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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-25 15:06 编辑 6 j, B& i6 o. k r( q: a
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首页,首页,留念啦~~
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昨天有妈妈说做的小兔子,我说做成小猪也很可爱,结果被问怎么做的,我昨天也刚好想把豆馅用了,就做了这个可爱的金黄小猪,早上两宝都很喜欢,还一直给我数一共几头猪~~~
6 e, u \4 S" n' M) C3 }2 _2 X: D" B5 G) ?4 w0 k4 F3 l
小金猪! i, G- ^5 v& Q1 U4 L
4 k N& D6 S1 D0 o. Q
材料:中粉250G 熟南瓜泥150G 酵母2.5G 豆馅适量* H9 k, R6 [" k/ ]. H
. n& @ Y/ c% o' S3 R
过程: 1.中粉,南瓜泥,酵母入盆和成面团,发至2倍大0 K6 c" r, W+ d' n1 f( n7 P
2.发好的面团,揣少量碱水,再揉好面团(不会弄的此步可省略)
; Q2 V$ `) t% j 3.包馅整型
1 X" D1 @7 G9 u9 N+ I: | 4.入锅蒸20分钟,关火5分钟后开盖取出( f/ K/ L7 U2 N
5.小金猪跑出来啦; k0 E7 g& c/ P9 q5 `) J$ W+ d' u
; d/ u8 ]2 x/ y8 n( J! H
 
) e9 t% K1 f' l' H9 P9 t) ~6 G9 `& e4 u0 D& b8 I( D' [/ S
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