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宝宝生日
2009-10-02 
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1楼
发表于 2012-8-5 15:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我家闺女一直吃的方广的,想着换换口味吧,她还不爱吃 一盒10袋 40元购入 霍霍了三袋,还剩7袋 保质期到2013.3  现2元/袋转
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4 O! ?$ l: A+ @4 I: d5 N9 l) W* a

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宝宝生日
2009-10-02 
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亮亮妈

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宝宝生日
2011-09-12 
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帮顶吧,要有时间还是给娃做新鲜的,也很简单,我在瑞瑞妈那学来的,前两次的没做好,烘的太干了,娃不好咽下去,我准备再试一次呢

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瑞瑞麻麻  我在这里,哈哈~  发表于 2012-8-8 16:51
傻子的幸福  恩恩 亲给个制作方法吧 谢谢哈!  发表于 2012-8-6 12:59

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帮顶吧,要有时间还是给娃做新鲜的,也很简单,我在瑞瑞妈那学来的,前两次的没做好,烘的太干了,娃不好咽 ...
恩恩 亲给个制作方法吧 谢谢哈!
亮亮妈

高 二

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宝宝生日
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宝宝肉松做法:) m# M% H. T$ ^
肉的挑选:最好里脊,猪或者牛的,里脊肉最好脱酸,对宝宝身体好。' _; c1 r( p$ \; N# H
备料:切一厘米左右的小块,比较好熟。
8 y, \  c, ]( B腌制:葱、姜、大料、小茴香、酱油(海鲜酱油或者宝宝专用酱油,色浅味淡)、料酒、盐(因为给孩子,所以都少放),腌制2小时以上。# D8 I0 C0 b4 R* z
炖制:高压锅炖熟,我用的电压力锅,所以自动的……时间没研究
9 X" W- x* h; P* _1 O! B烘干:用微波炉3分钟弄的微干也可以,或者晾的差不多干,就是不那么水了,但是不能成硬的,然后把里面的配料挑出来(葱姜小茴香什么都拿出来)
5 `5 c# W2 F& N4 k; C研磨:用料理机研磨碎。% q! ~: p# w( L( e+ {
脱水:炒锅小火,放一点油,把锅底都沾上,倒入打碎的肉绒不停翻炒,加糖(少加),需炒制约10分钟,切记小火,并不停的翻,不然会糊的。0 P+ v" H& W' N8 K! [7 r0 _- e
晾凉了就可以冷藏了
& `, q8 |3 M9 |瑞瑞妈提供的,我自己存了,可能试最后一步的时候火开大了,做出来的肉松太干,不过味道还不错,回头我再试试去

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瑞瑞麻麻  我第一次就是,首先微波炉打的火大了,然后炒的时候又火大了……第二次就好了,亮亮妈加油  发表于 2012-8-8 16:52
傻子的幸福  谢谢  发表于 2012-8-6 19:27

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宝宝生日
2010-11-17 
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傻子的幸福  新港新城家园  发表于 2012-8-6 19:28

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宝宝肉松做法:
0 a8 X8 d' N3 v5 t- w$ t肉的挑选:最好里脊,猪或者牛的,里脊肉最好脱酸,对宝宝身体好。
+ v- }: J% b0 A4 U$ Y备料:切一厘米左右的小 ...
谢谢

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