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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-25 15:06 编辑 ; a% H7 J, _, |! s# e
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首页,首页,留念啦~~
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, C+ G# ~- a: }$ v5 m3 K0 J9 C( Z$ Y* a6 A5 w& j- G
: q' J, n6 ^5 o8 [昨天有妈妈说做的小兔子,我说做成小猪也很可爱,结果被问怎么做的,我昨天也刚好想把豆馅用了,就做了这个可爱的金黄小猪,早上两宝都很喜欢,还一直给我数一共几头猪~~~
* J% R; Q5 X# H* E E# P5 l. D+ D" y1 }; T L; B
小金猪9 V4 j; R* k! E# t( Z8 G& \
' r) F8 q- `4 j; M材料:中粉250G 熟南瓜泥150G 酵母2.5G 豆馅适量
5 ]/ B b1 M J, z+ P# P3 ~' w$ Q- {
过程: 1.中粉,南瓜泥,酵母入盆和成面团,发至2倍大
- x$ q- Z/ k, s* h: q5 ] 2.发好的面团,揣少量碱水,再揉好面团(不会弄的此步可省略)& Y- U' K* X$ y
3.包馅整型/ ?( ?( k Y" Y% Q, s3 u! w9 E$ e6 T
4.入锅蒸20分钟,关火5分钟后开盖取出
* M" k7 C1 C( Z1 q 5.小金猪跑出来啦9 h W" ~, ?5 e, F9 a# Y
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