美丽~灵魂

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9 P; [6 N8 q" d: c" l5 A, R大雨啊大雨，没法上班啦～～  给宝做早餐去～～·- Z' i: a% L0 M' ^8 K+ S& d, R
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铜锣烧
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材料：低粉90G  黄油10G  糖20G   蜂蜜40G   牛奶70G    鸡蛋2个  枣泥馅适量3 ^# w) M$ A. S: R1 a+ h
     （不太会打发蛋液的可加1G泡打粉）
. l  M7 X. T3 Z! I6 d! J7 s# c过程：
+ z, Z$ z- ^; j% b7 i1.黄油隔热水融化- Z0 J, U. s* \( y0 P4 M9 ]
2.蛋液加糖打发 至蛋液在打蛋头上停置8秒钟后滴落的状态
2 @1 \2 b8 {$ ]$ w8 h' n! d- l3.黄油，牛奶，蜂蜜  加入打发的蛋液中，拌匀
: T( u; d7 Y" C2 [3 v# @8 r5 A( w4.面粉过筛加入蛋液中，切拌均匀
$ G$ I3 F& ]3 b3 J/ I5.平底锅小火，舀一勺面糊，到出现蜂眼，翻面半分钟。
$ j/ C( s; j, _4 q+ w9 l6.出锅  夹上枣泥馅  吃吧
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. Y) V9 l! k  P* m  g) F蛋液打发7 G( k- T" t. e" s, O  F- G. X

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平底锅小火，倒入一勺面糊3 S8 T/ P/ B7 t" I, a; [

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出现很多蜂眼，就可以翻面啦
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