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然然妈妈

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宝宝生日
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季度达人 月度达人 厨神

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发表于 2012-7-24 10:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-25 15:06 编辑 & L8 N9 y2 r& J- S$ B* d6 t1 e
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首页,首页,留念啦~~* b* ~/ J- k7 s: `- l8 I% x
! m" L& O& t6 y4 ?; R

: n' X6 j, O9 B. f
0 M4 j$ R8 i( R' d; C昨天有妈妈说做的小兔子,我说做成小猪也很可爱,结果被问怎么做的,我昨天也刚好想把豆馅用了,就做了这个可爱的金黄小猪,早上两宝都很喜欢,还一直给我数一共几头猪~~~/ a" _6 Z, W) J. F$ v
* ^' P' i  D, Y/ A
小金猪% Y& C! @; q" x7 s% ]

2 R$ x& J4 M/ `4 P; b材料:中粉250G   熟南瓜泥150G   酵母2.5G   豆馅适量
. o. s4 E9 T  M$ q1 y* \9 F
( i, N1 G3 X( S过程: 1.中粉,南瓜泥,酵母入盆和成面团,发至2倍大
0 _+ [- G8 D" \$ F            2.发好的面团,揣少量碱水,再揉好面团(不会弄的此步可省略)
) i/ ^3 {2 c* F9 _  c# ^            3.包馅整型4 x/ D: {; V5 h0 ^$ P- @
            4.入锅蒸20分钟,关火5分钟后开盖取出/ g9 j; U* Y3 W3 P* F; _/ ]) I
            5.小金猪跑出来啦6 t9 Q& t1 C/ w' D, j* K5 E# R# a+ B

9 e* k& x/ V# \* O3 u7 |$ C
3 O6 v" ?$ d* O# s; V% i9 t+ d, K- a3 H3 h- {: F" @& Z% N, s
0 Y, K. N) @$ A& V0 T

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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 10:32 编辑 . D" d( F6 g; t% L  Z

& r% W$ ?- g1 ^" s4 L
7 f' b# e  z1 ~/ L& [" J南瓜切片上锅蒸熟7 n! ]. F1 }# l$ P

" x; r0 O3 k/ \' M# B
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 10:33 编辑
5 |# ]3 L( k! q& E  B7 N& L" O  i/ |. p
趁熟压成泥
3 i6 l7 I8 k7 {% @& }# b- T5 e$ p$ Q
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 10:15 编辑 " G2 Z' P5 ~5 G3 X# A; _! Q
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 10:15 编辑
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 10:34 编辑 # T0 h$ Y* U& a) p' s) |! E

" ~" c$ t6 P* n0 |+ P7 H6 N+ X1 n( v% g: g
( L% I2 K- ~3 B9 W6 U
揉好的面团,三光哦
; R) h3 [; m' [
- ^/ \0 Z( q/ p+ f8 z* M3 F

点评

绿光greenlight  然妈和面的手艺真是佩服!佩服~  发表于 2012-7-25 10:03
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 14:19 编辑
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9 O: t, o- v0 x% l. P% A- @# G4 ], X发到2倍大! ]. V0 s5 k, }5 u
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 10:16 编辑
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