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宝宝生日
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发表于 2012-7-27 17:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
进入大暑啊~上周就热起来.周末早上早早起床,来熬些冬瓜茶解暑吧.
+ N6 l1 u" E" ]; ]$ ~还是南方一个朋友教我的,以前从来没想过,冬瓜可以这么吃~而且防暑降温又利尿。: n- z/ l  ~8 I8 b) }. v) S

0 I/ p6 c; X  m, X- |: s2 s" g$ Y6 ]7 g6 @* K- ~& B% n4 N

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怜妹妹 + 20 感谢分享 特色美食
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宝宝生日
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把拌好的冬瓜和冰糖一并放入锅中,加水,水刚没过冬瓜即可
0 Q/ J6 J4 c4 G  _因为冬瓜在煮制的过程中还会出水,所以水不要加多了$ H: G9 K! Q4 L. K( J% ~& K& Y- x4 y

( t+ m+ L* t5 j4 r$ X' b* |9 O1 N0 D/ z/ j3 ^
煮沸,大约煮二十分钟,可以转小火3 B% u* j8 Q& A: a2 g2 Y+ v
& a3 ^/ v% p8 L% U3 U/ C% v0 x

8 @1 l9 b( ^0 j2 l1 X% f% A一直熬到汤汁变成褐色浓稠状即可2 n% N1 g& [6 r$ T  B0 O
最后滤去冬瓜渣,浓缩的冬瓜茶就大功告成
! |7 r- ^; k4 f" V可以用器皿储藏起来- `: ~6 B; W6 w1 a
食用的时候6 U) m" ?3 m4 I: B( h$ ]7 B
舀上两勺浓缩汁加入凉水和冰块! B2 Q; l) w8 p  [
沁心爽口

! ]$ l, J. e7 {* H
5 G! ~( g! Q% [: L" \
涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
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坐沙发等看,真是不错的防暑降温品
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宝宝生日
2012-12-22 
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看着不错。。。
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宝宝生日
2010-12-10 
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收藏回头做做
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然然妈妈

版主

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宝宝生日
2010-02-04 
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季度达人 月度达人 厨神

这个好,明天做试试

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宝宝生日
2011-06-22 
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认证代购团长

不错啊

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宝宝生日
2010-06-28 
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不错,回来试试

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宝宝生日
2006-08-07 
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84 
回复 泡菜脑袋 的帖子
7 x5 W& {0 I2 {: A6 v" V: n. E" t# V0 [& c4 V
好贴,一定要顶!
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从南方朋友那里学来的夏季养生饮品----美味冬瓜茶 利尿佳品 防暑 ...
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