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然然妈妈

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宝宝生日
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季度达人 月度达人 厨神

1楼
发表于 2012-8-2 22:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-8-6 10:41 编辑 5 |+ s, @4 s0 E! l
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首页首页  谢谢小编
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7 Q; o; a/ Z1 _8 Q$ d& r% J* ~( U 2 k0 v6 h  x. o( `8 ~. {

+ N" o0 R: Y* S! t. N1 K我是不吃辣滴银,可是今天下午突然特馋辣呢,脑子里好像出现那种刀削面似的,话说,想嘛缺嘛,是不是这几天的雨弄的身体里有潮气儿啦,呵呵,
  a* K& P6 n4 l1 [, M+ S3 Z1 O9 A; O# V, v
回来去市场转转,也不知道要买点什么,结果,就乱买了些菜回来。+ @0 b% R- |/ O+ Q. z

( q' r* E: Y$ D: O4 F8 u! B$ u9 m6 h7 h  u: P4 ^
酸辣臊子面
- g5 F' e1 i7 {4 G/ q. r: l5 I
" z6 V3 X$ ~$ J, U9 d9 @) e* C' I材料:五花肉 土豆 泡发木耳 胡萝卜 香干 小葱 手擀面条# _5 w8 X4 O% Q+ Q1 ~  K
配料:辣椒粉 五香面 十三香 醋 盐 葱花姜丝
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3 o! n1 F3 P1 E
  ^3 k0 m5 N" S3 V0 b% R& }. n) x过程/ S3 Q3 n7 F# M2 @- n( z& k" N
1.臊子:五花肉切小丁 锅中热油入葱花姜丝炝锅后入五花肉 辣椒粉 五香面 十三香 醋 盐
  t$ H, u* J# f! f(醋要多放,我放了半小碗60G)
( l$ f3 {: R+ D1 l2 R
0 o' Z! x& C) m, p9 [- j3 h2. 土豆 泡发木耳 胡萝卜 香干 小葱 都切小丁 入锅炒 入3小勺醋 入水煮至水收, F' J, r! k$ z
3.锅中热油,入葱花姜丝 后入醋 醋开后入水 煮面
' x+ T# Q6 F& e, _. `8 L; B( p+ p6 g0 ?% ^: a, r
4,装碗 上桌啦5 R' j) U$ F- p7 l" R  L8 ?9 X' ?

- R2 c" P6 n. e% L4 h5 {# t9 T- I8 I) o0 K# m! F; J
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-8-2 23:15 编辑
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-8-2 23:19 编辑 & {" t4 f1 `* L+ J1 X! u

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: A/ K, @; x& j0 [# `6 H1 A; Q9 Z; X7 D$ ]/ B6 F' _/ ]
醋开了,加水,煮面
& q  ]9 Z) _7 n3 e" q: ~
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扬帆起航0908  这是自己弄得手擀面吗,弄得也太好了吧,我每次弄都没有这么整呢~~  发表于 2012-8-6 23:37
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这个好,岐山臊子面,舌尖上的中国里就介绍了,上次的妈网各地特色美食,又有一个陕西妈妈做了,又酸又辣滴一定很过瘾,我还一直想试试呢,呵呵,然妈抢先了。等着看

点评

宝贝Ю熊  看着就食欲大开,嗜辣如命  发表于 2012-8-6 11:56
美丽~灵魂  山寨就是乱吃,呵呵,味道不错  发表于 2012-8-2 23:25
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这个好,岐山臊子面,舌尖上的中国里就介绍了,上次的妈网各地特色美食,又有一个陕西妈妈做了,又酸又辣滴 ...
山寨就是乱吃,呵呵,味道不错
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【山寨】+然然妈之~~酸辣臊子面
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