tainer

最近长看姐妹把自己的作品秀上来，大豆妈也很动心！玩烘焙有一段时间了，但总是懒得拍照，刚好周日有时间在家做了七彩面条和紫薯、南瓜蒸糕、样子还不错，拍下来馋人喽！！
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1 ~5 Y" q. U) L9 f5 d7 @+ ~6 @9 o紫薯糕和南瓜糕的！！流口水，有木有！！大豆超爱，不停吃。太有成就感了！
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再来一个，七彩面条！还有七彩饺子皮！
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这个大豆有帮忙摇面条机呢，玩的超HIGH！！差不多玩进去一斤面粉到她身上！！不过后来吃不了少，没白浪费。( Z! p: T8 P6 u+ c# g) x- Z7 I
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七彩面条就是榨好各种汁，然后和面，再用面条机压出来就可以了。绿色是菠菜汗，黄色是南瓜汗，紫色是紫薯汁，本来应该是红色的西红柿汁放的太少了，成白色了。: K5 c- a( q1 G7 K; i+ b1 m0 M' x

+ d4 F) E+ @8 [0 [+ Q和面时可以再放一点点鸡蛋液，面条会更筋道。8 d% A. r7 l# s" Q4 A

8 F) b& X, G- v, {! H. J紫薯和南瓜糕的做法没有一步步的拍下来，来个我找到的方子吧。" D8 Q; U  R: B! w# G
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原料：* ~, i( j0 Y# h5 {; Z0 N, ?! y
粘米粉80g、糯米粉30g、糖粉20g、紫薯泥60g、牛奶60ml。
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大豆妈做的和这个有一点不同，就是做到第6部，放牛奶后弄成粉时，可能牛奶放多了，实在搓不出粉来，就是弄成湿湿的面团了，然后放在模子里，就成了小年糕了！味道不错。2 W# _6 e$ K( B% d4 J1 Z% Z8 H! Q
粘米粉我是把大米放在料理机里打成粉的，很香哦，比买的强。6 G) ~5 c  `( z- }; @7 c
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这次最高兴的就是大豆喜欢啊!哈哈！下次再研究点别的主食。挑食的孩子要想办法啊。。哎& R& e0 x. X+ R9 a3 _. J8 Q' S0 ]

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AILEENFEIA

看着就好吃

nemo宝宝bb

回复 tainer 的帖子. `" H' n# ^! g3 s' O

% |0 r9 r+ ~* `( g) R, }; |只会吃，不会做的我飘过~

tainer

回复 nemo宝宝bb 的帖子
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这个很好做，我是厨房白痴，不会做饭，不会炒菜。弄这个完全不需要技术！
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nemo宝宝bb

回复 tainer 的帖子
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大豆，我觉得如果我做的话，得手忙脚乱的，而且我们家琳琳也得手脚都跟着帮忙！

妮儿雨

亲是整熟的吗 我宝还小我也想做呵呵

tainer

回复 妮儿雨 的帖子2 o, W4 ]2 C) G) a

/ p/ J0 }& a5 ]# b9 l对蒸熟的，不过糖糖小，建议不放糖，糯米粉少放点，这个有点粘，怕小孩不好消化。

tainer

回复 nemo宝宝bb 的帖子
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+ J- i; A/ K* {2 h呵呵，小孩都这样，她再大点你可以让她和你一起做。

妮儿雨

回复 妮儿雨 的帖子; R1 _/ K/ V7 T

* T6 u2 ?1 {2 {* ^7 o  M" K对蒸熟的，不过糖糖小，建议不放糖，糯米粉少放点，这个有点粘，怕小孩不好消化。 ...

糯米粉是超市买的吗？你主要就是大米粉多是吧，模子是网上淘的吗

来无影

馋死了，建议上教程啊。