美丽~灵魂

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晚上做完紫薯酥饼剩了点弄好的紫薯馅， 然然今天睡的早，想着又做了这个小零食，明天带去给两宝当点心。2 W4 L; H6 @* N' s  t

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椰香糥米糍
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2 R( Q# e* x3 t材料：) ~! Y9 h& |+ S$ w" R! ]# A. p# V
1.糥米粉80G  椰子粉10G   凉水40G   糖10G
' g* r' L+ y4 G. }4 s5 N" N7 P' Y0 r2.澄粉10G  开水10G- X1 u9 Q7 t8 x8 i$ |
3.玉米油15G
2 c/ x! r6 `5 x4.椰丝适量
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; @3 H7 e- W4 D/ T6 R- i( O- e1 M过程：
2 V( u. }5 y, p" M: dA。将1材料放一起和成面团% N/ T+ p/ u& i, |0 v' j, C3 R5 d
B。将2中开水冲入澄粉中，快速搅拌
6 M; _5 |# _: aC。将B倒入A中，再到入3，和成面团后，分成喜欢的大小的剂子
: h. w" v! E7 Y6 f; E: L' fD。包馅，整形$ J$ k( n9 t. X0 t
E。入开水锅10分钟) W/ x* h. M) w* y" `- O! ?6 T
F。关火出锅，入椰丝中滚满椰丝0 `& n1 W- ?3 H. W
G。吃呗
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7 Z1 @- M9 i- O& s) c# b此步图片只是识意包馅，因为要拍照，一手相机一手包无法实现，正确的包法是面团弄个小窝头状，放入馅，慢慢推皮收口。* F4 A$ R8 J/ Q& X

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