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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-31 21:43 编辑 ( w W. L2 A/ i' {
# x5 Q. ?* y8 c. R; W
+ a( f/ }% V! Q5 \: R* T+ V2 U# T海泰有机菜之苦瓜,交作业 http://www.4008645678.com/
% I) ~' Q2 j" k: o7 u- V0 f; U+ u; j6 f/ n& T; a
肉片苦瓜 (肉片是上次试做的培根肉,没成攻,但熏味很好)" O; X5 u& d) v- g- o# k( Y' v
" b X1 o8 `* [3 e& V# U材料:苦瓜,肉片
' Y) H2 a2 e1 [2 R9 s5 _8 o1 U: {; U. }" ]) y$ G
) B9 z4 |8 ~( D" g! E. y B过程:
% Q1 h3 `1 s$ U) N! a6 a, }1。苦瓜去瓤,切片入开水焯一下
$ z5 i3 o- H B- F+ v' _2。姜葱炝锅,入肉片,老抽 炒下,再入苦瓜 入盐,出锅8 e$ q3 n6 h* c. s7 h$ l) ]
3。上菜
8 y) g; K I' ?1 R4 Y
4 R: b. E: @3 X) O. x- O0 M, P3 m/ w
9 r+ Q+ }) T# F1 i' ~/ B3 y
, K# o: k( G' H* e T# Q4 ?3 V% r/ T
3 C/ a1 q7 g$ C5 {: Q( ]+ f) k
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