美丽~灵魂

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, A; d$ o4 ]( [$ @% f大雨啊大雨，没法上班啦～～  给宝做早餐去～～·
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: P- ?3 z$ w7 D) x+ @+ N# i6 x铜锣烧  r0 ?: g7 ]7 A

+ c9 O( w, q6 u1 O- v材料：低粉90G  黄油10G  糖20G   蜂蜜40G   牛奶70G    鸡蛋2个  枣泥馅适量
4 V" Q0 o4 s8 [( Y0 N5 \- U5 J     （不太会打发蛋液的可加1G泡打粉）* v# K- Z/ U6 x8 B! s
过程：, g+ z& I3 @3 O( C, u) C: E
1.黄油隔热水融化8 j2 o1 ]! `  ?0 Z0 y! a* \9 V
2.蛋液加糖打发 至蛋液在打蛋头上停置8秒钟后滴落的状态
) f- i8 B" {% i3.黄油，牛奶，蜂蜜  加入打发的蛋液中，拌匀
( o! ?1 h# n+ Z- p! m4.面粉过筛加入蛋液中，切拌均匀; ^/ j8 ]) J5 b& }
5.平底锅小火，舀一勺面糊，到出现蜂眼，翻面半分钟。
" I/ U  o2 d% K5 Y6.出锅  夹上枣泥馅  吃吧
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8 w# a0 e5 @; K隔热水融化黄油. n* b6 O- D" Y$ U; C( A* y

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蛋液打发
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平底锅小火，倒入一勺面糊
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' Y  f1 t9 ^, i# S6 e; O, I出现很多蜂眼，就可以翻面啦& I: @0 ~3 U2 s+ W2 C8 p0 `