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然然妈妈

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宝宝生日
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发表于 2012-7-26 12:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-28 16:26 编辑 4 c9 e! P$ S. I  C" S7 K! Z" e

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( w$ }* t# _# P# _* K# p2 y; Q3 @  W9 i; C, K* z6 K" o
大雨啊大雨,没法上班啦~~  给宝做早餐去~~·
  N' S) h+ B/ j7 \" ^$ b8 D# S. b+ A, J+ Z- d
铜锣烧
( E, K1 c' @* T- L  L( e3 m& x, m% W0 R0 w7 }" O+ c' u, g
材料:低粉90G  黄油10G  糖20G   蜂蜜40G   牛奶70G    鸡蛋2个  枣泥馅适量
/ o! P: t; c) b/ K8 N6 e     (不太会打发蛋液的可加1G泡打粉)2 t7 ]: }2 g+ B! D4 }
过程:6 f% R3 r) T( X/ N
1.黄油隔热水融化
* K, \, {7 f+ P! w# g( J( S2.蛋液加糖打发 至蛋液在打蛋头上停置8秒钟后滴落的状态6 H' }& e* W: k$ ]8 P& b
3.黄油,牛奶,蜂蜜  加入打发的蛋液中,拌匀+ G  T1 O) Y( k3 A1 Z
4.面粉过筛加入蛋液中,切拌均匀% k# q2 F; [) F2 R, Q  i  p
5.平底锅小火,舀一勺面糊,到出现蜂眼,翻面半分钟。
$ Y) a- f% W7 O. K1 m& N7 @6.出锅  夹上枣泥馅  吃吧
8 `/ p/ q( J% I8 M! z! f# N2 T4 J$ h- A  E" Z# k" x; K
* z, _# \' V; r" }+ Q
: H: u9 b! v. y% t0 B8 ^  [7 c
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-26 13:13 编辑
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+ p+ G0 [6 O2 y' c: y1 j6 @0 J% `$ Q( k7 x, b7 c" J
/ g# _+ r5 s3 _3 d" I! _4 _
隔热水融化黄油
! I  I1 y6 g4 c, {% q5 i
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1 c0 X; J3 K9 i1 w" C+ j* ^1 W$ F' z/ `+ S

* r) I0 t; l- i  u蛋液打发5 ~( U: x" B4 w( j0 G

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平底锅小火,倒入一勺面糊
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-26 12:24 编辑 - C5 k3 X3 L5 E

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/ t: e  I% ~/ V3 C& B出现很多蜂眼,就可以翻面啦, r4 ]% Z0 s: ]: I; r* S; i

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