绿光greenlight

周日带孩子去了宜家逛了逛，中午吃的宜家那个瑞典小肉丸，能能吃了几个，我也没觉得怎么地。晚上回家了，能能就要还吃那个小肉丸，我就后悔啦，早知道给孩子买一袋啦！大老远的，我还想着要不再去一趟吧，然后能爸就说：等着~爸给你做！/ q( X" H  Z& C" L! U! |; l
猪肉不到一斤吧~一定要买肉，自己剁，那样才劲道！; r1 h5 b- b0 G0 n( ^" k/ T' L2 l
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中间加入葱姜，一起剁！) J' ^: r- i0 e2 k) x. {0 }) H( X

) x. X9 \) W5 i然后我就给能能洗澡去啦，能爸一个人没法照相，里面有几部就忽略了，应该是肉剁得差不多的时候打一个鸡蛋在肉上，继续剁，加入盐一起剁！然后就是下面啦( c! o' L/ T. }" B4 }

) [/ C/ a9 @6 x6 G9 K/ b6 X剁得比较细腻，而且刀能立着站住就可以了！盛出放小盆里! {1 o4 i/ J4 x  x1 ~  _

- J. q1 H7 A9 y& X* F" P做一锅开水，放少许盐，水开了汆丸子~' j+ _( V! Y1 X" s

: L: Z" P5 x& t/ m看看这技法~多娴熟
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9 n, B3 x. Q. ]( N  F- H# @% j& O然后煮熟就可以出锅了，点几滴香油，可以放一些黄瓜片，记得黄瓜片直接放在碗里然后盛汤和丸子，一烫就好了！# g" n5 V  p+ ^  n

- ], }7 z! U) y1 g来个特写) N& Y3 \; j) E7 ^
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很原汁原味的肉丸子，比宜家的健康，更适合小孩子！- k" S# Q" ]1 S+ U/ J7 k6 ]9 Z) T
能爸晚上7点多才回来，下班就去买肉，上了楼换个衣服就钻厨房了，就是为了孩子~好爸爸啊！赞一个！& Q" W/ [8 U) Q5 X# V+ z+ g

果宝妈2011

能能小丸子

果宝妈2011

能爸真强啊,赞一个

蛋蛋小五

能爸牌小丸子

绿光greenlight

能能小丸子

你也做个果果小丸子去~

绿光greenlight

能爸牌小丸子

嘿嘿~

xuning619

绿光greenlight 发表于 2012-8-8 09:29
7 p7 H1 A7 A5 s6 k. o周日带孩子去了宜家逛了逛，中午吃的宜家那个瑞典小肉丸，能能吃了几个，我也没觉得怎么地。晚上回家了，能 ...

8 u0 N. `  W& x, U: ]- J真是能爸！能妈和能宝好幸福啊！

刘焕男

看着就好吃

大美and小美

一看这肉剁的成色就知道出自男人之手

绿光greenlight

真是能爸！能妈和能宝好幸福啊！

哈哈~这只是偶尔啊！而且是我们沾了能能的光！