本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-8-7 07:30 编辑 & G( y/ N3 c! `1 q% ~
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早上一起来,然然说:妈妈,有蛋糕嘛,我要吃蛋糕 我想想真的好些天没烤蛋糕了 新买来的和田玉大枣用了几个 还不错哦 . u0 d% D: l# c4 l" o7 k, c' P; S d+ k
红枣核桃小蛋糕 3 A5 U, r, a: w2 F8 h
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材料:低粉100 小苏打1/4 小勺,泡打粉1/2小勺 鸡蛋2个 红枣肉40G 牛奶100G; Y& G8 e! p; u0 n. `* R: o, X
核桃适量(我放了好多核桃)红糖40G 油50G
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过程: 1.红枣去核入牛奶中,上火煮至微干后,料理机打成泥 2.核桃入150度烤箱,烤5分钟 3.鸡蛋,红糖,油拌匀后加入低粉,泡打粉,小苏打 拌匀 4.面糊中加入枣泥,核桃 拌好,装杯 入170度烤箱,中下层烤15分钟,转中上层烤10分钟,出锅 5.吃吧
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