美丽~灵魂

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晚上做完紫薯酥饼剩了点弄好的紫薯馅， 然然今天睡的早，想着又做了这个小零食，明天带去给两宝当点心。  F4 I6 s) N. i; |% f* e
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椰香糥米糍+ D9 ?  B! n% ]# @/ m. L

5 ?7 o2 t. s3 }" |" q% I材料：
4 J- `. s3 j$ K, i, m3 t* A4 {1.糥米粉80G  椰子粉10G   凉水40G   糖10G
# `% P7 A( K# m8 C! I# i5 G2.澄粉10G  开水10G9 K4 a0 ~0 L% g* r- b! y
3.玉米油15G
, X' w* o- d  e4.椰丝适量
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! D6 i% k; h1 x过程：
, j7 B# \& ?3 H: [: \7 ~+ f' k9 p( @A。将1材料放一起和成面团
3 ], x8 e8 G3 aB。将2中开水冲入澄粉中，快速搅拌- L; m1 N; o9 x' y+ b
C。将B倒入A中，再到入3，和成面团后，分成喜欢的大小的剂子- {; b3 L: ]# M- K5 _* V# R6 L; w
D。包馅，整形
% I' D3 p* W9 {0 SE。入开水锅10分钟
3 H$ u3 \8 r, v* s0 hF。关火出锅，入椰丝中滚满椰丝1 l6 s: C$ w; M; x% [- N
G。吃呗
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. w( G, k4 L5 Z此步图片只是识意包馅，因为要拍照，一手相机一手包无法实现，正确的包法是面团弄个小窝头状，放入馅，慢慢推皮收口。5 b" |  Z% J) R$ i

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