tainer

最近长看姐妹把自己的作品秀上来，大豆妈也很动心！玩烘焙有一段时间了，但总是懒得拍照，刚好周日有时间在家做了七彩面条和紫薯、南瓜蒸糕、样子还不错，拍下来馋人喽！！* f" f) N( O, E, U
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, c3 k0 D0 n2 y7 }& h紫薯糕和南瓜糕的！！流口水，有木有！！大豆超爱，不停吃。太有成就感了！; ], O( o! u% O* I9 P7 O3 G
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再来一个，七彩面条！还有七彩饺子皮！# @7 J1 p1 ?$ A- G) p4 X, v

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/ Z) \9 m* I& u8 r* ^这个大豆有帮忙摇面条机呢，玩的超HIGH！！差不多玩进去一斤面粉到她身上！！不过后来吃不了少，没白浪费。
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  \( c8 |4 @+ ?七彩面条就是榨好各种汁，然后和面，再用面条机压出来就可以了。绿色是菠菜汗，黄色是南瓜汗，紫色是紫薯汁，本来应该是红色的西红柿汁放的太少了，成白色了。0 m" M2 i# F5 g- r& u

: l2 B. G3 F+ H/ x. y和面时可以再放一点点鸡蛋液，面条会更筋道。
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紫薯和南瓜糕的做法没有一步步的拍下来，来个我找到的方子吧。
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1 M$ A" E$ g/ r& D/ B- v) O6 Z$ _原料：
# |4 B! g4 ?. }# A& ]# G粘米粉80g、糯米粉30g、糖粉20g、紫薯泥60g、牛奶60ml。; q- U/ G8 O2 c: z% X6 P. o

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大豆妈做的和这个有一点不同，就是做到第6部，放牛奶后弄成粉时，可能牛奶放多了，实在搓不出粉来，就是弄成湿湿的面团了，然后放在模子里，就成了小年糕了！味道不错。% `7 A; e4 ?6 i9 H
粘米粉我是把大米放在料理机里打成粉的，很香哦，比买的强。
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这次最高兴的就是大豆喜欢啊!哈哈！下次再研究点别的主食。挑食的孩子要想办法啊。。哎
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AILEENFEIA

看着就好吃

nemo宝宝bb

回复 tainer 的帖子
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$ b  U& G# [3 x+ P1 u0 }只会吃，不会做的我飘过~

tainer

回复 nemo宝宝bb 的帖子/ V. M+ d7 W$ `; o+ U  X' D9 x

) c+ F, W; Q- A( p2 _这个很好做，我是厨房白痴，不会做饭，不会炒菜。弄这个完全不需要技术！
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nemo宝宝bb

回复 tainer 的帖子, X) Z8 ^$ H' A. q

0 X" p+ G% b. l! B; x0 F大豆，我觉得如果我做的话，得手忙脚乱的，而且我们家琳琳也得手脚都跟着帮忙！

妮儿雨

亲是整熟的吗 我宝还小我也想做呵呵

tainer

回复 妮儿雨 的帖子8 x5 w, s7 j) D
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对蒸熟的，不过糖糖小，建议不放糖，糯米粉少放点，这个有点粘，怕小孩不好消化。

tainer

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呵呵，小孩都这样，她再大点你可以让她和你一起做。

妮儿雨

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对蒸熟的，不过糖糖小，建议不放糖，糯米粉少放点，这个有点粘，怕小孩不好消化。 ...

糯米粉是超市买的吗？你主要就是大米粉多是吧，模子是网上淘的吗

来无影

馋死了，建议上教程啊。