12345678910下一页
返回列表 发新帖回复
‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 108 | 浏览: 15860 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
 
帖子
4157 
1
发表于 2012-7-31 17:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
答应了鱼鱼好多好多天,答应了鹏妈,所以今天就算下刀子,我也得把帖子发出来~~~
8 P- B% S0 B6 n. R! s3 z8 ^
; j% l9 J$ |+ H: [; C8 m红薯我特别喜欢吃,出了紫薯之后,今年格外的喜欢,总能感觉可以吃出咖啡味道,可是源源说那就是紫菜头的味。。。。7 Z( K& L& t6 N
! z* \& S( R2 }
他还一本正经的跟我说紫薯就是红薯和紫菜头嫁接出来的,我当时还鄙视他来着,结果买紫薯的时候,被证实了,害他笑我木有文化~~~
- [1 @# W( N& S8 d( @6 e+ v 5 l7 }  o+ o8 f. `- z2 d) W) [; y" O
那阵,刚把小烤箱拿回来,所以心血来潮,赶紧让他有了“第一次”-----就是最简单的烤紫薯( m- h+ r+ N* K6 {

" ^+ ?7 N5 ~3 M' W6 _4 i怎么烤我就不说了,因为在烘焙里面我是最笨最懒的鸟,大家比我强多了!2 ?- i0 q' w' e
" K8 m$ |% D& s0 H, t
上网搜了搜有什么用紫薯做D好吃哒,于是最简单的紫薯奶酪球,就活生生的映入了眼帘。/ {: W4 o8 B1 o- L; R; B

2 N$ E6 x% K" v$ k8 W人家教的用白芝麻,我木有,只有黑芝麻,所以卖相不太好哦~
% c9 b% a7 E2 K; z* k5 C
5 j, T  E0 k9 N# O0 x# |做了三种,最里面4颗是将芝麻混合在紫薯泥里面的,外层裹芝麻的5颗,最大的2颗是给我家狗狗们做的,外层那4颗是不带芝麻的.
. g' Z; ~- I' G
$ ^2 n& N4 N; x9 m. B+ C, T味道嘛,我最喜欢将芝麻混在里面的,尤其冰过之后,很好吃~不过介个见仁见智啦~  l. ?" {: z, B/ T" _2 y( A

: }  f, w2 r9 F. i3 g9 h - l4 I. Z/ V2 o

3 V, T0 j" J# V; Y/ r, S7 _

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
 
帖子
4157 
看到烤箱的时候非常兴奋,虽然他是那么的迷你~
2 V' S. s$ [2 u% M 4 O  K( @( C- s  Y1 {  L; H
把紫薯放进去,真的是连蹦带跳的在周围。; W3 P; }& N$ p6 X4 A
怕时间长了烤糊,怕时间短了不熟。) W5 m, X0 _3 T6 A6 |/ v
过一会就要到往里面看看~
; s$ s0 S) N2 C) [
( M7 `1 k; n1 `5 ]- [- s! S最搞笑的是,自己把鼻子凑到烤箱门一下一下的闻,看看有没有香味出来~闻着闻着就笑了,感觉好像我家的狗狗。。。。
5 z9 @# Z1 K  a' v
! e1 |1 v! s% {7 L* a9 U( O9 P5 e不管怎样,拿出来的时候木有糊,味道也是香喷喷,就是破手机,拍的太烂了,遇到紫色就偏色了~忽略桑面的牙印,系偶咬D2 R, m, f) |& J5 V/ _; G

! j- j, b8 |! {& o
$ w4 [/ h3 _. ]( \3 R
. O5 z- i% T/ K
' ]+ L. I" H! O' p1 F, j) _7 P  c
8 S: i0 M6 _* Q5 j( s4 F2 y: l
  k1 Y( S( _, }. h: Y& D3 y. S2 O) e / n3 V' A4 `: h% x% S7 r" K, U/ ^8 Z1 ^

) r2 J) I  l' _) K5 h+ I

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
 
帖子
4157 
看到烤箱的时候非常兴奋,虽然他是那么的迷你~
& H* d- K1 n1 a% x& @& A
) h7 _  v) d6 _6 u) ^( ]把紫薯放进去,真的是连蹦带跳的在周围。
. \; k( N! T+ G. x7 R怕时间长了烤糊,怕时间短了不熟。& p+ ?3 }- L9 {& I' j
过一会就要到往里面看看~
$ R" g: k; o, u& O" Z
; a; `- ^. n) d8 ~7 y最搞笑的是,自己把鼻子凑到烤箱门一下一下的闻,看看有没有香味出来~闻着闻着就笑了,感觉好像我家的狗狗。。。。* l6 w0 q0 o7 N3 m

) z% L- u2 Y8 F" Q& u  u不管怎样,拿出来的时候木有糊,味道也是香喷喷,就是破手机,拍的太烂了,遇到紫色就偏色了~忽略桑面的牙印,系偶咬D
& A' ]* |5 O# p; A/ N% H$ m% j7 Q
7 \7 Z6 C0 h, Z% R4 R/ W( U( F# M# x% `0 }  R' q2 U
* L5 S, @3 ?; P- n

