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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-25 15:06 编辑
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首页,首页,留念啦~~
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昨天有妈妈说做的小兔子,我说做成小猪也很可爱,结果被问怎么做的,我昨天也刚好想把豆馅用了,就做了这个可爱的金黄小猪,早上两宝都很喜欢,还一直给我数一共几头猪~~~. q; s5 |* {' b) i
5 ^' p) H9 {+ l7 P+ ]+ N* [5 }* i小金猪" N- s3 [) \; K" T! }# h: B0 T% L7 m
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材料:中粉250G 熟南瓜泥150G 酵母2.5G 豆馅适量* k( `) b2 N4 X9 e& o8 `) X0 E* T
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过程: 1.中粉,南瓜泥,酵母入盆和成面团,发至2倍大0 e) g: E' W" t b9 |! u
2.发好的面团,揣少量碱水,再揉好面团(不会弄的此步可省略)
8 E! W. e3 `7 `& _2 k z% q' ~, }* [ 3.包馅整型
9 C4 C9 l; F; F5 |8 b3 u3 ]* z 4.入锅蒸20分钟,关火5分钟后开盖取出
% m/ v! i, b% ]8 `2 j I2 w 5.小金猪跑出来啦
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