美丽~灵魂

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2 b+ k, ?$ o" }; ^% f+ ~大雨啊大雨，没法上班啦～～  给宝做早餐去～～·" z2 H* u" p  l

% T" J/ V5 J9 E; y铜锣烧
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# L8 y% c$ M2 r' Q: U# g材料：低粉90G  黄油10G  糖20G   蜂蜜40G   牛奶70G    鸡蛋2个  枣泥馅适量
5 Z1 {; O  f' {. h& ?     （不太会打发蛋液的可加1G泡打粉）3 L; D7 J& c; U2 d2 P+ A$ Z
过程：
) G. n8 s1 c' n1.黄油隔热水融化  r& J. @8 [7 Y6 \/ N) W- V# ^: H
2.蛋液加糖打发 至蛋液在打蛋头上停置8秒钟后滴落的状态
6 S5 }' A" k7 S5 x# k6 b4 Q3.黄油，牛奶，蜂蜜  加入打发的蛋液中，拌匀
. Y3 D% j, ~: K. @  d+ X: R8 D$ Q4.面粉过筛加入蛋液中，切拌均匀
- M3 b2 s8 ]" u- |# V- H5.平底锅小火，舀一勺面糊，到出现蜂眼，翻面半分钟。0 x8 Z: s0 x% G2 ?8 u
6.出锅  夹上枣泥馅  吃吧
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# ^  ?2 }* i* j" f" f/ G隔热水融化黄油
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蛋液打发
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平底锅小火，倒入一勺面糊
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美丽~灵魂

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出现很多蜂眼，就可以翻面啦  f! Z! j2 k* a7 k$ T