泡菜脑袋

进入大暑啊~上周就热起来.周末早上早早起床，来熬些冬瓜茶解暑吧.; Z7 |  l3 V2 [! X1 C3 v  h) H: C  E8 L
还是南方一个朋友教我的，以前从来没想过，冬瓜可以这么吃~而且防暑降温又利尿。/ F+ E( r2 o* @8 J  W- O/ f, Q3 ]+ Z

2 P; s* T# h+ n5 R2 t) m9 S4 a+ @9 J+ X4 @

泡菜脑袋

把拌好的冬瓜和冰糖一并放入锅中，加水，水刚没过冬瓜即可3 \/ V8 V. F: _# c
因为冬瓜在煮制的过程中还会出水，所以水不要加多了
" I1 V1 x+ B/ l+ L' L1 }7 y- h: ~* \5 w% T
1 J/ ~8 U1 P, U6 L$ ]6 e
煮沸，大约煮二十分钟，可以转小火1 j8 S4 t  ?% i' _8 `
* A2 p4 F/ y$ L! |6 x- Q

: `$ m" \( I9 M0 w5 |7 `一直熬到汤汁变成褐色浓稠状即可8 l6 }1 n& V, M) \
最后滤去冬瓜渣，浓缩的冬瓜茶就大功告成; w6 R9 T/ L; T+ d# O# w, `* h
可以用器皿储藏起来
" v6 o" |3 Z$ N! Z& i5 _食用的时候
7 p: I3 H. k, a2 \0 ^. s舀上两勺浓缩汁加入凉水和冰块/ y3 l2 R* A) c! ?# S* R2 a3 C
沁心爽口; E5 @+ ]0 y7 S$ R" J& {2 i5 Z  O
% f/ _! D' c" F: x8 o

初淨

坐沙发等看，真是不错的防暑降温品

安安19840107

看着不错。。。

/love丽香

收藏回头做做
! G* y. E; n. ~0 T7 V

美丽~灵魂

这个好，明天做试试

ゞo鈊汰乿oゞ

不错啊

心乙

不错，回来试试

zhouzijun669

回复 泡菜脑袋 的帖子
% Y4 m7 J" Z+ p( M% r( ]; e
& D% z: g3 I6 Z4 C; ^- T好贴，一定要顶！