美丽~灵魂

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晚上做完紫薯酥饼剩了点弄好的紫薯馅， 然然今天睡的早，想着又做了这个小零食，明天带去给两宝当点心。; D' S6 g8 X' N: a% R: Y$ {( W

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; h' J/ a( U5 d6 K3 z0 b/ Y椰香糥米糍5 V' v$ g: ?9 A
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材料：- ]8 I( H( E: m
1.糥米粉80G  椰子粉10G   凉水40G   糖10G
0 @6 \* A( q" U9 W3 t5 }, }2.澄粉10G  开水10G: R( H7 H6 V6 V6 t+ @
3.玉米油15G
% P6 f; Z1 n1 {3 y! Q4 C% u  n4.椰丝适量
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8 G* t. F1 V* X5 G- |过程：
! r7 m0 O# `! _" eA。将1材料放一起和成面团
2 u' M* N5 _3 g% r$ WB。将2中开水冲入澄粉中，快速搅拌5 L5 [, x( D% q4 p* ^; Z4 V8 v
C。将B倒入A中，再到入3，和成面团后，分成喜欢的大小的剂子* u% u# B+ }3 p- Y9 [: l
D。包馅，整形' b$ n& A5 o$ c! f2 L
E。入开水锅10分钟
( Q( J: R1 ?' y  d2 a  ^% h! ?, uF。关火出锅，入椰丝中滚满椰丝
: x0 i- x/ ?6 p4 j2 XG。吃呗( X! H7 Z) K. u6 f

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7 X' j7 J! P7 Z- L6 m/ a, e# O此步图片只是识意包馅，因为要拍照，一手相机一手包无法实现，正确的包法是面团弄个小窝头状，放入馅，慢慢推皮收口。+ ?( y/ a  s# d* v  R& {/ Y9 s" a2 F

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