美丽~灵魂

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& B( z/ j# I( h& s6 ]/ V3 e晚上做完紫薯酥饼剩了点弄好的紫薯馅， 然然今天睡的早，想着又做了这个小零食，明天带去给两宝当点心。  a3 t  r( {. y2 d7 c

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& S1 S% Y$ f4 X  N! r椰香糥米糍
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材料：6 `7 B: K  u. _( R: F& m8 ]) \  g
1.糥米粉80G  椰子粉10G   凉水40G   糖10G2 C2 z0 L7 s) T0 U8 b
2.澄粉10G  开水10G
) u& K$ u1 g) r! B5 J3.玉米油15G
5 j+ `1 _' M: W0 \7 }8 D8 W4.椰丝适量
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( W/ b; K9 q3 u过程：
! f8 Q$ m& a3 dA。将1材料放一起和成面团
2 J0 v6 _8 K4 c5 P3 I5 S3 hB。将2中开水冲入澄粉中，快速搅拌5 N! T- r* |5 c3 E  x
C。将B倒入A中，再到入3，和成面团后，分成喜欢的大小的剂子6 ]2 c& Q0 l& x# H; f" B
D。包馅，整形
- I9 A7 \% x2 |6 |: jE。入开水锅10分钟
) i" }8 E) q( _  ~F。关火出锅，入椰丝中滚满椰丝. L( ?% `- W$ L2 I
G。吃呗
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) o0 E6 I  S; \5 i0 I0 h/ B此步图片只是识意包馅，因为要拍照，一手相机一手包无法实现，正确的包法是面团弄个小窝头状，放入馅，慢慢推皮收口。
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