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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-25 15:06 编辑
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3 J# H! w7 [# {6 Z( v首页,首页,留念啦~~
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& I; k! _: B0 j% N% Q* h
6 d4 Y% j- {7 x r! @/ W E9 p% T$ J: ]6 D" l: E# W) A$ i
昨天有妈妈说做的小兔子,我说做成小猪也很可爱,结果被问怎么做的,我昨天也刚好想把豆馅用了,就做了这个可爱的金黄小猪,早上两宝都很喜欢,还一直给我数一共几头猪~~~3 R$ ^4 |4 i/ a/ Q
0 | Q" R9 `0 N4 j6 @2 A小金猪! U/ M2 l/ ^3 h) H. c6 _) r5 P* ~' V
/ \' J1 J5 U# B: [9 E
材料:中粉250G 熟南瓜泥150G 酵母2.5G 豆馅适量
# }- G1 Z. K5 l5 H }5 g
0 y$ x( f! n8 h4 B过程: 1.中粉,南瓜泥,酵母入盆和成面团,发至2倍大7 V) L' T) E1 N2 z# n
2.发好的面团,揣少量碱水,再揉好面团(不会弄的此步可省略)
7 o+ e0 l( c' M 3.包馅整型
7 K* {2 d# K/ G" U8 ]6 `, O/ p% x- \; c3 Z 4.入锅蒸20分钟,关火5分钟后开盖取出9 `2 U& n: I( Y; w7 X/ t @: ]0 {
5.小金猪跑出来啦& t( |$ a; ^0 ~0 Q
; h7 m2 _/ k$ [+ H* }5 A5 E
 3 A" m3 c; a' F4 M/ y7 C) j3 z; S
6 F, b, R F. @) m, n
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