我是小媛媛

答应了鱼鱼好多好多天，答应了鹏妈，所以今天就算下刀子，我也得把帖子发出来~~~
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红薯我特别喜欢吃，出了紫薯之后，今年格外的喜欢，总能感觉可以吃出咖啡味道，可是源源说那就是紫菜头的味。。。。
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他还一本正经的跟我说紫薯就是红薯和紫菜头嫁接出来的，我当时还鄙视他来着，结果买紫薯的时候，被证实了，害他笑我木有文化~~~& @0 A* z; s1 w! M& I+ s4 l

/ d' e  f' b4 J- `9 r那阵，刚把小烤箱拿回来，所以心血来潮，赶紧让他有了“第一次”-----就是最简单的烤紫薯, O) S6 `+ f. F; c/ I

: a+ D" M  [: |, R) K怎么烤我就不说了，因为在烘焙里面我是最笨最懒的鸟，大家比我强多了！! C2 }. ~, T3 Z$ r
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上网搜了搜有什么用紫薯做D好吃哒，于是最简单的紫薯奶酪球，就活生生的映入了眼帘。7 Q$ r1 u2 ~2 d% F, }$ K5 w' U
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人家教的用白芝麻，我木有，只有黑芝麻，所以卖相不太好哦~( ]  o& F! K! D
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做了三种，最里面4颗是将芝麻混合在紫薯泥里面的，外层裹芝麻的5颗，最大的2颗是给我家狗狗们做的，外层那4颗是不带芝麻的.. |7 N% p. ^/ w9 f8 q1 R! V7 `4 y/ S

% \. x3 O  U, b  B' ~- x0 Q味道嘛，我最喜欢将芝麻混在里面的，尤其冰过之后，很好吃~不过介个见仁见智啦~
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我是小媛媛

看到烤箱的时候非常兴奋，虽然他是那么的迷你~
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8 g! g9 U+ a8 v& k: r1 g9 {1 _把紫薯放进去，真的是连蹦带跳的在周围。
, E& S9 V# Y$ O, n/ T$ Z; o怕时间长了烤糊，怕时间短了不熟。5 C9 Y) h7 R- G4 F. x8 N
过一会就要到往里面看看~' D# c7 y+ v0 [% F9 g/ `# }
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最搞笑的是，自己把鼻子凑到烤箱门一下一下的闻，看看有没有香味出来~闻着闻着就笑了，感觉好像我家的狗狗。。。。6 g& P1 E" y7 J

( U3 Y# t9 |- a不管怎样，拿出来的时候木有糊，味道也是香喷喷，就是破手机，拍的太烂了，遇到紫色就偏色了~忽略桑面的牙印，系偶咬D8 U+ \  o! H: s3 m- h

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我是小媛媛

看到烤箱的时候非常兴奋，虽然他是那么的迷你~
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+ Z5 R" _% H( X6 d6 C/ v" }6 n8 ]* B把紫薯放进去，真的是连蹦带跳的在周围。3 o# C1 t2 g* z) E$ S* \1 w) ?  Q! X
怕时间长了烤糊，怕时间短了不熟。
5 |* J% i; q9 S) N过一会就要到往里面看看~" c( r, j. c" @

) {! l6 U5 O# n" U  r: {最搞笑的是，自己把鼻子凑到烤箱门一下一下的闻，看看有没有香味出来~闻着闻着就笑了，感觉好像我家的狗狗。。。。
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. G- H; f; ~, V# x' m) Z不管怎样，拿出来的时候木有糊，味道也是香喷喷，就是破手机，拍的太烂了，遇到紫色就偏色了~忽略桑面的牙印，系偶咬D. K+ ?* {0 o1 T

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我是小媛媛

准备：
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! @4 g6 {# d" g1.切达奶酪   
/ _& }- V* y8 j5 {1 y切小块备用，我觉得其他的也ok，小盆友专用的奶酪也可以  s2 H- e& |  _9 }2 s7 s

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+ j+ u0 _9 I% V" V( f) r2.紫薯泥
. Y- H) }! |; ]( B蒸熟/烤熟的紫薯，放在保鲜袋里用擀面杖擀成泥，用肉锤也可以的，最近想买肉锤，嘻嘻~~' D' i) T3 ~: M0 [: u, h

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9 V& b0 P& }+ W6 Q3.黑芝麻$ O, l0 l- y  Q0 H2 Z8 q7 e
人家用的是白芝麻，我家没有，其实我想用椰蓉来着，我觉得会更好吃，可惜也木有，555~~+ {. |! \9 ]/ i; C5 F
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宝贝Ю熊

接着看，馋死我了

我是小媛媛

步骤: u; D9 q' Q  j6 ^

. I+ l9 p) `) ]1.捏一点紫薯泥放在手心，然后把一小块奶酪放在中央，在揉成圆球（我是洗干净手弄的哈，因为只有我和源源和狗狗们吃，所以没那么在意，大家最的时候可以带上手套哈）
( t9 d$ W! o; O2.放在芝麻碗里，转动碗，紫薯球就自然的沾满芝麻
4 L: W: L9 G5 O/ g3.放在盘子里，如果喜欢凉一点，就放冰箱冷藏一会，别太久哦，等待被吃~( E9 k6 t3 s' w

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我是小媛媛

原本想的挺好，当晚上的甜点# v1 O6 [; u: `5 L" G4 {7 y) G
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结果做完了，一会捏一个，一会捏一个，晚饭前都已经下肚了~~放冰箱冷藏一会之后，紫薯和奶酪彼此过渡的很好。因为切达是咸口，加上紫薯没有那么甜，所以味道刚刚好。如果妈妈们想做，紫薯泥里加一些糖粉或者炼乳，牛奶都可以的。
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( o3 F  _3 y0 o6 P1 d2 A最近还想吃，但是不知道是不是下雨的缘故，外面都没有卖紫薯的
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我是小媛媛

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原本想的挺好，当晚上的甜点& `3 z" {7 W# J1 {

% e+ p$ e0 b5 F! M- v" V0 s# l, X结果做完了，一会捏一个，一会捏一个，晚饭前都已经下肚了~~, N3 l* {1 j7 s$ f3 }: P! a
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放冰箱冷藏一会之后，紫薯和奶酪彼此过渡的很好。(忽略手哈，我那阵不系脏的。。。)& [0 V# m2 n/ t4 H  Z2 I0 ^3 e
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因为切达是咸口，加上紫薯没有那么甜，所以味道刚刚好。如果妈妈们想做，紫薯泥里加一些糖粉或者炼乳，牛奶都可以的。6 [8 T3 S& F; z' [& e% C7 u8 V; |
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最近还想吃，但是不知道是不是下雨的缘故，外面都没有卖紫薯的
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我是小媛媛

接着看，馋死我了

亲爱的，这个特别简单，像咱们这样的新手，都可以做好哦~~~

宝贝Ю熊

我家也有紫薯