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宝宝生日
2012-02-21 
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187 
1
发表于 2012-8-5 15:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
那天无聊妈妈做馒头,我想起冰箱还有之前怀孕时吃剩的芝麻粉,我就想起有个妈妈曾经做过卷的甜包,照个板斧自己也弄一弄!
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) X& ^5 E, Y7 F* |
& k3 @5 N) w+ Q. {* r) D! V
, O8 h8 C2 g" X: c9 `% `' E' E' S材料:3 S/ {3 n' C' }, |& W- s2 x
1、芝麻酱是纯芝麻粉半碗+半碗沙塘+1茶匙面粉+2茶匙水
3 c5 K+ p$ V% v( N4 S" E, G2、面粉团是2斤山东面粉+12g干考面粉+砂糖(个人喜爱)+水才匀后20分钟
1 z  d5 F: u$ n$ B! i3 x" l5 _0 N- ~4 f

: u# `1 ?  e( e" n制作程序:
; P8 K( U  S( A; Q  C, n. h$ C4 l6 T1、切成小块用面棒压成小长条
6 r* z8 n; K  F$ Z3 M2、在长条上放一点芝麻酱料
5 y( E8 {+ ?' n% @7 w3 Z8 P; a  \6 b( o9 l" k4 s$ m

& t0 O- z# m8 k3 g  P: l: Q( |( R
1 b" Y- t9 ]. n& s3、慢慢卷起来,完成后竖着放像包花一样(记得托盘要抹点油或者放包纸)  @) u7 F0 W6 F( @# W. J, r

. T6 b7 m. Y6 B, \( n% t2 w% `! V% U) i6 t# r6 y" t

9 ^, F; c( q) L4、大火蒸15分钟就完成了。包子放开点,因为会发大的!* P4 ]1 b) T* m9 x' m- L* D
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后面的小猪包是我多余做出来试试的一个造型。蒸出来的效果还行!% S) R- q0 w' `* B" {7 U5 X& Y7 A

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宝宝生日
2010-08-24 
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2114 
不错的,只要试过了,后来会做了就是好样的。我就是,呵呵!以前从没做过,后来会了。

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宝宝生日
2012-02-21 
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回复 希哈妈 的帖子
& v' k% r# @& @" I5 ~  \( S/ Z9 w8 i/ \2 O0 ?* H/ H
我煮菜还行,包子做来做去总是没有外面做得滑。但是这次发得挺松软的就是真的!

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宝宝生日
null 
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6585 
看来我也要学做饭了,目前嘛也不会
家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
2011-03-19 
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4657 
面发得很好

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宝宝生日
 
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做的挺好的呢~~~, @; ?" o' g% b0 p+ h

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9 L+ W8 ]3 J, O' z, t' G

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宝宝生日
2012-02-21 
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我是小媛媛 发表于 2012-8-7 19:37 * s% b% }3 a9 U, B8 Q
做的挺好的呢~~~
8 `' m5 V- f! @$ D- A0 P$ U
谢谢

点评

我是小媛媛  客气什么啦,刚还在膜拜亲的咖喱蟹  发表于 2012-8-15 18:35

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宝宝生日
 
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4157 
谢谢
客气什么啦,刚还在膜拜亲的咖喱蟹

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宝宝生日
2012-02-21 
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187 
我是小媛媛 发表于 2012-8-15 18:35
9 O+ k) ~# T# p0 x+ [9 v" W2 R客气什么啦,刚还在膜拜亲的咖喱蟹
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那个蟹没有搞到碟子上就上图,难看哦!
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点评

我是小媛媛  恩恩~~~~看着就好吃呢~~~我看亲在青岛,西安也发了  发表于 2012-8-16 15:45

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宝宝生日
 
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4157 
那个蟹没有搞到碟子上就上图,难看哦!
恩恩~~~~看着就好吃呢~~~我看亲在青岛,西安也发了
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有样学样做包子花卷
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