本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-8-7 07:30 编辑
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早上一起来,然然说:妈妈,有蛋糕嘛,我要吃蛋糕 我想想真的好些天没烤蛋糕了 新买来的和田玉大枣用了几个 还不错哦 6 X2 z/ F3 v: S/ M8 T1 R" k& J6 h, M8 l
红枣核桃小蛋糕 # h1 m" W8 e+ n/ ?! o: [
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材料:低粉100 小苏打1/4 小勺,泡打粉1/2小勺 鸡蛋2个 红枣肉40G 牛奶100G
$ D2 H; K! v* a6 L) W核桃适量(我放了好多核桃)红糖40G 油50G 2 }6 e) T0 b: B
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7 B. F8 Z! ]" Z过程: 1.红枣去核入牛奶中,上火煮至微干后,料理机打成泥 2.核桃入150度烤箱,烤5分钟 3.鸡蛋,红糖,油拌匀后加入低粉,泡打粉,小苏打 拌匀 4.面糊中加入枣泥,核桃 拌好,装杯 入170度烤箱,中下层烤15分钟,转中上层烤10分钟,出锅 5.吃吧 . @* K+ d; e! U L9 I
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