美丽~灵魂

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8 I, k0 Q9 T# @晚上做完紫薯酥饼剩了点弄好的紫薯馅， 然然今天睡的早，想着又做了这个小零食，明天带去给两宝当点心。
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椰香糥米糍! R- e7 l2 i" A/ K: i; @

& c: g' J; t' t& g5 @1 v5 m7 T材料：7 q( b# z& x  ^1 e
1.糥米粉80G  椰子粉10G   凉水40G   糖10G. e7 ^" ?' r6 T& o$ A. @( ?
2.澄粉10G  开水10G
" ?' P, X' m" x/ ]% \. ~$ ?3.玉米油15G
0 T* ?# G# j" `' z4.椰丝适量  E. q- v/ M0 d  m8 z; |% {& H
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过程：
" L+ ~2 |- b  n& AA。将1材料放一起和成面团
4 d; k" [1 b- D/ U: V0 j2 j# mB。将2中开水冲入澄粉中，快速搅拌" \( b" a9 [& Q) z" t
C。将B倒入A中，再到入3，和成面团后，分成喜欢的大小的剂子
$ ]$ b: r7 V+ }9 S; ^D。包馅，整形1 x) a' d8 t6 b# S( l/ s& W! A; _) J% F
E。入开水锅10分钟
, e- x+ t- W. T, z  V! @9 k2 d, nF。关火出锅，入椰丝中滚满椰丝: f) R$ X( r. Z8 F* U# ]* ~
G。吃呗. m: V9 o8 |* l* d7 H2 [

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此步图片只是识意包馅，因为要拍照，一手相机一手包无法实现，正确的包法是面团弄个小窝头状，放入馅，慢慢推皮收口。
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