美丽~灵魂

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9 }4 X  l+ E' X: q4 J晚上做完紫薯酥饼剩了点弄好的紫薯馅， 然然今天睡的早，想着又做了这个小零食，明天带去给两宝当点心。; l6 v( ]; v6 T/ ^6 g0 @" H

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: R$ n1 r% y' Z: i椰香糥米糍
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材料：
5 A  H. G; _1 f* @, U1.糥米粉80G  椰子粉10G   凉水40G   糖10G
! ]4 x% ]% t2 ~% N, d$ W& S2.澄粉10G  开水10G
* p$ r/ U7 j$ \$ G3.玉米油15G+ k+ L! W& y. A$ [/ x- B
4.椰丝适量+ P; a* Y5 j5 }
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过程：
7 ?& H5 M; g0 t& M% x9 wA。将1材料放一起和成面团
5 m+ p  l) W, ~# R3 O6 a2 {0 }B。将2中开水冲入澄粉中，快速搅拌
% b8 [: j) S4 N) O/ c. FC。将B倒入A中，再到入3，和成面团后，分成喜欢的大小的剂子
4 g& c, n% e; V, L; L, F2 PD。包馅，整形
" y' [9 ]  x5 v. i4 i( hE。入开水锅10分钟- v) H0 G5 Y% t5 h7 l1 m
F。关火出锅，入椰丝中滚满椰丝
; j: |2 O  z$ g* `; v% hG。吃呗% w* Q: L/ R- [& O1 ?9 H
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$ Y" N% a4 `7 Q; d" }  }此步图片只是识意包馅，因为要拍照，一手相机一手包无法实现，正确的包法是面团弄个小窝头状，放入馅，慢慢推皮收口。
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