美丽~灵魂

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+ k! y5 U1 ]# C+ C7 u晚上做完紫薯酥饼剩了点弄好的紫薯馅， 然然今天睡的早，想着又做了这个小零食，明天带去给两宝当点心。
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( j1 v# @8 p$ @( C0 u椰香糥米糍
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6 _8 B3 M0 s# R) Y3 f% D' b材料：7 t5 R4 w$ U" j' s; q" Q5 M! A: B2 P
1.糥米粉80G  椰子粉10G   凉水40G   糖10G
: c& V, e5 ~: J2.澄粉10G  开水10G
3 v# s0 D( z4 o1 d* ?6 c3.玉米油15G
- E3 `# A+ ]3 i* g$ q2 K4.椰丝适量( f' C8 j& P/ C
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过程：8 \4 z* N9 Y6 F' G
A。将1材料放一起和成面团
. _% U. V/ I* t3 Y( hB。将2中开水冲入澄粉中，快速搅拌
3 y$ \9 O* e* {$ z7 K( j6 aC。将B倒入A中，再到入3，和成面团后，分成喜欢的大小的剂子3 H3 U0 O. C3 a7 q! ?0 D
D。包馅，整形
8 f4 y" U3 z+ M/ S: BE。入开水锅10分钟' Z2 f0 l  N! e, e& a
F。关火出锅，入椰丝中滚满椰丝0 n; ~: `: }/ A; x' [
G。吃呗
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此步图片只是识意包馅，因为要拍照，一手相机一手包无法实现，正确的包法是面团弄个小窝头状，放入馅，慢慢推皮收口。
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美丽~灵魂

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