美丽~灵魂

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大雨啊大雨，没法上班啦～～  给宝做早餐去～～·
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铜锣烧5 \8 o7 q6 A, L. j
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材料：低粉90G  黄油10G  糖20G   蜂蜜40G   牛奶70G    鸡蛋2个  枣泥馅适量
5 e9 u% ^2 s9 h: G$ ?     （不太会打发蛋液的可加1G泡打粉）7 G) O3 E3 {8 L9 g& {# @# n) f
过程：+ v3 Q5 S. C3 l. u- k
1.黄油隔热水融化+ n" A* F0 ?" u3 L/ ^
2.蛋液加糖打发 至蛋液在打蛋头上停置8秒钟后滴落的状态
1 ~9 E' z1 b% e, I9 o9 r# ~6 O0 I3.黄油，牛奶，蜂蜜  加入打发的蛋液中，拌匀
* k4 l! I/ g+ d% w4.面粉过筛加入蛋液中，切拌均匀
/ B$ r9 R3 ~' ?: V: _* z5.平底锅小火，舀一勺面糊，到出现蜂眼，翻面半分钟。% Y1 x( E7 X" q/ _
6.出锅  夹上枣泥馅  吃吧0 G/ c% S  _3 t
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; P1 v( H3 [6 s+ B隔热水融化黄油
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蛋液打发7 C2 `# Q, p3 l3 F% B$ m: T% E* n

美丽~灵魂

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1 Q4 k2 i2 W- q5 v平底锅小火，倒入一勺面糊
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美丽~灵魂

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出现很多蜂眼，就可以翻面啦
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