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然然妈妈

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宝宝生日
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季度达人 月度达人 厨神

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发表于 2012-7-29 21:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-29 22:37 编辑
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* w* Z2 i. ?5 T7 @5 @今天我家又开工啦,水泥沙子一大堆,厕所墙里的水管漏了,上周末老公自己拆了墙修的,这周末开始修复墙体,下周修复被泡的木地板,,,,我亲爱的万能老公辛苦啦1 D1 E/ S4 {% b& N. p

( u$ N0 M% ?$ E. S' k' ]
/ L4 J8 N# p4 F( P- N+ f5 r) l. ^水晶绿豆凉糕
- m0 M0 p, f2 I+ X, R' o# A1 i
; b, J; q( n) h1 b3 g4 l# d材料:去皮绿豆沙180G   琼脂10G  糖适量  水260G   (我加了点糖桂花)
, D, s6 I) |/ g- j+ V
, e2 M" g5 f8 x, S1 m: {7 i- v7 z4 J$ |' M! t
过程:$ g9 F" V- \$ Q& f
1.绿豆泡一夜  去皮   入高压锅,再放入高过豆1CM的水,,压20分钟左右
; g$ e1 j  E+ Q7 N3 f2.煮好绿豆加入糖,入料理机打成泥   多出的豆沙加了桂花糖直接吃了,也很好吃。
. r) @" \# V! ]  p2 T3.绿豆泥取180G  备中   
( g, e) G- A4 {! l6 |1 d4.琼指入水泡软,入开水锅煮化  后加入180G豆泥,煮至开1 q, Y4 n. g# ]# F7 ]! T7 |
3.装入喜欢的模具  入凉入冰箱冷藏
$ ^1 r7 j! ^' U9 c$ U4.吃吧. f' C5 ]' J$ g7 F& a
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模具里擦薄,好脱模- V( @& \- z$ k0 m6 i' S/ A5 J

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