美丽~灵魂

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大雨啊大雨，没法上班啦～～  给宝做早餐去～～·
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铜锣烧
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材料：低粉90G  黄油10G  糖20G   蜂蜜40G   牛奶70G    鸡蛋2个  枣泥馅适量
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过程：6 f% R3 r) T( X/ N
1.黄油隔热水融化
* K, \, {7 f+ P! w# g( J( S2.蛋液加糖打发 至蛋液在打蛋头上停置8秒钟后滴落的状态6 H' }& e* W: k$ ]8 P& b
3.黄油，牛奶，蜂蜜  加入打发的蛋液中，拌匀+ G  T1 O) Y( k3 A1 Z
4.面粉过筛加入蛋液中，切拌均匀% k# q2 F; [) F2 R, Q  i  p
5.平底锅小火，舀一勺面糊，到出现蜂眼，翻面半分钟。
$ Y) a- f% W7 O. K1 m& N7 @6.出锅  夹上枣泥馅  吃吧
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隔热水融化黄油
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平底锅小火，倒入一勺面糊
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美丽~灵魂

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/ t: e  I% ~/ V3 C& B出现很多蜂眼，就可以翻面啦, r4 ]% Z0 s: ]: I; r* S; i