绿光greenlight

周日带孩子去了宜家逛了逛，中午吃的宜家那个瑞典小肉丸，能能吃了几个，我也没觉得怎么地。晚上回家了，能能就要还吃那个小肉丸，我就后悔啦，早知道给孩子买一袋啦！大老远的，我还想着要不再去一趟吧，然后能爸就说：等着~爸给你做！# {* f% g! j/ j
猪肉不到一斤吧~一定要买肉，自己剁，那样才劲道！7 R7 D$ |) O; W' k

& E' A* a' |* R中间加入葱姜，一起剁！
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, v9 e! J# K1 P" ?  t' c4 q然后我就给能能洗澡去啦，能爸一个人没法照相，里面有几部就忽略了，应该是肉剁得差不多的时候打一个鸡蛋在肉上，继续剁，加入盐一起剁！然后就是下面啦+ l) t( G. O% p. T2 G; u" J- n1 s
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剁得比较细腻，而且刀能立着站住就可以了！盛出放小盆里. V7 o5 E2 q. A  x% ?

# H/ Q3 c" S. ?+ E! q( Q3 ~& L2 k( ^做一锅开水，放少许盐，水开了汆丸子~
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" O; I  C! |* q/ k7 [看看这技法~多娴熟( v! n- \/ l% d
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/ k: X; n# H9 Y3 V; A然后煮熟就可以出锅了，点几滴香油，可以放一些黄瓜片，记得黄瓜片直接放在碗里然后盛汤和丸子，一烫就好了！
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来个特写
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很原汁原味的肉丸子，比宜家的健康，更适合小孩子！, }1 |2 o) H& j* e
能爸晚上7点多才回来，下班就去买肉，上了楼换个衣服就钻厨房了，就是为了孩子~好爸爸啊！赞一个！
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果宝妈2011

能能小丸子

果宝妈2011

能爸真强啊,赞一个

蛋蛋小五

能爸牌小丸子

绿光greenlight

能能小丸子

你也做个果果小丸子去~

绿光greenlight

能爸牌小丸子

嘿嘿~

xuning619

绿光greenlight 发表于 2012-8-8 09:29
4 Y/ B* d5 M6 D7 h3 \周日带孩子去了宜家逛了逛，中午吃的宜家那个瑞典小肉丸，能能吃了几个，我也没觉得怎么地。晚上回家了，能 ...

6 i, M; n! d$ P' l6 ^4 C真是能爸！能妈和能宝好幸福啊！

刘焕男

看着就好吃

大美and小美

一看这肉剁的成色就知道出自男人之手

绿光greenlight

真是能爸！能妈和能宝好幸福啊！

哈哈~这只是偶尔啊！而且是我们沾了能能的光！