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宝宝生日
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发表于 2012-7-27 17:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
进入大暑啊~上周就热起来.周末早上早早起床,来熬些冬瓜茶解暑吧.
  m6 v. D8 n6 I! {0 m( a* c+ o- g7 ~还是南方一个朋友教我的,以前从来没想过,冬瓜可以这么吃~而且防暑降温又利尿。, H* x! Z, c5 |

0 ^4 @! [2 J3 Y4 l$ l4 W2 I
, a' [. O' q! e7 f
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怜妹妹 + 20 感谢分享 特色美食
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宝宝生日
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把拌好的冬瓜和冰糖一并放入锅中,加水,水刚没过冬瓜即可
( T, T/ ]6 \3 T& r' |- q因为冬瓜在煮制的过程中还会出水,所以水不要加多了' \- @2 q$ }; i8 A8 U' P& O  i
8 {# ^. q4 }# }( d( d* G; a
" w; l$ k6 r+ a
煮沸,大约煮二十分钟,可以转小火( e) q* Z' s. n
; b: u3 H$ i. H/ M+ V6 u$ z6 a( F

2 P4 R0 d5 ]# q" k9 o! v一直熬到汤汁变成褐色浓稠状即可
3 O. C" x" Q/ i+ X最后滤去冬瓜渣,浓缩的冬瓜茶就大功告成' {4 _9 S7 @2 ~" r
可以用器皿储藏起来) v- A+ F3 p9 r; T0 z- e
食用的时候; N. U/ s0 V; Y8 d3 Z% C
舀上两勺浓缩汁加入凉水和冰块
. h! V, T( O3 R7 Y5 X- s/ E沁心爽口
( T6 \4 B3 n! T% }2 q+ x9 i# w

/ }6 I% z- x* C
涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
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坐沙发等看,真是不错的防暑降温品
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宝宝生日
2012-12-22 
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看着不错。。。
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宝宝生日
2010-12-10 
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收藏回头做做
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然然妈妈

版主

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宝宝生日
2010-02-04 
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季度达人 月度达人 厨神

这个好,明天做试试

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宝宝生日
2011-06-22 
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认证代购团长

不错啊

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宝宝生日
2010-06-28 
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291 
不错,回来试试

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宝宝生日
2006-08-07 
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84 
回复 泡菜脑袋 的帖子
; [7 [4 }+ t& S- L
- I3 Z* `$ r" H好贴,一定要顶!
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从南方朋友那里学来的夏季养生饮品----美味冬瓜茶 利尿佳品 防暑 ...
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