tainer

最近长看姐妹把自己的作品秀上来，大豆妈也很动心！玩烘焙有一段时间了，但总是懒得拍照，刚好周日有时间在家做了七彩面条和紫薯、南瓜蒸糕、样子还不错，拍下来馋人喽！！
$ O4 `( p% ?; r. y: _* A1 x' s% H1 o( j- @8 ^

2 V+ A1 c0 F& B5 ]; E  ]- P
9 }) j& P" N' J1 j紫薯糕和南瓜糕的！！流口水，有木有！！大豆超爱，不停吃。太有成就感了！' \7 K: u; o( y% M* I, c

+ @: d1 e9 B2 n& {  ?- [" L- |$ N
, ^: d  B# o# N0 q1 q2 \/ X! {4 E- M/ ]1 y5 H7 g
: V& O9 [0 S$ N2 ~8 Y

  \8 l$ Q6 ~3 p; E8 g8 v& j( s) T' c/ ^8 _) Q/ H
再来一个，七彩面条！还有七彩饺子皮！
6 E+ b0 Z$ S' c7 P  ?9 H7 v" z2 `) K% b
9 {3 I: P' r0 i* X2 \: m
这个大豆有帮忙摇面条机呢，玩的超HIGH！！差不多玩进去一斤面粉到她身上！！不过后来吃不了少，没白浪费。2 F* J$ v" L0 x8 y
$ r  F0 G/ R8 k. k1 x. }
七彩面条就是榨好各种汁，然后和面，再用面条机压出来就可以了。绿色是菠菜汗，黄色是南瓜汗，紫色是紫薯汁，本来应该是红色的西红柿汁放的太少了，成白色了。
4 j& S6 ~$ P, n/ t, ^. R
) T$ X4 m3 B& A8 j) i- I/ r和面时可以再放一点点鸡蛋液，面条会更筋道。
7 k" f+ D: l( K/ w0 U' B- d. |3 y3 p8 B
紫薯和南瓜糕的做法没有一步步的拍下来，来个我找到的方子吧。6 r" h4 U8 @7 r  k- @* z
. m) b: `: e% e) {6 X
原料：
+ F4 n& ^! O  n  x8 n# L粘米粉80g、糯米粉30g、糖粉20g、紫薯泥60g、牛奶60ml。
% p4 F% o  m" y0 M, n1 b' @& j" V+ G) j  ]* c) l
1 |2 X. z% O9 i/ G

; T* O6 I; L6 W+ m" l; ?) b6 A8 r大豆妈做的和这个有一点不同，就是做到第6部，放牛奶后弄成粉时，可能牛奶放多了，实在搓不出粉来，就是弄成湿湿的面团了，然后放在模子里，就成了小年糕了！味道不错。9 b! _$ R, Z$ }* X* Z4 C
粘米粉我是把大米放在料理机里打成粉的，很香哦，比买的强。& R) u) G  |$ A7 f9 x' k5 t
* N# I, j7 C; ?6 K' Y, e
这次最高兴的就是大豆喜欢啊!哈哈！下次再研究点别的主食。挑食的孩子要想办法啊。。哎
5 I0 {! i: c( z2 T' ]+ m' I0 i  A' Q' q; K! y

1 E' X  K* e1 l% j

AILEENFEIA

看着就好吃

nemo宝宝bb

回复 tainer 的帖子
' x; e- L0 i6 l( r) h6 I) o9 A& w2 s$ c# y! r+ S7 C  Y
只会吃，不会做的我飘过~

tainer

回复 nemo宝宝bb 的帖子
! D& e# j9 o, F5 M/ h, G) C2 U; X" T2 L  t: }1 S# O' [
这个很好做，我是厨房白痴，不会做饭，不会炒菜。弄这个完全不需要技术！0 B% W' o7 {. I' a

nemo宝宝bb

回复 tainer 的帖子
6 z1 b) o& N, v0 w1 K3 |0 t/ d/ [& R8 @9 b0 R
大豆，我觉得如果我做的话，得手忙脚乱的，而且我们家琳琳也得手脚都跟着帮忙！

妮儿雨

亲是整熟的吗 我宝还小我也想做呵呵

tainer

回复 妮儿雨 的帖子$ D$ O. q6 P' X  i, j  g, ]- b- n- s$ J

$ k/ G0 g' u( l- N. I# ^" h对蒸熟的，不过糖糖小，建议不放糖，糯米粉少放点，这个有点粘，怕小孩不好消化。

tainer

回复 nemo宝宝bb 的帖子4 w6 y, N) M0 f9 ~
$ y! X7 f& _3 v" Q' P; ^* D. H2 K1 I
呵呵，小孩都这样，她再大点你可以让她和你一起做。

妮儿雨

回复 妮儿雨 的帖子0 G9 G% S- e/ T

& F4 Q3 K6 z0 F对蒸熟的，不过糖糖小，建议不放糖，糯米粉少放点，这个有点粘，怕小孩不好消化。 ...

糯米粉是超市买的吗？你主要就是大米粉多是吧，模子是网上淘的吗

来无影

馋死了，建议上教程啊。