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宝宝生日
2012-02-21 
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发表于 2012-8-5 15:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
那天无聊妈妈做馒头,我想起冰箱还有之前怀孕时吃剩的芝麻粉,我就想起有个妈妈曾经做过卷的甜包,照个板斧自己也弄一弄!) C$ b+ @) i$ A  [# O. Q* a  X- ?

  n- i1 @: t" F
# E$ b! x/ K. A2 q+ b7 o( U5 M2 P% E: f9 S2 U5 x7 i
材料:
- i+ S# \: F0 l, g% j) ~1、芝麻酱是纯芝麻粉半碗+半碗沙塘+1茶匙面粉+2茶匙水3 i, c& F" a& A$ H* d: t  z
2、面粉团是2斤山东面粉+12g干考面粉+砂糖(个人喜爱)+水才匀后20分钟! t# q& V- b0 C2 ?( Z. x! j' s

! ?% W/ E( ]# v7 N6 e' B& [. L: a* I4 S3 }; `
制作程序:
, m/ y* C0 e( T1、切成小块用面棒压成小长条/ f; ]' [  Q5 X- z( D
2、在长条上放一点芝麻酱料  P* f- k) R& v* q2 s8 v

& M1 C0 z. h/ M& z% x! J( ~7 n3 F! D( C8 s$ I- h+ w
, V! T5 M1 B4 O5 z3 X" U) C
3、慢慢卷起来,完成后竖着放像包花一样(记得托盘要抹点油或者放包纸)7 u6 [0 G# H" {- w0 i- Q6 q

6 v% o9 N( y, A' {& P$ U/ g  H3 r4 d- Y, ^0 x" I& L# B

6 ~; V4 I; i! ?' b  i4 I9 s4 l4、大火蒸15分钟就完成了。包子放开点,因为会发大的!
# z5 F$ E" ?3 B; ?; y9 u  x
6 t- T: R8 W% q6 ^. S& T  v( j' |! R/ O- d
0 Z; x3 w/ D7 V/ m! [+ `
后面的小猪包是我多余做出来试试的一个造型。蒸出来的效果还行!6 Y) E+ {1 V" e. _; D6 M

6 {; i6 z5 F& Y) r0 E

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宝宝生日
2010-08-24 
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2114 
不错的,只要试过了,后来会做了就是好样的。我就是,呵呵!以前从没做过,后来会了。

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宝宝生日
2012-02-21 
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回复 希哈妈 的帖子4 x) N7 ?2 O$ U( f7 S2 p5 A
9 q" d$ i( q8 R2 g
我煮菜还行,包子做来做去总是没有外面做得滑。但是这次发得挺松软的就是真的!

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宝宝生日
null 
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6585 
看来我也要学做饭了,目前嘛也不会
家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
2011-03-19 
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4657 
面发得很好

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宝宝生日
 
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做的挺好的呢~~~1 M5 z9 h  L; J$ s$ s0 [! D' r

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宝宝生日
2012-02-21 
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我是小媛媛 发表于 2012-8-7 19:37 * |8 m. L7 {, D0 l
做的挺好的呢~~~
# D3 ]4 g. n  S& M
谢谢

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我是小媛媛  客气什么啦,刚还在膜拜亲的咖喱蟹  发表于 2012-8-15 18:35

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宝宝生日
 
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4157 
谢谢
客气什么啦,刚还在膜拜亲的咖喱蟹

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宝宝生日
2012-02-21 
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我是小媛媛 发表于 2012-8-15 18:35
% N, k  R9 \- ?0 Z" j. i& `客气什么啦,刚还在膜拜亲的咖喱蟹
) V% D& c5 B) K1 x, r
那个蟹没有搞到碟子上就上图,难看哦!
! k" k7 N" G" t$ e$ `8 s9 ^

点评

我是小媛媛  恩恩~~~~看着就好吃呢~~~我看亲在青岛,西安也发了  发表于 2012-8-16 15:45

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宝宝生日
 
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4157 
那个蟹没有搞到碟子上就上图,难看哦!
恩恩~~~~看着就好吃呢~~~我看亲在青岛,西安也发了
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有样学样做包子花卷
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