- 妈豆
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-25 15:06 编辑 : B) L" k, l9 U/ G
9 L- w$ o# e5 z首页,首页,留念啦~~/ l" @& R g& x; U' E1 c" V
3 W+ \3 [- X& j$ D1 V M- i8 x
% {8 b2 L1 N; a3 ?( U! s, [
6 u3 ~5 X3 x, |昨天有妈妈说做的小兔子,我说做成小猪也很可爱,结果被问怎么做的,我昨天也刚好想把豆馅用了,就做了这个可爱的金黄小猪,早上两宝都很喜欢,还一直给我数一共几头猪~~~
- G- G" k7 a: Z) }. ^
9 Z/ |1 }8 R. r. @ g% I小金猪3 D1 x: c% @, I5 S
" T2 z, k+ J' C8 g( f" K, I
材料:中粉250G 熟南瓜泥150G 酵母2.5G 豆馅适量
+ |5 b: d5 n. K1 Y# v4 _% d9 @9 @
# }# t. m7 c6 m# U: V' Y a, A; D: v过程: 1.中粉,南瓜泥,酵母入盆和成面团,发至2倍大
" _# J! z2 k* F" `) q7 j 2.发好的面团,揣少量碱水,再揉好面团(不会弄的此步可省略)2 y( h& A! F; q. [. T% g9 |/ {
3.包馅整型
9 M- d* W. _( D, M5 ^ A- q 4.入锅蒸20分钟,关火5分钟后开盖取出
, A7 V2 J( |7 Z# z* B 5.小金猪跑出来啦
7 G+ L0 m# P& n+ P# U8 [# O+ I6 b, {6 `
 
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