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宝宝生日
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季度达人 月度达人 厨神

1楼
发表于 2012-7-29 21:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-29 22:37 编辑
$ i  I0 h5 z/ [' [" F& D
+ D  G5 N# _0 e/ A" C今天我家又开工啦,水泥沙子一大堆,厕所墙里的水管漏了,上周末老公自己拆了墙修的,这周末开始修复墙体,下周修复被泡的木地板,,,,我亲爱的万能老公辛苦啦/ _" ]: o- A) E
( g/ ]0 Z0 h- V- c

  _0 G5 E2 r6 b, q  \0 f水晶绿豆凉糕
7 C0 }8 I/ _3 B/ J9 n/ Y2 x9 l+ U' `5 L( {- V3 F
材料:去皮绿豆沙180G   琼脂10G  糖适量  水260G   (我加了点糖桂花)
( r7 c3 J' V6 g1 J4 z: m6 i# j# E
! X" B/ [  b1 e: u
+ |9 Y/ {; h' Q4 y  p" ^& B过程:
+ a9 V$ C' T  r! o4 [1.绿豆泡一夜  去皮   入高压锅,再放入高过豆1CM的水,,压20分钟左右
* |; X- @: H# L- E' y: b- o- e. k2.煮好绿豆加入糖,入料理机打成泥   多出的豆沙加了桂花糖直接吃了,也很好吃。
9 [' E. v1 n- G3 u7 L" d3.绿豆泥取180G  备中   
7 g9 r" z) Q0 G4 B4 ~! c7 V4.琼指入水泡软,入开水锅煮化  后加入180G豆泥,煮至开
3 r) a6 C* c0 a3.装入喜欢的模具  入凉入冰箱冷藏- Y( l* n8 J' v8 H6 x# r7 t) N
4.吃吧  s; k# E2 _: n+ M# h

2 }  c" n& Z3 C; E) Z2 q: ?" |) S

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模具里擦薄,好脱模
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