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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-8-6 10:41 编辑
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" o0 \" A f" u; C& ]首页首页 谢谢小编
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我是不吃辣滴银,可是今天下午突然特馋辣呢,脑子里好像出现那种刀削面似的,话说,想嘛缺嘛,是不是这几天的雨弄的身体里有潮气儿啦,呵呵,
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回来去市场转转,也不知道要买点什么,结果,就乱买了些菜回来。
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酸辣臊子面. Q- ]( E2 i$ e6 ^3 c U! B
* a, o" W: ~" p+ o' L0 _: }
材料:五花肉 土豆 泡发木耳 胡萝卜 香干 小葱 手擀面条
9 x% `8 ]3 @2 {配料:辣椒粉 五香面 十三香 醋 盐 葱花姜丝. J5 P- Y# u* E8 f6 G
3 U7 J, p1 A" e- F+ R* W: j& y! p: C8 J+ Y
过程
$ k6 d0 W$ o: A1.臊子:五花肉切小丁 锅中热油入葱花姜丝炝锅后入五花肉 辣椒粉 五香面 十三香 醋 盐
1 L9 F7 @. r% J& P8 |6 p* `(醋要多放,我放了半小碗60G)
8 @. O( d+ u8 G; }2 n5 f) m E3 v* q0 i d3 e7 H2 K! X
2. 土豆 泡发木耳 胡萝卜 香干 小葱 都切小丁 入锅炒 入3小勺醋 入水煮至水收
) N1 p7 ?$ e" n G' k z& c3.锅中热油,入葱花姜丝 后入醋 醋开后入水 煮面
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% V5 [" C6 y1 G* }0 h l4,装碗 上桌啦5 T5 i" Q# j- r t: L; E. x; }, b" Y
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