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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-25 15:06 编辑
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首页,首页,留念啦~~! n* _- r# N1 b% y3 m
/ a; }3 O0 e [, n# s! Z" `" z% Q( W$ d5 S6 ]
( R, B) }; N4 z! Q4 ~昨天有妈妈说做的小兔子,我说做成小猪也很可爱,结果被问怎么做的,我昨天也刚好想把豆馅用了,就做了这个可爱的金黄小猪,早上两宝都很喜欢,还一直给我数一共几头猪~~~) v% R8 [, S0 f6 f/ \" V: [) Y. N
0 R$ a1 T; j9 n+ @5 o/ c7 d/ \, y
小金猪. e* B. j" W/ q% {% Q
0 I+ r7 m, {) j+ w) n4 o# E- h材料:中粉250G 熟南瓜泥150G 酵母2.5G 豆馅适量6 e; y( W' a0 z
/ L5 N; g. x, ^) l! Y6 r
过程: 1.中粉,南瓜泥,酵母入盆和成面团,发至2倍大1 G7 ~1 X$ g2 j" ]# r9 |4 w/ z" B5 N
2.发好的面团,揣少量碱水,再揉好面团(不会弄的此步可省略)+ ]+ M4 W3 E- y$ j
3.包馅整型
D! F0 d4 G* Q Z5 N 4.入锅蒸20分钟,关火5分钟后开盖取出
% @* m- P* k& G/ | 5.小金猪跑出来啦
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