了 从哪找来的制作方法啊?每次都这么美妙  发表于 2012-9-27 15:46
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【我是小媛媛】跟风到底!我是无敌小跟班!然妈+能妈的驴打滚, ...
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