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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-31 21:43 编辑 0 ]1 \: r2 H, z7 K, n: `
+ }3 \3 E0 H5 j/ S/ f( W: }& w% O9 a9 \. Z" y, o8 }
海泰有机菜之苦瓜,交作业 http://www.4008645678.com/
- P/ [0 J" V2 Y( B+ ^; o8 m( @% I- \. `" j$ Y/ z
肉片苦瓜 (肉片是上次试做的培根肉,没成攻,但熏味很好)
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( _3 G# ~+ B! I+ B材料:苦瓜,肉片
4 S8 c' m! k- M5 u& T* W9 K2 a, h- S* d6 [. w: J
( R5 C4 ^) a! S3 s9 ~, d1 M6 T6 N* _过程:! m; X5 q- w' g
1。苦瓜去瓤,切片入开水焯一下
( J/ w4 g4 h+ V+ E% B2。姜葱炝锅,入肉片,老抽 炒下,再入苦瓜 入盐,出锅/ r$ Q1 ]$ K1 H+ K; Q$ E$ T
3。上菜
; y& r0 ?3 {& }# x+ _6 O, O; j# ]2 q! k( |. P$ w5 m+ h6 D9 \9 W
U5 Z- Q* |4 P, ^4 ]9 w

( P! b$ \! w+ [! L8 Y/ p0 ^
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