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宝宝生日
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发表于 2012-7-27 17:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
进入大暑啊~上周就热起来.周末早上早早起床,来熬些冬瓜茶解暑吧.
/ }* C8 D4 i9 k; [  d还是南方一个朋友教我的,以前从来没想过,冬瓜可以这么吃~而且防暑降温又利尿。
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宝宝生日
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把拌好的冬瓜和冰糖一并放入锅中,加水,水刚没过冬瓜即可* |6 W. Z* c- x2 y* _
因为冬瓜在煮制的过程中还会出水,所以水不要加多了
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* p; X. X* J  F- ~/ g- U煮沸,大约煮二十分钟,可以转小火7 a1 s! J. ?% c4 r, s3 h

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一直熬到汤汁变成褐色浓稠状即可/ Z+ t/ O. [8 M0 c# z- s3 T0 [. L
最后滤去冬瓜渣,浓缩的冬瓜茶就大功告成+ t8 x6 X2 u3 |& d, O
可以用器皿储藏起来
: t1 Z! O* U) o9 t; i" J; t/ Y食用的时候
5 y: Y5 r2 o! C# M7 g舀上两勺浓缩汁加入凉水和冰块2 _7 M3 i1 @, O) w! ?: Y3 D' r
沁心爽口

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涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
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坐沙发等看,真是不错的防暑降温品
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宝宝生日
2012-12-22 
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看着不错。。。
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宝宝生日
2010-12-10 
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收藏回头做做7 D. `& \, y% q. p

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然然妈妈

版主

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宝宝生日
2010-02-04 
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季度达人 月度达人 厨神

这个好,明天做试试

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宝宝生日
2011-06-22 
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认证代购团长

不错啊

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宝宝生日
2010-06-28 
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291 
不错,回来试试

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宝宝生日
2006-08-07 
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回复 泡菜脑袋 的帖子
: J: m  e/ C; C8 z+ w, z% P! W2 a9 U/ t$ @% t4 b  N( U. u
好贴,一定要顶!
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从南方朋友那里学来的夏季养生饮品----美味冬瓜茶 利尿佳品 防暑 ...
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