12345678910下一页
返回列表 发新帖回复
‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 108 | 浏览: 11923 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
 
帖子
4157 
1
发表于 2012-7-31 17:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
答应了鱼鱼好多好多天,答应了鹏妈,所以今天就算下刀子,我也得把帖子发出来~~~0 M6 F  y9 V2 S5 p  ]$ U4 V% o7 C

  Y0 C7 K: g9 w& G/ H9 X) e5 d红薯我特别喜欢吃,出了紫薯之后,今年格外的喜欢,总能感觉可以吃出咖啡味道,可是源源说那就是紫菜头的味。。。。6 }1 ?; D) q2 h4 d( G* [
" x; ?+ R2 o* l. I
他还一本正经的跟我说紫薯就是红薯和紫菜头嫁接出来的,我当时还鄙视他来着,结果买紫薯的时候,被证实了,害他笑我木有文化~~~
6 u( e$ [5 O2 u. L2 J+ ~: Y , r9 t, W' h; X! w- m
那阵,刚把小烤箱拿回来,所以心血来潮,赶紧让他有了“第一次”-----就是最简单的烤紫薯- ?  K- ]+ |) B3 C9 f5 n% o# `
0 v7 H% l5 b% Z# ?: M
怎么烤我就不说了,因为在烘焙里面我是最笨最懒的鸟,大家比我强多了!( o) W* n0 J2 ^% p! ^0 ^0 {
% ?7 b; M6 @9 v/ k8 C0 ]( B+ M
上网搜了搜有什么用紫薯做D好吃哒,于是最简单的紫薯奶酪球,就活生生的映入了眼帘。% i9 z: e3 p; m- n- q# v$ B
  S1 o9 ]# ?( s& E9 ^) |
人家教的用白芝麻,我木有,只有黑芝麻,所以卖相不太好哦~
) K0 U" \# f$ h1 o5 s- L
& r2 b6 S3 l: i% y% @# H2 F! @7 {做了三种,最里面4颗是将芝麻混合在紫薯泥里面的,外层裹芝麻的5颗,最大的2颗是给我家狗狗们做的,外层那4颗是不带芝麻的.' P4 N0 Z; ^$ B) ^
3 k7 q/ F0 t4 _8 b' ~& L/ D& s! X
味道嘛,我最喜欢将芝麻混在里面的,尤其冰过之后,很好吃~不过介个见仁见智啦~
3 b3 q9 Y# D- N: n* F, T
$ i! K; A( T2 E* n0 g. h# k 6 y9 W  }' r, N" z* x
$ w) v4 a) b2 I* Y, P

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
 
帖子
4157 
看到烤箱的时候非常兴奋,虽然他是那么的迷你~
% k8 Q5 u& x0 F7 ? ) [# Y3 W& _7 H# m2 }* l4 n
把紫薯放进去,真的是连蹦带跳的在周围。
0 Y8 A' i# w6 _' Q- Z9 ]怕时间长了烤糊,怕时间短了不熟。+ D7 a/ U8 C. ]& g
过一会就要到往里面看看~; |/ ^* g, W% `5 B
8 E3 M; d5 i' O$ s2 m* N
最搞笑的是,自己把鼻子凑到烤箱门一下一下的闻,看看有没有香味出来~闻着闻着就笑了,感觉好像我家的狗狗。。。。( z1 y7 r- p8 H4 A
+ k; A# n. W! }8 K8 q7 p
不管怎样,拿出来的时候木有糊,味道也是香喷喷,就是破手机,拍的太烂了,遇到紫色就偏色了~忽略桑面的牙印,系偶咬D' P5 B2 F1 q/ C2 T) t9 h
3 A9 p2 T6 C( @0 [* |& m
! z# A0 Q* E0 S: @! K' z. d% e# @

! Q( _6 w/ f$ ^; v7 k! g- Z& A, B/ R1 s

6 l8 D# z% b6 B( i9 @  O, q" L8 M6 d& Z' h  b
, Y& g- s8 h$ y, o
+ G- j# s/ g" J% a" G3 ?

