绿光greenlight

周日带孩子去了宜家逛了逛，中午吃的宜家那个瑞典小肉丸，能能吃了几个，我也没觉得怎么地。晚上回家了，能能就要还吃那个小肉丸，我就后悔啦，早知道给孩子买一袋啦！大老远的，我还想着要不再去一趟吧，然后能爸就说：等着~爸给你做！
! j" X# e2 p, ?! O; N7 n- o猪肉不到一斤吧~一定要买肉，自己剁，那样才劲道！
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4 F! w/ }! S6 Z% i! v中间加入葱姜，一起剁！$ S" b7 `2 d8 ?. b$ l" H# g

; _+ M( [1 p" Q! f然后我就给能能洗澡去啦，能爸一个人没法照相，里面有几部就忽略了，应该是肉剁得差不多的时候打一个鸡蛋在肉上，继续剁，加入盐一起剁！然后就是下面啦/ C8 Y! c. {1 L
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剁得比较细腻，而且刀能立着站住就可以了！盛出放小盆里
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! [; g  Q* ~3 j做一锅开水，放少许盐，水开了汆丸子~
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看看这技法~多娴熟2 J* e& t3 }: @

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, g+ m  y: J% |. e  c8 K* k然后煮熟就可以出锅了，点几滴香油，可以放一些黄瓜片，记得黄瓜片直接放在碗里然后盛汤和丸子，一烫就好了！
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, {; L7 P  Y+ J2 u  m! O9 c来个特写
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  d% I. T$ Y; I# J- D$ `2 _很原汁原味的肉丸子，比宜家的健康，更适合小孩子！0 M9 N1 ^6 ?+ U1 b% a( s  d' `( t( v
能爸晚上7点多才回来，下班就去买肉，上了楼换个衣服就钻厨房了，就是为了孩子~好爸爸啊！赞一个！
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果宝妈2011

能能小丸子

果宝妈2011

能爸真强啊,赞一个

蛋蛋小五

能爸牌小丸子

绿光greenlight

能能小丸子

你也做个果果小丸子去~

绿光greenlight

能爸牌小丸子

嘿嘿~

xuning619

绿光greenlight 发表于 2012-8-8 09:29 / X1 x$ e' U* F  A* E5 X1 i
周日带孩子去了宜家逛了逛，中午吃的宜家那个瑞典小肉丸，能能吃了几个，我也没觉得怎么地。晚上回家了，能 ...

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真是能爸！能妈和能宝好幸福啊！

刘焕男

看着就好吃

大美and小美

一看这肉剁的成色就知道出自男人之手

绿光greenlight

真是能爸！能妈和能宝好幸福啊！

哈哈~这只是偶尔啊！而且是我们沾了能能的光！