美丽~灵魂

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大雨啊大雨，没法上班啦～～  给宝做早餐去～～·
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铜锣烧3 E) e$ N* d% k

6 G3 D# d+ \8 l# u材料：低粉90G  黄油10G  糖20G   蜂蜜40G   牛奶70G    鸡蛋2个  枣泥馅适量, `' E$ s8 ?' j7 ]
     （不太会打发蛋液的可加1G泡打粉）/ @4 A. D5 H. W; g& g1 _6 f
过程：
/ R/ u! Q: n; p7 t1.黄油隔热水融化* ~( L& M7 ?0 x4 E# w& {
2.蛋液加糖打发 至蛋液在打蛋头上停置8秒钟后滴落的状态
7 }& y6 g" i  }* o3 T6 D3.黄油，牛奶，蜂蜜  加入打发的蛋液中，拌匀
$ h  v8 a2 ^+ {5 Y; V4.面粉过筛加入蛋液中，切拌均匀5 V! ?5 ~: S, ]6 i! n9 S
5.平底锅小火，舀一勺面糊，到出现蜂眼，翻面半分钟。2 Y/ a# ~! v. {/ w* n
6.出锅  夹上枣泥馅  吃吧
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隔热水融化黄油
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美丽~灵魂

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美丽~灵魂

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蛋液打发
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美丽~灵魂

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美丽~灵魂

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平底锅小火，倒入一勺面糊0 k/ m0 g  N* R; B

美丽~灵魂

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. c( n* A& G. W; D
& h- k* m) B) _& C4 i2 s出现很多蜂眼，就可以翻面啦: \( J3 q# \7 ^0 P1 r  z# o