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
 
帖子
4157 
看到烤箱的时候非常兴奋,虽然他是那么的迷你~6 F2 V! K. M. k6 K

, S% G3 C7 y$ G9 k3 C: y把紫薯放进去,真的是连蹦带跳的在周围。) s* c$ ~, Y; @3 d4 k
怕时间长了烤糊,怕时间短了不熟。
! K$ ~! A. w0 H& X0 b过一会就要到往里面看看~9 _% B, t/ @+ B/ W- ]+ f
6 V$ s0 F% x5 g0 k" M
最搞笑的是,自己把鼻子凑到烤箱门一下一下的闻,看看有没有香味出来~闻着闻着就笑了,感觉好像我家的狗狗。。。。4 V4 W: F' z2 Q7 q

$ j$ v3 N' i  W  ^/ k不管怎样,拿出来的时候木有糊,味道也是香喷喷,就是破手机,拍的太烂了,遇到紫色就偏色了~忽略桑面的牙印,系偶咬D# L7 p1 @/ O- }+ n: M$ ^; ]

  D$ {; Y' Q& V& Z# |" y: X  _
0 I! ~9 K7 {5 L, ^3 s% b9 K3 B9 A7 a
- D, h- X6 ]3 U7 n0 f% J7 m3 ~2 e7 y0 I3 q# Y0 x& J

2 j: J6 E$ f; {7 t9 m: a
0 W; Q0 c% l3 R( [& c
  C- |- S* w, P% h! B5 f
. A2 p6 U5 C3 y. n7 L7 O

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
 
帖子
4157 
准备:
$ l, }  C, G( O  M) F4 V& K; T
! E/ D* v! r: _' |2 y1.切达奶酪   . E) L% A8 m* F+ |( A
切小块备用,我觉得其他的也ok,小盆友专用的奶酪也可以$ E  m7 n1 J: U. J+ F( P# j
# X$ ]  S: P# K+ k. b' a

/ F: x& C+ x+ ^! }! K% S; {) K
% ?& `/ ]9 d3 k1 v+ @$ X7 y! Y$ q. U* }0 U% r
2.紫薯泥
) Y7 e3 ~* |4 b& z8 M蒸熟/烤熟的紫薯,放在保鲜袋里用擀面杖擀成泥,用肉锤也可以的,最近想买肉锤,嘻嘻~~  A; z  ^- `. k3 y

6 I6 n: k% x" b4 }
& F! b  @) B* N6 H% ]3 c8 ]- \, y1 @) S- J# ~" a0 R" R
3.黑芝麻
+ R. ^* Z2 m  l  N) N) l6 D/ i* a; ]人家用的是白芝麻,我家没有,其实我想用椰蓉来着,我觉得会更好吃,可惜也木有,555~~+ ?- C4 {% H& E+ w/ [7 y
# x3 v. \* [0 c- `0 Q' k8 e

# Q: O  J- Q3 n$ ^3 t$ `3 I( _0 t2 w5 W8 @* j
2 Q" e4 {6 e3 H. U

) b4 B, N5 k& @
朵朵妈咪

博 士

Rank: 21Rank: 21Rank: 21

宝宝生日
2010-05-25 
帖子
11177 
接着看,馋死我了

点评

我是小媛媛  亲爱的,这个特别简单,像咱们这样的新手,都可以做好哦~~~  发表于 2012-7-31 18:13

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
 
帖子
4157 
步骤( D( h( g6 N3 a! f: t2 d7 T# r& X# p4 u

# Z! o+ Z/ W* G* q* y1.捏一点紫薯泥放在手心,然后把一小块奶酪放在中央,在揉成圆球(我是洗干净手弄的哈,因为只有我和源源和狗狗们吃,所以没那么在意,大家最的时候可以带上手套哈)
/ ~0 n! y0 W6 F) a, o" L2.放在芝麻碗里,转动碗,紫薯球就自然的沾满芝麻
' g5 ^: \6 K& |* J& P8 B4 K; T& N" L3.放在盘子里,如果喜欢凉一点,就放冰箱冷藏一会,别太久哦,等待被吃~
( w# G# ^7 ?  d. a+ ~6 k9 M2 B( T2 {3 u3 T/ Z! k( s
. |- f/ J. I! f3 b2 _

