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然然妈妈

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宝宝生日
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季度达人 月度达人 厨神

1楼
发表于 2012-8-2 22:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-8-6 10:41 编辑 7 `) R- O+ F* a# r5 B5 v& {- e
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首页首页  谢谢小编
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) v4 P" l! X  E' _; f* T7 k
; l; ?+ I- R# i0 n* V
3 r+ c  h0 Q5 }' r- _我是不吃辣滴银,可是今天下午突然特馋辣呢,脑子里好像出现那种刀削面似的,话说,想嘛缺嘛,是不是这几天的雨弄的身体里有潮气儿啦,呵呵,: R; V& B- p4 X6 G! D3 e* u- Y

- Q/ _% V7 t4 X( C回来去市场转转,也不知道要买点什么,结果,就乱买了些菜回来。
% }2 L2 F$ d1 ^  G' X& L% W. @* b) [! c. _& A

- I! X2 ?. j( w酸辣臊子面
/ A8 Z) T' C( ^/ v& _7 E
  _% o$ Z- r4 m; K7 b材料:五花肉 土豆 泡发木耳 胡萝卜 香干 小葱 手擀面条4 w3 [# c4 U0 y/ u2 ]" h( z
配料:辣椒粉 五香面 十三香 醋 盐 葱花姜丝
& l* {) b: s  X0 g, R7 q
/ B. O' m0 t% a; [$ |6 Z$ ]
$ I4 ~1 S: i  a* s1 U4 o) X过程" @' e2 ^: ~% H$ `: [+ z
1.臊子:五花肉切小丁 锅中热油入葱花姜丝炝锅后入五花肉 辣椒粉 五香面 十三香 醋 盐' z3 K1 H' p+ v/ n9 ]/ I; d& s
(醋要多放,我放了半小碗60G)7 w( J# o, K3 M% z, E
$ I1 _$ k$ C! ~+ h9 j
2. 土豆 泡发木耳 胡萝卜 香干 小葱 都切小丁 入锅炒 入3小勺醋 入水煮至水收
9 u& d0 m/ ^5 Q3.锅中热油,入葱花姜丝 后入醋 醋开后入水 煮面$ Z) b2 o7 m- E  e  z( z5 [
5 v3 N  \; c) S- b! ^2 J
4,装碗 上桌啦  A0 `  N4 U, h

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$ g2 k. U5 Q: H  F# q4 V醋开了,加水,煮面# ?; ]6 a& [( B* Q; m; b7 W9 v

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点评

扬帆起航0908  这是自己弄得手擀面吗,弄得也太好了吧,我每次弄都没有这么整呢~~  发表于 2012-8-6 23:37
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这个好,岐山臊子面,舌尖上的中国里就介绍了,上次的妈网各地特色美食,又有一个陕西妈妈做了,又酸又辣滴一定很过瘾,我还一直想试试呢,呵呵,然妈抢先了。等着看

点评

宝贝Ю熊  看着就食欲大开,嗜辣如命  发表于 2012-8-6 11:56
美丽~灵魂  山寨就是乱吃,呵呵,味道不错  发表于 2012-8-2 23:25
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这个好,岐山臊子面,舌尖上的中国里就介绍了,上次的妈网各地特色美食,又有一个陕西妈妈做了,又酸又辣滴 ...
山寨就是乱吃,呵呵,味道不错
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【山寨】+然然妈之~~酸辣臊子面
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