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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-25 15:06 编辑
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首页,首页,留念啦~~
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% Z- [* S* l5 L4 G昨天有妈妈说做的小兔子,我说做成小猪也很可爱,结果被问怎么做的,我昨天也刚好想把豆馅用了,就做了这个可爱的金黄小猪,早上两宝都很喜欢,还一直给我数一共几头猪~~~$ l% z+ k9 r0 B2 U: K
: ]+ b6 |9 T0 R小金猪& h/ P2 w$ R7 }5 U l3 M7 z h* w0 W
! M8 E5 `, T) u$ V; j7 N" _+ A2 n材料:中粉250G 熟南瓜泥150G 酵母2.5G 豆馅适量 G( O" F( g, }5 h
0 Y. F% z ~0 z! }$ Y' C过程: 1.中粉,南瓜泥,酵母入盆和成面团,发至2倍大0 s/ x# C2 k: ^: S5 R O
2.发好的面团,揣少量碱水,再揉好面团(不会弄的此步可省略)% }7 }7 n2 J% r2 `" g( ?+ Z
3.包馅整型' ?8 W: G# n, h6 e' M
4.入锅蒸20分钟,关火5分钟后开盖取出) B( m5 s& V3 L- ]0 K
5.小金猪跑出来啦) Z' `7 \, l; ]; U. K8 m8 a
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