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然然妈妈

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宝宝生日
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季度达人 月度达人 厨神

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发表于 2012-8-2 22:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-8-6 10:41 编辑
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" o0 \" A  f" u; C& ]首页首页  谢谢小编
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我是不吃辣滴银,可是今天下午突然特馋辣呢,脑子里好像出现那种刀削面似的,话说,想嘛缺嘛,是不是这几天的雨弄的身体里有潮气儿啦,呵呵,
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回来去市场转转,也不知道要买点什么,结果,就乱买了些菜回来。
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酸辣臊子面. Q- ]( E2 i$ e6 ^3 c  U! B
* a, o" W: ~" p+ o' L0 _: }
材料:五花肉 土豆 泡发木耳 胡萝卜 香干 小葱 手擀面条
9 x% `8 ]3 @2 {配料:辣椒粉 五香面 十三香 葱花姜丝. J5 P- Y# u* E8 f6 G

3 U7 J, p1 A" e- F+ R* W: j& y! p: C8 J+ Y
过程
$ k6 d0 W$ o: A1.臊子:五花肉切小丁 锅中热油入葱花姜丝炝锅后入五花肉 辣椒粉 五香面 十三香
1 L9 F7 @. r% J& P8 |6 p* `(醋要多放,我放了半小碗60G
8 @. O( d+ u8 G; }2 n5 f) m  E3 v* q0 i  d3 e7 H2 K! X
2. 土豆 泡发木耳 胡萝卜 香干 小葱 都切小丁 入锅炒 3小勺醋 入水煮至水收
) N1 p7 ?$ e" n  G' k  z& c3.锅中热油,入葱花姜丝 后入醋 醋开后入水 煮面
! L! {% v5 q! v* u& @$ Q
% V5 [" C6 y1 G* }0 h  l4,装碗 上桌啦5 T5 i" Q# j- r  t: L; E. x; }, b" Y

% H; B, c; d, D; j
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-8-2 23:15 编辑
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-8-2 23:19 编辑
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醋开了,加水,煮面$ d( ^( c8 ^2 s5 U. h$ L

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扬帆起航0908  这是自己弄得手擀面吗,弄得也太好了吧,我每次弄都没有这么整呢~~  发表于 2012-8-6 23:37
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-8-2 23:19 编辑
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这个好,岐山臊子面,舌尖上的中国里就介绍了,上次的妈网各地特色美食,又有一个陕西妈妈做了,又酸又辣滴一定很过瘾,我还一直想试试呢,呵呵,然妈抢先了。等着看

点评

宝贝Ю熊  看着就食欲大开,嗜辣如命  发表于 2012-8-6 11:56
美丽~灵魂  山寨就是乱吃,呵呵,味道不错  发表于 2012-8-2 23:25
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这个好,岐山臊子面,舌尖上的中国里就介绍了,上次的妈网各地特色美食,又有一个陕西妈妈做了,又酸又辣滴 ...
山寨就是乱吃,呵呵,味道不错
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【山寨】+然然妈之~~酸辣臊子面
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