. S& g8 t8 D! a0 C
$ d; m9 K- C( V4 m9 \; {& I1 I, {, I

/ |6 k, K2 e5 K0 ]4 V3 w8 e5 q
2 O# F; Y; p# o; n( v" j

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
 
帖子
4157 
准备:
, I! }' E) |5 A" @: @4 r" q) Z. {( R' [/ a! J1 J
1.切达奶酪   
  C. J* [  p& o' U  U+ v: M切小块备用,我觉得其他的也ok,小盆友专用的奶酪也可以
" A* e* e. X8 I% Z0 W
+ L. {# f' M+ T
5 M) ~) r3 N* N2 e0 W# Y6 H9 N2 `2 Z2 U/ q8 C" Q, z; y# d
" j- N/ `- i/ J0 N' u
2.紫薯泥$ q  E7 t  w/ {( I5 J
蒸熟/烤熟的紫薯,放在保鲜袋里用擀面杖擀成泥,用肉锤也可以的,最近想买肉锤,嘻嘻~~. ^8 {: w5 Q8 a! W4 U% A1 N+ I: |7 k
; H" j. N6 f3 s0 ~# J$ ?  _
7 p/ H1 w4 X$ w8 |

& ~) d" ?# J4 N  p- l7 M4 ~( k3.黑芝麻$ H! x9 o: F* u
人家用的是白芝麻,我家没有,其实我想用椰蓉来着,我觉得会更好吃,可惜也木有,555~~
  s2 d, P4 l( `- |, p; n- q
4 {* e: B8 J# K5 i5 ?+ C7 R, M7 A: z& m7 U( o; m/ x

$ ?) P1 k7 v" U, Z' [- @% [
1 Z; Y# e7 G- ^6 K; ?! t
' ~* Q( @8 Y/ m+ ?+ o
朵朵妈咪

博 士

Rank: 21Rank: 21Rank: 21

宝宝生日
2010-05-25 
帖子
11177 
接着看,馋死我了

点评

我是小媛媛  亲爱的,这个特别简单,像咱们这样的新手,都可以做好哦~~~  发表于 2012-7-31 18:13

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
 
帖子
4157 
步骤
& P6 l# U# ?+ \# I" W& [ 7 ~7 Y, L% _) C% S. F- {/ H" }
1.捏一点紫薯泥放在手心,然后把一小块奶酪放在中央,在揉成圆球(我是洗干净手弄的哈,因为只有我和源源和狗狗们吃,所以没那么在意,大家最的时候可以带上手套哈)  ^4 U" i) w! T3 F/ |2 M
2.放在芝麻碗里,转动碗,紫薯球就自然的沾满芝麻# A7 h2 M; ]9 u9 j) O
3.放在盘子里,如果喜欢凉一点,就放冰箱冷藏一会,别太久哦,等待被吃~4 S' n" y, _/ S7 W# V) x

. c! S; ^( |: K8 C, g
2 {) D  ]  ?1 [2 m% A' ?- _! a1 d$ |' E/ q* l  x% k

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
 
帖子
4157 
原本想的挺好,当晚上的甜点& P9 M, q6 c4 T% E

' q: _% h4 L" w& {/ w结果做完了,一会捏一个,一会捏一个,晚饭前都已经下肚了~~放冰箱冷藏一会之后,紫薯和奶酪彼此过渡的很好。因为切达是咸口,加上紫薯没有那么甜,所以味道刚刚好。如果妈妈们想做,紫薯泥里加一些糖粉或者炼乳,牛奶都可以的。  e/ p3 ^! K- F: d
' y! w: T/ K/ U; i' }8 Q
最近还想吃,但是不知道是不是下雨的缘故,外面都没有卖紫薯的9 O1 {- ~6 Q" L$ |% \7 t. i  Q) x! v

8 Q5 V1 h4 v( ]
+ R  }; ]9 d# O# ?" V
9 N6 U+ e( l6 b9 I" E
+ R5 y! c7 ^' }; y+ x

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
 
帖子
4157 
本帖最后由 我是小媛媛 于 2012-7-31 18:45 编辑 6 V9 s6 I6 z0 h% k% M7 C3 {

6 L' I% a% L3 [, _# t! i原本想的挺好,当晚上的甜点  O) f: q6 ]( s$ u& L% V
: ?" [% T1 [* i! o) B2 o" C
结果做完了,一会捏一个,一会捏一个,晚饭前都已经下肚了~~0 Z$ R; A8 m+ z! l2 ?0 t8 }6 y

  {, x8 l. R/ p9 \# S: X6 g- U% m放冰箱冷藏一会之后,紫薯和奶酪彼此过渡的很好。(忽略手哈,我那阵不系脏的。。。)/ l3 H$ q3 M+ r4 \

5 }- O$ |: j$ X; t# R. m4 l因为切达是咸口,加上紫薯没有那么甜,所以味道刚刚好。如果妈妈们想做,紫薯泥里加一些糖粉或者炼乳,牛奶都可以的。
  l6 Y7 ~3 i7 n( O/ r9 t# r* v4 s, _7 c
最近还想吃,但是不知道是不是下雨的缘故,外面都没有卖紫薯的
8 }5 U) b5 l! D) \# f! W9 {& l+ T* h% s: S+ D
' [' q# f$ {2 R  _! f0 P

- J0 _( {9 l+ K. ~1 m; }
2 g) N, o7 r8 A- Y) k% F# x0 l1 c# l& F, G  J! @8 R- l
0 L) ~) y0 s1 v# s

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
 
帖子
4157 
接着看,馋死我了
亲爱的,这个特别简单,像咱们这样的新手,都可以做好哦~~~
朵朵妈咪

博 士

Rank: 21Rank: 21Rank: 21

宝宝生日
2010-05-25 
帖子
11177 
我家也有紫薯

点评

我是小媛媛  恩恩,那就做吧,朵朵一定超级喜欢!  发表于 2012-7-31 18:46
‹ 上一主题|下一主题
【我是小媛媛】懒人再现!纪念小烤箱的第一次~~超级简单的紫薯奶 ...
快速回复
12345678910下一页
返回列表 发新帖 回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043013582公安机关备案号:44010602000110Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部