美丽~灵魂

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: ~" K! Z  y3 i( q8 D+ H; l2 o1 T大雨啊大雨，没法上班啦～～  给宝做早餐去～～·4 a; x/ H9 p, h# g' ^9 [% j- F
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铜锣烧! t4 g, c5 m* a' u: k! i

, _+ C; D& P. }5 E) P4 J' B) S材料：低粉90G  黄油10G  糖20G   蜂蜜40G   牛奶70G    鸡蛋2个  枣泥馅适量
" e( w4 I% _8 I- H$ t     （不太会打发蛋液的可加1G泡打粉）5 ^3 }' R6 d  K" p* {
过程：" N# l/ I4 V* V( v
1.黄油隔热水融化: D5 w5 {6 D" g$ e& F
2.蛋液加糖打发 至蛋液在打蛋头上停置8秒钟后滴落的状态( \# E8 \/ C+ l. ^$ q* N* `& G
3.黄油，牛奶，蜂蜜  加入打发的蛋液中，拌匀
4 E. [& Q8 E- Y- ^4.面粉过筛加入蛋液中，切拌均匀* V  P% D" A; C7 E" u& [7 P
5.平底锅小火，舀一勺面糊，到出现蜂眼，翻面半分钟。6 R* A. Y* i- [& ]* R% S/ r, ?" u
6.出锅  夹上枣泥馅  吃吧6 W: `; _* G% ~3 {' _
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隔热水融化黄油
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蛋液打发
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% [0 L8 f$ q7 N5 q: h平底锅小火，倒入一勺面糊
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出现很多蜂眼，就可以翻面啦
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