12345678910下一页
返回列表 发新帖回复
‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 173 | 浏览: 36125 |倒序浏览 | 字体: tT
依依

大 本

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
20100706 
帖子
2044 
1
发表于 2012-8-9 03:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 依依の妈 于 2012-8-10 10:25 编辑 ( Q& Y7 I1 L+ A' n
8 E. P" K/ p3 C* `5 c

& ~7 ?. y% m5 t4 r  [5 F
上首页了  高兴  留个纪念   继续努力

* {! h6 W& i+ G! p- A
不自觉的爱上了它,超萌的...有没有% e8 w4 H/ J( r6 U

( T3 e2 S3 D' x. v8 P/ @
哈哈  来个素描
梦幻的感觉  有没有
4 U5 j* k  K; @. e7 F( G: Y

已有 2 人评分妈豆 收起 理由
喜羊羊@tj + 20 首页推荐!
花羊羊 + 50 恭喜 帖子被首页推荐啦!

总评分: 妈豆 + 70   查看全部评分

依依

大 本

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
20100706 
帖子
2044 
本帖最后由 依依の妈 于 2012-8-9 09:54 编辑 # \* n& b( @( `3 w
5 q! e* H$ a1 |8 g) w+ w8 J
0 a& l2 [& h) g$ `( Z
准备材料:黄油160克  低筋面粉290克 蛋液35-40克 糖粉80克 玉米淀粉15克 可可粉8克 抹茶粉8克

! Z4 Y/ d' _( K# a

7 D0 i" N$ `; w( p
黄油切成小块软化,软化后加入糖粉打发。

0 f: J# C  h2 x5 A  W) I* ?. W; Q- ~1 o% ~: m" d* c. i% B7 V& A! p2 D
打至黄油颜色变浅、体积蓬松。
分数次加入打散的蛋液。
* ?' Y* J- @$ J8 V' ^
5 a. f: ^% V1 g+ O7 S
每一次都要搅打至蛋液和黄油完全混合再加下一次。

. o0 C3 m, w1 A" R$ t/ z6 _
蛋液全部加完以后,打出来的黄油糊更加蓬松顺滑。
面粉过筛,筛入黄油糊里。
用刮刀搅拌均匀成干湿合适的面糊。
面糊分成三份:黄油(原味白色-160克)。 可可(巧克力色80克)。
抹茶(绿色160克)。
黄油原味面糊里加入15克玉米淀粉。
揉匀,用保鲜膜装好备用。
抹茶面糊里加入8克抹茶粉,
揉匀,用保鲜膜装好备用。
可可面糊里加入8克可可粉,
揉匀,用保鲜膜装好备用。
做好的三种面糊,最好是能放进保鲜袋里,不然等下面糊干了就不好用了。
取40克黄油面, 搓成圆柱形,
这样压扁后用作熊猫的下半边脸部分) `8 y3 L2 k3 M( D% Q" Q( t: D
取12克可可面, 搓成这么粗细的圆柱形,放在黄油面中间(鼻子)。
2 f3 B, U7 y: ^2 _

' f- v1 h4 N4 J* ]) s2 @. o" a, }3 E
取30克黄油面, 搓圆压扁后,盖住鼻子。
/ T/ h0 h3 g5 y- ?, w# r( p
取16克可可面, 搓圆柱形后放在鼻子的一边(一只眼睛),用作眼睛的圆柱形比比鼻子的略粗。$ J+ a$ ]/ o  p7 H/ R9 e
同样分量的可可面放在另一边(另一只眼睛)
取60克黄油面, 搓圆柱形压扁,压扁的厚的面片要宽一些厚一些。2 F* ^9 ~. [  B3 a( d5 L
' _7 L4 n# h4 W- O' N8 ~
6 t) {8 q/ i4 s' e8 X

" U5 C% C# ^4 `7 l
( [  a" S6 {1 t3 f& l0 v

+ b3 K0 [" \0 i4 D5 F+ D( {8 d/ ?$ w0 ^. H  ]' G: z

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2013-03-05 
帖子
492 
嗯,是够萌的
依依

大 本

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
20100706 
帖子
2044 

! J3 n6 c  I0 g* ~, \
包住前边的黄油面团(上半边脸)。
" A, i% C- s* j/ N: r8 y  C4 i
. O5 s( ?3 [! R# }& x; Q9 E
取18克可可面,
搓圆柱形后放在一边眼睛的上方(一只耳朵),当做耳朵的圆柱形比眼睛的要略粗。

* `6 }7 @+ Q3 X) g7 R% O$ z
& b: }6 v$ B6 U1 q) h8 ]* q
同样分量的可可面放在另一只眼睛的上方(另一只耳朵)。

6 N" T: ~+ G) J# A* U4 T
$ T! y3 ?  T5 |; o
正面看
$ @+ ], F  P7 V" q% u& V- U

/ S( D9 H1 `3 J7 T7 k" f
取40克抹茶面,
根据两只耳朵之间的距离搓成有一定厚度的长条形,
放在两只耳朵中间,然后根据两耳之间的空隙再调整。

& y! ^! r) ]$ r$ q

$ H' ~4 w8 R; F9 U$ x% I# }
取剩余抹茶面的一小半搓圆压扁。
再把整个面团翻过来,
用先前压扁的抹茶面片包住整个面团的底部。

, n" ^# V# h8 Q1 ]8 p
/ a& _9 N) U% p& b! [
再把面团正过来,
把剩余的另一大半抹茶面搓圆柱形后压成厚片。
然后包裹住上半部分的面团。
整个熊猫面团就做好了,然后用保鲜膜把整个面团包裹起来。
略微搓圆一下后放冰箱冷冻一小时直至整个面团变硬。

' G: N0 n1 f* g) S$ s2 ?
) J6 y* G' `% J& C  q+ D
烤箱预热170度;拿出冻硬的面团,每一片切成1厘米左右的厚度。

" S! ~3 p6 ]8 h$ f
) E- |/ J; c) q. S- \6 t
170度、中层、上下火烤15-20分钟,抹茶的部分稍有变色即可。(每个人切的薄厚不同,烤箱不同根据自己情况加减时间)
8 q9 q: Z- @1 W5 n( l) S' `2 q* f$ I9 l

( Z1 j. z+ Q- u
开吃吧

" U) o( a( i* @& A5 Z
4 g: Z" L& E6 Q: B: ?1 |

$ ^' l5 D" _, X* |/ t( j
添添妈

大 本

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2010-09-01 
帖子
2477 
这小造型,宝宝肯定喜欢~~

点评

依依の妈  抓坏  发表于 2012-8-9 11:40
依依の妈  嗯 太喜欢了 我做的时候抓好熊猫好几次  发表于 2012-8-9 11:40

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2006-10-11 
帖子
682 
太厉害了!
然然妈妈

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
2010-02-04 
帖子
9411 

季度达人 月度达人 厨神

跟熊猫杠上啦,做的真好
依依

大 本

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
20100706 
帖子
2044 
本帖最后由 依依の妈 于 2012-8-9 11:43 编辑
% _8 x& u" o- w% h) C8 T
这小造型,宝宝肯定喜欢~~
. n  O; g7 _$ Y! ?, b
嗯  太喜欢了  我做的时候抓坏熊猫好几次
依依

大 本

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
20100706 
帖子
2044 
这小造型,宝宝肯定喜欢~~
抓坏
‹ 上一主题|下一主题
【超萌系列---熊猫饼干】继续卖萌,再一次被萌倒,谁能够不爱它 ...
快速回复
12345678910下一页
返回列表 发新帖 回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043013582公安机关备案号:44010602000110Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部