美丽~灵魂

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! {3 E1 f( k" \3 d: n( T今天我家又开工啦，水泥沙子一大堆，厕所墙里的水管漏了，上周末老公自己拆了墙修的，这周末开始修复墙体，下周修复被泡的木地板，，，，我亲爱的万能老公辛苦啦
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水晶绿豆凉糕  u* }- D1 _; O1 ?0 f* H& h& B; K: G

5 O' ]0 ~: n+ r8 l, b  L材料：去皮绿豆沙180G   琼脂10G  糖适量  水260G   （我加了点糖桂花）
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过程：, H) \' a! |) U
1.绿豆泡一夜  去皮   入高压锅，再放入高过豆1CM的水，，压20分钟左右
6 ^: r  g% S. K1 M5 M$ ^; s- K2.煮好绿豆加入糖，入料理机打成泥   多出的豆沙加了桂花糖直接吃了，也很好吃。
4 t8 \3 o+ G- w3.绿豆泥取180G  备中   
# C7 x7 K* Q+ `( \( k1 [, g- y4.琼指入水泡软，入开水锅煮化  后加入180G豆泥，煮至开
6 }7 M2 |; Q5 a; j5 e4 N( v3.装入喜欢的模具  入凉入冰箱冷藏
( T- B8 x/ V# L' i$ K) Q' M  o; C4.吃吧
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% q" Z& j; s" M$ X* |) O模具里擦薄，好脱模
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