美丽~灵魂

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+ {+ t& d7 j& t. w! y1 ]晚上做完紫薯酥饼剩了点弄好的紫薯馅， 然然今天睡的早，想着又做了这个小零食，明天带去给两宝当点心。
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椰香糥米糍1 B. l' s4 }1 u; ]5 W/ z' k, Y
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材料：- Y* w7 z" m  |8 ]8 h
1.糥米粉80G  椰子粉10G   凉水40G   糖10G
7 a: k2 {9 ~  E8 D4 r2.澄粉10G  开水10G
5 w- H8 @2 L( N* G3.玉米油15G0 w. a1 Z5 i& H
4.椰丝适量
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/ {) |# g# F; T) e* r& Q$ [  a过程：
# p; f6 Z5 e9 h) D4 C: g/ K7 bA。将1材料放一起和成面团) N% _; [% M: W5 o
B。将2中开水冲入澄粉中，快速搅拌# F# O) l8 ^2 j" R
C。将B倒入A中，再到入3，和成面团后，分成喜欢的大小的剂子0 j$ w6 C0 ]5 E$ Y8 J( f; i
D。包馅，整形" s0 c4 e- D& b% K' r6 ]* a2 e6 W0 ^9 @
E。入开水锅10分钟
' M' h/ g2 c1 T6 Q/ o: I& |  W/ |F。关火出锅，入椰丝中滚满椰丝0 B" n3 ^, h, n! y5 ]7 _
G。吃呗
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4 X# W. c% ?" P) z, ?此步图片只是识意包馅，因为要拍照，一手相机一手包无法实现，正确的包法是面团弄个小窝头状，放入馅，慢慢推皮收口。
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