tainer

最近长看姐妹把自己的作品秀上来，大豆妈也很动心！玩烘焙有一段时间了，但总是懒得拍照，刚好周日有时间在家做了七彩面条和紫薯、南瓜蒸糕、样子还不错，拍下来馋人喽！！# p/ G" p' A9 n% S! [; q0 q
- `9 x. y' v0 N. e  o6 Y% j  q+ n
7 c) x( k. x- k0 y; J- m

* n; _+ q" A: h1 P  f) }! e紫薯糕和南瓜糕的！！流口水，有木有！！大豆超爱，不停吃。太有成就感了！
6 s3 n' A4 }5 |9 @$ s. L$ B3 z6 t7 e

8 f; y* Y8 Y. o* v& [; H6 F
! t7 ^; Y, Z8 R6 g$ ?0 B8 u
8 l, q' N+ D' K
! e7 [% V7 @# c' j/ Z4 T$ y- z' V
再来一个，七彩面条！还有七彩饺子皮！
( r5 a1 Q3 K& e- x% Y! ^& C- H" V: H0 |  b) m) P! R. e
- }: M1 C1 B  u( h; H
这个大豆有帮忙摇面条机呢，玩的超HIGH！！差不多玩进去一斤面粉到她身上！！不过后来吃不了少，没白浪费。
' O% Y& @! Z% \3 A. q# p/ g0 I$ ?) [/ i9 o# N& Y) b. ^
七彩面条就是榨好各种汁，然后和面，再用面条机压出来就可以了。绿色是菠菜汗，黄色是南瓜汗，紫色是紫薯汁，本来应该是红色的西红柿汁放的太少了，成白色了。- r# c! L: V) s  J1 l( P

' n& O4 _1 G, \/ M, {和面时可以再放一点点鸡蛋液，面条会更筋道。
9 l, F, J5 B: A+ b+ \/ `+ Q! }, S# {# S- f7 B
紫薯和南瓜糕的做法没有一步步的拍下来，来个我找到的方子吧。, V4 `0 s1 r+ {4 L' y: s& E
7 O6 M) }, J) n8 k+ B
原料：
; r9 \- ], S* p9 J粘米粉80g、糯米粉30g、糖粉20g、紫薯泥60g、牛奶60ml。3 w+ k1 u* V( ]

6 z% A+ f  b) |% P+ S$ o
( v4 _$ V0 J. O: ?. _5 R
) N! S0 r5 W2 s$ m大豆妈做的和这个有一点不同，就是做到第6部，放牛奶后弄成粉时，可能牛奶放多了，实在搓不出粉来，就是弄成湿湿的面团了，然后放在模子里，就成了小年糕了！味道不错。2 C% \6 e+ [, ~/ e
粘米粉我是把大米放在料理机里打成粉的，很香哦，比买的强。
2 X5 K: |, t6 y) Y3 r2 e+ O2 R' j+ i; x0 P& Q
这次最高兴的就是大豆喜欢啊!哈哈！下次再研究点别的主食。挑食的孩子要想办法啊。。哎7 T* y. p9 t0 v0 c
/ A/ y6 H1 a, O, G. L9 E' D
9 g1 \& G( _# U: p$ ?& I

AILEENFEIA

看着就好吃

nemo宝宝bb

回复 tainer 的帖子' F4 p3 J4 e) r/ q/ a; z- q! O

& @5 o5 i0 s$ K0 v  [$ v5 Y只会吃，不会做的我飘过~

tainer

回复 nemo宝宝bb 的帖子
' \" l, }$ }6 Y: F! B+ n  C! W, e2 O% F# u0 C
这个很好做，我是厨房白痴，不会做饭，不会炒菜。弄这个完全不需要技术！* P8 C6 @: O2 u3 Q( a

nemo宝宝bb

回复 tainer 的帖子
# U' c7 \4 M7 X8 w" b0 _  J/ A7 @8 N$ Q) {# q
大豆，我觉得如果我做的话，得手忙脚乱的，而且我们家琳琳也得手脚都跟着帮忙！

妮儿雨

亲是整熟的吗 我宝还小我也想做呵呵

tainer

回复 妮儿雨 的帖子
4 H) n3 d5 G7 b( B3 l& }3 A. j( r" o4 D7 h( M
对蒸熟的，不过糖糖小，建议不放糖，糯米粉少放点，这个有点粘，怕小孩不好消化。

tainer

回复 nemo宝宝bb 的帖子
& c; r# T9 C4 K% W; t2 `; r: K  x: x# q1 Y& t
呵呵，小孩都这样，她再大点你可以让她和你一起做。

妮儿雨

回复 妮儿雨 的帖子& I# T) @/ F# {# }7 {. R) {) F

* z# _* a* D+ }' `3 K' L2 K/ C对蒸熟的，不过糖糖小，建议不放糖，糯米粉少放点，这个有点粘，怕小孩不好消化。 ...

糯米粉是超市买的吗？你主要就是大米粉多是吧，模子是网上淘的吗

来无影

馋死了，建议上教程啊。