tainer

最近长看姐妹把自己的作品秀上来，大豆妈也很动心！玩烘焙有一段时间了，但总是懒得拍照，刚好周日有时间在家做了七彩面条和紫薯、南瓜蒸糕、样子还不错，拍下来馋人喽！！' m8 M) Y' ?6 I8 `
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6 ^& e, b9 A! N0 V& x' B' I紫薯糕和南瓜糕的！！流口水，有木有！！大豆超爱，不停吃。太有成就感了！
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再来一个，七彩面条！还有七彩饺子皮！* N+ {  X7 Y7 Q& ]' S
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; B( J8 s/ r( m5 J0 A这个大豆有帮忙摇面条机呢，玩的超HIGH！！差不多玩进去一斤面粉到她身上！！不过后来吃不了少，没白浪费。
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七彩面条就是榨好各种汁，然后和面，再用面条机压出来就可以了。绿色是菠菜汗，黄色是南瓜汗，紫色是紫薯汁，本来应该是红色的西红柿汁放的太少了，成白色了。
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6 W8 F4 k( W! d5 r和面时可以再放一点点鸡蛋液，面条会更筋道。2 b7 ~" v4 X9 Z& _
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紫薯和南瓜糕的做法没有一步步的拍下来，来个我找到的方子吧。4 L$ Q6 [* F( n, H& V. B3 U' L9 g

+ x$ j  B9 n4 }; s9 U4 H$ O, E原料：: @7 |  l% w, Y3 {' ?: F
粘米粉80g、糯米粉30g、糖粉20g、紫薯泥60g、牛奶60ml。7 q6 z5 f* P. m3 R8 I

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大豆妈做的和这个有一点不同，就是做到第6部，放牛奶后弄成粉时，可能牛奶放多了，实在搓不出粉来，就是弄成湿湿的面团了，然后放在模子里，就成了小年糕了！味道不错。
3 N5 k" E: J  ~/ a& {粘米粉我是把大米放在料理机里打成粉的，很香哦，比买的强。
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5 I( C9 R! t9 i3 o- z% V% s% }这次最高兴的就是大豆喜欢啊!哈哈！下次再研究点别的主食。挑食的孩子要想办法啊。。哎  e! m: k6 k5 a5 v) H- `& h$ u

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AILEENFEIA

看着就好吃

nemo宝宝bb

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只会吃，不会做的我飘过~

tainer

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$ M4 R% V. _3 x. J$ K" }5 A. [5 X6 p这个很好做，我是厨房白痴，不会做饭，不会炒菜。弄这个完全不需要技术！
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nemo宝宝bb

回复 tainer 的帖子& m: H# H$ T2 R7 y6 f+ P: ^5 J% x& s

' {! z7 w  _3 u. l: U大豆，我觉得如果我做的话，得手忙脚乱的，而且我们家琳琳也得手脚都跟着帮忙！

妮儿雨

亲是整熟的吗 我宝还小我也想做呵呵

tainer

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1 D! V4 _  Y5 v: G/ z1 ?7 m对蒸熟的，不过糖糖小，建议不放糖，糯米粉少放点，这个有点粘，怕小孩不好消化。

tainer

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! y/ G0 S) {- e5 p9 H呵呵，小孩都这样，她再大点你可以让她和你一起做。

妮儿雨

回复 妮儿雨 的帖子9 \( h& g. w# p
4 {5 T) o, E! D( e9 p& \. l$ B
对蒸熟的，不过糖糖小，建议不放糖，糯米粉少放点，这个有点粘，怕小孩不好消化。 ...

糯米粉是超市买的吗？你主要就是大米粉多是吧，模子是网上淘的吗

来无影

馋死了，建议上教程啊。