我是小媛媛

答应了鱼鱼好多好多天，答应了鹏妈，所以今天就算下刀子，我也得把帖子发出来~~~* i9 ]% _; Y) {1 \

5 n/ O, y) U$ M  T* t红薯我特别喜欢吃，出了紫薯之后，今年格外的喜欢，总能感觉可以吃出咖啡味道，可是源源说那就是紫菜头的味。。。。4 d! o# S" C$ a4 N

6 V% J  I! g$ _9 g* c他还一本正经的跟我说紫薯就是红薯和紫菜头嫁接出来的，我当时还鄙视他来着，结果买紫薯的时候，被证实了，害他笑我木有文化~~~$ x: B. ~" H6 A( [& a' a: |
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那阵，刚把小烤箱拿回来，所以心血来潮，赶紧让他有了“第一次”-----就是最简单的烤紫薯' Z  W& F2 X9 U0 O: R! g
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怎么烤我就不说了，因为在烘焙里面我是最笨最懒的鸟，大家比我强多了！7 e  {8 y& s) A+ I- o# k6 f" e+ n

# D% Z1 \, T, y9 H2 R上网搜了搜有什么用紫薯做D好吃哒，于是最简单的紫薯奶酪球，就活生生的映入了眼帘。4 [8 i* u, p& J1 D. u
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人家教的用白芝麻，我木有，只有黑芝麻，所以卖相不太好哦~
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: [& J! T  P2 o6 z& S  w7 e$ h# @- N做了三种，最里面4颗是将芝麻混合在紫薯泥里面的，外层裹芝麻的5颗，最大的2颗是给我家狗狗们做的，外层那4颗是不带芝麻的.8 V, j5 Z4 |5 I) z$ ]

7 c5 Q' A' B/ t  A$ w& U: v味道嘛，我最喜欢将芝麻混在里面的，尤其冰过之后，很好吃~不过介个见仁见智啦~
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我是小媛媛

看到烤箱的时候非常兴奋，虽然他是那么的迷你~
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把紫薯放进去，真的是连蹦带跳的在周围。- W6 Y, S2 o# s+ n5 g7 v  |
怕时间长了烤糊，怕时间短了不熟。( B" p1 M2 m4 S* J8 ^7 }9 f8 E
过一会就要到往里面看看~/ A" u; Y7 G7 S% j# ]. S
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最搞笑的是，自己把鼻子凑到烤箱门一下一下的闻，看看有没有香味出来~闻着闻着就笑了，感觉好像我家的狗狗。。。。7 ~/ C  K; {3 R; V" {+ x# G

0 d+ @9 k/ X1 L' d不管怎样，拿出来的时候木有糊，味道也是香喷喷，就是破手机，拍的太烂了，遇到紫色就偏色了~忽略桑面的牙印，系偶咬D
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我是小媛媛

看到烤箱的时候非常兴奋，虽然他是那么的迷你~' ~3 [8 w' v0 A
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把紫薯放进去，真的是连蹦带跳的在周围。8 q( c, g2 H$ Q. G  A
怕时间长了烤糊，怕时间短了不熟。
4 M; Z( X- c$ j2 ?: X0 A8 k过一会就要到往里面看看~
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最搞笑的是，自己把鼻子凑到烤箱门一下一下的闻，看看有没有香味出来~闻着闻着就笑了，感觉好像我家的狗狗。。。。4 y5 m# Y& _/ g& k. x' v9 U) H+ O

& r. p+ j* \! |不管怎样，拿出来的时候木有糊，味道也是香喷喷，就是破手机，拍的太烂了，遇到紫色就偏色了~忽略桑面的牙印，系偶咬D
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我是小媛媛

准备：- F& V% G5 l1 d

5 S2 }8 n" i5 b1.切达奶酪   ( p/ T4 q6 S4 S6 B) o$ I
切小块备用，我觉得其他的也ok，小盆友专用的奶酪也可以! O* P2 \  k; I8 j8 `2 J

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3 k5 I. {/ Y% b7 `2.紫薯泥0 {0 c+ a  Q2 g9 q
蒸熟/烤熟的紫薯，放在保鲜袋里用擀面杖擀成泥，用肉锤也可以的，最近想买肉锤，嘻嘻~~
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! O( b7 E8 G7 ]* u3 A( N3.黑芝麻# W4 N  z7 b: M  T1 S
人家用的是白芝麻，我家没有，其实我想用椰蓉来着，我觉得会更好吃，可惜也木有，555~~8 s5 T3 H0 M; m) ]$ c

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宝贝Ю熊

接着看，馋死我了

我是小媛媛

步骤
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; X+ e& e+ b- y% [1 B0 C1.捏一点紫薯泥放在手心，然后把一小块奶酪放在中央，在揉成圆球（我是洗干净手弄的哈，因为只有我和源源和狗狗们吃，所以没那么在意，大家最的时候可以带上手套哈）
5 H# R& s! _4 ]) D2 y& H$ k2.放在芝麻碗里，转动碗，紫薯球就自然的沾满芝麻  x6 z, A: o* v* n) d
3.放在盘子里，如果喜欢凉一点，就放冰箱冷藏一会，别太久哦，等待被吃~. L' q7 r: F: N" e- E& w/ e' c9 s5 T

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我是小媛媛

原本想的挺好，当晚上的甜点/ c; @; F( {0 M) J* L  b0 I- h
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结果做完了，一会捏一个，一会捏一个，晚饭前都已经下肚了~~放冰箱冷藏一会之后，紫薯和奶酪彼此过渡的很好。因为切达是咸口，加上紫薯没有那么甜，所以味道刚刚好。如果妈妈们想做，紫薯泥里加一些糖粉或者炼乳，牛奶都可以的。/ |: q2 s2 G. G  I
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最近还想吃，但是不知道是不是下雨的缘故，外面都没有卖紫薯的. y( F. A% ]- H
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我是小媛媛

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$ s2 x& T2 [: `1 t& Z$ R8 X+ `0 }原本想的挺好，当晚上的甜点( g1 L, e) G0 B( E: ^
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结果做完了，一会捏一个，一会捏一个，晚饭前都已经下肚了~~
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放冰箱冷藏一会之后，紫薯和奶酪彼此过渡的很好。(忽略手哈，我那阵不系脏的。。。)' N( {& E" r* x) c
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因为切达是咸口，加上紫薯没有那么甜，所以味道刚刚好。如果妈妈们想做，紫薯泥里加一些糖粉或者炼乳，牛奶都可以的。
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最近还想吃，但是不知道是不是下雨的缘故，外面都没有卖紫薯的# n# V$ i, K# g# k4 F3 D
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我是小媛媛

接着看，馋死我了

亲爱的，这个特别简单，像咱们这样的新手，都可以做好哦~~~

宝贝Ю熊

我家也有紫薯