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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-25 15:06 编辑
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首页,首页,留念啦~~
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9 r7 k ]; D* v/ Y& T2 l; J* L/ Q8 r
昨天有妈妈说做的小兔子,我说做成小猪也很可爱,结果被问怎么做的,我昨天也刚好想把豆馅用了,就做了这个可爱的金黄小猪,早上两宝都很喜欢,还一直给我数一共几头猪~~~
1 `, |, ^7 ?8 g% ^! Z; W! \. b5 S! c0 l9 X3 C, S5 E( @# v; X
小金猪% [7 o6 H7 q+ i
# o" l$ v, m5 U' _材料:中粉250G 熟南瓜泥150G 酵母2.5G 豆馅适量; [" w" ?0 n, x& D* O
2 {- Z8 K* F9 P5 d1 A1 u, U+ [
过程: 1.中粉,南瓜泥,酵母入盆和成面团,发至2倍大5 c: p# [2 ^6 l- l; q$ {$ ]. }* V9 N
2.发好的面团,揣少量碱水,再揉好面团(不会弄的此步可省略)
0 T" Y4 y; Y& \" e3 y 3.包馅整型
6 x2 K) t9 z* o6 x( M& ?: _ 4.入锅蒸20分钟,关火5分钟后开盖取出
4 Y( \" G1 r v# {+ w% m 5.小金猪跑出来啦
4 M1 `' K! \/ e4 R7 z3 i5 W8 Z& }
% c# D. ?9 E. A6 a : A6 H/ l& ~; b5 {3 [
# m& a* y, ^2 d* C0 n& s
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