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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-29 22:37 编辑
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今天我家又开工啦,水泥沙子一大堆,厕所墙里的水管漏了,上周末老公自己拆了墙修的,这周末开始修复墙体,下周修复被泡的木地板,,,,我亲爱的万能老公辛苦啦- |1 j6 u( G3 S8 F" P# ~8 u
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: t7 u }' ?! W9 o. R6 w水晶绿豆凉糕
+ h" i$ j& I' W% [2 n& m; g6 q/ |! p4 W2 T1 i5 C
材料:去皮绿豆沙180G 琼脂10G 糖适量 水260G (我加了点糖桂花)1 D6 @$ u# H8 I4 z" n
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' d+ u* Q6 D1 a0 g* f) C
过程:1 m# V6 O- v; W5 I! V: l
1.绿豆泡一夜 去皮 入高压锅,再放入高过豆1CM的水,,压20分钟左右9 e% a% {3 r4 R
2.煮好绿豆加入糖,入料理机打成泥 多出的豆沙加了桂花糖直接吃了,也很好吃。
8 ^8 L j% Z- ]4 v( a' i3.绿豆泥取180G 备中
2 H7 y, p, w$ b4.琼指入水泡软,入开水锅煮化 后加入180G豆泥,煮至开! Q, t" E' [" a. a0 k
3.装入喜欢的模具 入凉入冰箱冷藏) o$ S+ K) |3 O( i# p
4.吃吧- {+ V! R6 k. i4 }4 L2 T
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