泡菜脑袋

进入大暑啊~上周就热起来.周末早上早早起床，来熬些冬瓜茶解暑吧.
( ~* n" y8 d" `; b6 z9 R2 n2 _还是南方一个朋友教我的，以前从来没想过，冬瓜可以这么吃~而且防暑降温又利尿。( |: O5 t# Q* [$ z
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泡菜脑袋

把拌好的冬瓜和冰糖一并放入锅中，加水，水刚没过冬瓜即可9 K' w1 p, B' m2 I7 k" i
因为冬瓜在煮制的过程中还会出水，所以水不要加多了
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煮沸，大约煮二十分钟，可以转小火- @" }+ l( P4 V8 o% X% W
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0 [* `# q' Y- i, b- P2 l一直熬到汤汁变成褐色浓稠状即可$ I2 i* e: m8 x8 D" ]1 |
最后滤去冬瓜渣，浓缩的冬瓜茶就大功告成' ^' `, G1 I4 T3 Y1 G
可以用器皿储藏起来
0 N% k9 q" O  F) M4 s  W食用的时候
" }6 E0 o7 t$ x  Z7 Y舀上两勺浓缩汁加入凉水和冰块
# y  Z3 T, B  @% ]  w# Y沁心爽口
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初淨

坐沙发等看，真是不错的防暑降温品

安安19840107

看着不错。。。

/love丽香

收藏回头做做+ q' O' D- S& {" ~# W! W

美丽~灵魂

这个好，明天做试试

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不错啊

心乙

不错，回来试试

zhouzijun669

回复 泡菜脑袋 的帖子7 B5 F7 j. ?) Z$ v# U* g
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好贴，一定要顶！