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宝宝生日
2012-02-21 
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1
发表于 2012-8-5 15:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
那天无聊妈妈做馒头,我想起冰箱还有之前怀孕时吃剩的芝麻粉,我就想起有个妈妈曾经做过卷的甜包,照个板斧自己也弄一弄!& f' H8 {% I0 ^, |5 e: i2 d# `

& W1 [/ y. h6 a
5 s1 M5 j4 \2 P8 v+ b6 ?1 q
% G& l9 M+ c7 E& D1 ]材料:- H. H+ j- _* Z3 v% p& ^$ X
1、芝麻酱是纯芝麻粉半碗+半碗沙塘+1茶匙面粉+2茶匙水
" V& U/ Z. J# G1 m/ v2、面粉团是2斤山东面粉+12g干考面粉+砂糖(个人喜爱)+水才匀后20分钟3 f9 v& D5 E8 l" L

  i$ b$ l# z# J+ ~
# m' `: K9 U/ ?" q9 f制作程序:- K) \( \$ X- \0 _: g* }# v* |
1、切成小块用面棒压成小长条
: \. L8 c) g) X2、在长条上放一点芝麻酱料6 g0 n. I# F. P" E# G; y3 P

8 k: \8 p5 s8 G& b
! I* X6 }) K" U- M; O1 C: ~( U4 r
, k4 \+ \# O, O$ E* n' u  Q- S3、慢慢卷起来,完成后竖着放像包花一样(记得托盘要抹点油或者放包纸)
0 m2 e, p, W1 P; O  u- ]; P, T; _* y; s

6 ^0 D$ K; H* d6 H: ^
( o+ ~* A; f' q# Z3 S8 s4、大火蒸15分钟就完成了。包子放开点,因为会发大的!' h! `, s& v2 V7 B0 r( U: Z% n
) K$ T% P* A4 F- E8 d$ h+ Y9 T# Q
$ v; ^. ?' n/ A# @  |% O

# c& a' \4 ~) t$ v后面的小猪包是我多余做出来试试的一个造型。蒸出来的效果还行!5 O! q  D; Z% V; l" q
9 y- L5 _" S6 \: @7 Q7 W1 |1 [

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宝宝生日
2010-08-24 
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2114 
不错的,只要试过了,后来会做了就是好样的。我就是,呵呵!以前从没做过,后来会了。

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宝宝生日
2012-02-21 
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回复 希哈妈 的帖子3 J( X$ r* P" l- k5 W

1 Z8 K% H0 H! G8 I$ G+ ?  B) |我煮菜还行,包子做来做去总是没有外面做得滑。但是这次发得挺松软的就是真的!

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宝宝生日
null 
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6585 
看来我也要学做饭了,目前嘛也不会
家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
2011-03-19 
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4657 
面发得很好

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宝宝生日
 
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做的挺好的呢~~~" l& N1 Z0 A1 E- F6 {- v: W0 g
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宝宝生日
2012-02-21 
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我是小媛媛 发表于 2012-8-7 19:37 % V7 q, T/ _  Z
做的挺好的呢~~~

4 R$ m1 B  w1 k- z3 c, U: Q谢谢

点评

我是小媛媛  客气什么啦,刚还在膜拜亲的咖喱蟹  发表于 2012-8-15 18:35

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宝宝生日
 
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谢谢
客气什么啦,刚还在膜拜亲的咖喱蟹

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宝宝生日
2012-02-21 
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我是小媛媛 发表于 2012-8-15 18:35 % Y) J* J5 S4 w5 `5 |  Y
客气什么啦,刚还在膜拜亲的咖喱蟹
6 X( [$ l! f5 L
那个蟹没有搞到碟子上就上图,难看哦!7 k" _" o" a' U% l1 e! k* b* i$ H

点评

我是小媛媛  恩恩~~~~看着就好吃呢~~~我看亲在青岛,西安也发了  发表于 2012-8-16 15:45

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宝宝生日
 
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4157 
那个蟹没有搞到碟子上就上图,难看哦!
恩恩~~~~看着就好吃呢~~~我看亲在青岛,西安也发了
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有样学样做包子花卷
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