美丽~灵魂

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) U  k1 o- M) v2 w' M大雨啊大雨，没法上班啦～～  给宝做早餐去～～·9 D3 W8 ]) A. |5 }$ Y1 q9 ?: E
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铜锣烧
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材料：低粉90G  黄油10G  糖20G   蜂蜜40G   牛奶70G    鸡蛋2个  枣泥馅适量; U$ H6 \- P" e# O
     （不太会打发蛋液的可加1G泡打粉）4 {. x' Q( {: M! C; J& s0 G
过程：8 O8 Z: _5 ]; f
1.黄油隔热水融化5 A$ R/ r0 ^4 [- p/ J
2.蛋液加糖打发 至蛋液在打蛋头上停置8秒钟后滴落的状态
4 T1 @8 x- `% f- Y' l, |3.黄油，牛奶，蜂蜜  加入打发的蛋液中，拌匀. d/ z* X( c3 Z8 F0 ]8 O
4.面粉过筛加入蛋液中，切拌均匀4 C7 N" g! [6 O, x
5.平底锅小火，舀一勺面糊，到出现蜂眼，翻面半分钟。
$ B/ N  x% J- Z+ W( n  O6.出锅  夹上枣泥馅  吃吧
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1 F6 H3 {: F8 [* I. R隔热水融化黄油6 e* U% c% k6 E8 b) r5 Q& v3 S! i

美丽~灵魂

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蛋液打发1 R1 j5 Z9 T' {: X5 n- v( e

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美丽~灵魂

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6 ~. Q- D. z. I2 E. A; k' A: W平底锅小火，倒入一勺面糊
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美丽~灵魂

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出现很多蜂眼，就可以翻面啦
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