4 \5 |& N3 \; p8 |

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
 
帖子
4157 
原本想的挺好,当晚上的甜点- f0 B0 d& U, M2 E: q( y- z/ S

% c/ K! I$ d4 V% h( V# i结果做完了,一会捏一个,一会捏一个,晚饭前都已经下肚了~~放冰箱冷藏一会之后,紫薯和奶酪彼此过渡的很好。因为切达是咸口,加上紫薯没有那么甜,所以味道刚刚好。如果妈妈们想做,紫薯泥里加一些糖粉或者炼乳,牛奶都可以的。
4 R6 v( H6 f( X4 L7 P" L5 x- b + O% Q3 r+ T% {4 ~4 }) i) z
最近还想吃,但是不知道是不是下雨的缘故,外面都没有卖紫薯的
" b( ~4 Y2 F8 b- `4 ~ & V  n& {' G, a3 q0 m" `) |0 Q

" U1 d( t) r  M- @( Q* F" A+ E. ~ - b! s3 `- T; j
1 v' v. \) j" ?! s8 o. o

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
 
帖子
4157 
本帖最后由 我是小媛媛 于 2012-7-31 18:45 编辑 4 Z, H, e4 u5 P& f6 [- ~4 o5 Y
6 a8 ], G. d6 O- u
原本想的挺好,当晚上的甜点
# ^* Q- z5 l: k/ D8 C% n4 |% @! [+ R% f/ z/ X" o  `( g
结果做完了,一会捏一个,一会捏一个,晚饭前都已经下肚了~~
! t' i( Y& B: D2 i% E6 l
! R: M* i- v  t7 ~9 O; U7 T/ f放冰箱冷藏一会之后,紫薯和奶酪彼此过渡的很好。(忽略手哈,我那阵不系脏的。。。)
0 p: ~: h9 y+ A$ ]% |$ M. e& i; k' l
5 C$ \2 l. J% _, ^3 Z; ~6 s9 C因为切达是咸口,加上紫薯没有那么甜,所以味道刚刚好。如果妈妈们想做,紫薯泥里加一些糖粉或者炼乳,牛奶都可以的。
; J: ~3 }8 u. ~& T2 x: T1 x: |+ b) w8 \+ N8 w! j
最近还想吃,但是不知道是不是下雨的缘故,外面都没有卖紫薯的
+ K' Z  i2 R, a1 I2 ^, z2 T! I9 l$ t- X
' f2 w: X& w2 @& P* q5 z

- _7 U% F: g5 _3 |$ l
- ~# `! V# @" R5 B; D% b! t5 W2 \" i# Z

  F8 d5 H7 n1 N) o, q; p

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
 
帖子
4157 
接着看,馋死我了
亲爱的,这个特别简单,像咱们这样的新手,都可以做好哦~~~
朵朵妈咪

博 士

Rank: 21Rank: 21Rank: 21

宝宝生日
2010-05-25 
帖子
11177 
我家也有紫薯

点评

我是小媛媛  恩恩,那就做吧,朵朵一定超级喜欢!  发表于 2012-7-31 18:46
‹ 上一主题|下一主题
【我是小媛媛】懒人再现!纪念小烤箱的第一次~~超级简单的紫薯奶 ...
快速回复
12345678910下一页
返回列表 发新帖 回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043013582公安机关备案号:44010602000110Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部