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球球妈

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宝宝生日
2012-02-19 
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发表于 2012-7-22 12:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 凌小檬 于 2012-7-22 12:52 编辑
) Y5 h1 e! f! `/ _
) x2 I. D7 R1 ]6 }# g& A; \: D声明啊。我昨天第一次做,是照着教程做的。图也是人家教程的。
& B  w3 O1 l4 r; D5 q: G% C====================, O. `4 ]" M. R- w$ I& C; l( j* O% ?

/ |1 N! P1 x) I9 M先说个好玩的事。昨天看了这个教程以后,馋嘴啊,给我馋的啊。等不及和猪团打蛋器了,就跑去楼下小超市买了一个先,小不点的就4,5块,忒亏了。然后回来开始打蛋液,我和球爹轮着打了好久啊,打的手都木了。, o% I3 ]; F8 [* l: _/ t

4 Q3 X/ J, J' j( u后来。9 o7 H/ w- m' V9 h. T' B

' t& H6 R3 o$ I3 u; h8 G1 P对着一盆黄色的蛋液: o! `0 e4 b% w  u
球妈:你觉得白了点没有?0 ]/ {' _' e9 ?$ N3 ~
球爹:那不还是黄色么
* G: K  Y. o/ Y8 |( ]( k, d# n2 ]
! N; T' `/ b* t3 p" V% t4 \. g一会* q+ i2 V  X7 B! m
球妈:我怎么觉得白点了呢. P8 E; z+ z3 P* X2 ]8 _
球爹看看盆,看看我:好像是有点
1 m. p9 ?) _3 L球妈:是吧?白点了吧?
0 K& S+ y6 J- E" h8 x; K7 W, ^球爹一本正经很肯定的说:白了。
8 ]  u; n; Y- w/ S$ @7 s  ?
% ^% d' K- U# ]% i' f6 U; w6 K/ |一会; p5 C/ u1 k" x: [8 @' O0 M
球妈:我真的觉得挺白了,你觉得呢?6 _; b! f9 [$ D. f
球爹:恩,是比刚才白了
7 f) y  e; i2 h" P+ W球妈:真的?. m, L3 g8 q4 A
球爹:是真的。9 L8 ]0 v# A  w' L/ o
球妈:我觉得乳白就是这色了吧
# c# J! ]9 [1 ^" e  i( m球爹看也没看我: 是这色
6 i7 j$ g3 \2 @  `6 ~2 v! a% o球妈:那我就去做了啊5 w, j  j. F9 W
球爹很崇拜的望着我说:去吧。。" W4 u9 t" w- ]7 F# O3 b$ k4 d3 T) e
7 M# r% R" n( a* {9 b
然后我就P癫的捧着一盆黄灿灿的蛋液去做冰淇淋了
3 e+ l8 m/ Z) K" @% d" ?' Z& ^
9 n+ f) a/ z' }0 A9 p==========================$ N; J  [& w& P5 X9 {0 Q9 n
+ N% V9 p, [. g& I  Y" H# X
- H. x; }: ~! m
9 _5 M7 s  {2 k  A- N* p
准备4 个鸡蛋(只用蛋黄)、两袋纯牛奶、二两白糖
# n" G: U+ ?: D% x
3 ]0 J5 f; D5 y8 o; L7 m. y* J/ {0 m4 B2 R# c5 L" o/ R" r) x3 C
7 R1 p4 n' ?3 g$ s
把白糖和蛋黄放在一起,用打蛋器打发,打成乳白色就可以了,就是这个样子的。当然没有打蛋器也可以用筷子,不过会很累,呵呵。& h- C# o/ j; Q: C% H7 z$ @

6 l/ E  m4 y1 r: Y
3 v9 {3 q# N7 e. c, p& ~
. t3 \0 \. |" u6 F把牛奶倒入锅中,煮至微开
, \1 k/ M+ u* A+ e# `2 {) c0 F$ a) i4 u7 q
; D( L' b0 Z! h- j" s; Z8 `3 c
将煮好的牛奶,用勺子慢慢舀入打好的蛋液中,边倒边搅拌。(注意千万不能把牛奶一下子都倒入蛋液中,那样鸡蛋就会被牛奶烫熟、结块了)
4 t8 g" N, @+ M% R, D
# t5 C: z; ~+ a2 f7 _+ p& X  N# J将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中,煮至微沸,关火,倒入容器中晾凉
" f( Z$ Y; v. q8 |, P2 n* F然后放冰箱9 l2 b  D8 B" g: \, P

( X% u6 a# j( _+ _; N# _5 c' z8 J& n0 S" z! ]" l1 k
2 z* i. `) q) T( {
刚才吃了。。味足啊,奶味十足,教程说有条件可以切1cm奶油进去,我觉得味道已经够了,不用放奶油了。
& w  ~$ E, J& E! C- b5 E 0 J& T2 F7 }7 U/ e+ n

) n8 z4 p# T5 B: |3 T
% M9 B; a5 P& y+ {# E
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凌小檬  下午来和我偶遇吧  发表于 2012-7-22 12:41
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小檬别给她送给我留点。
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我爱皮皮乐乐 发表于 2012-7-22 12:38 4 ?. E! J9 @8 I1 @  c
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小檬别给她送给我留点。
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看着就馋,这大热天的抱着这一大块冰淇淋真爽啊。
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我要冰淇淋的实物图
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西江月6 发表于 2012-7-22 12:49 * j  l+ X* w0 @7 }" P
看着就馋,这大热天的抱着这一大块冰淇淋真爽啊。

4 m* W( K. v( G恩。主要是干净。
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008s 发表于 2012-7-22 12:51 ' h) c1 [2 j& R/ S' k, r
我要冰淇淋的实物图
" _* o8 O; Q1 E  n  i# c2 r
等我下回做的。我去买个漂亮的盆。这次用个大铝盆,丑死了

点评

悦茗妈  这个玻璃碗不错啊!  发表于 2012-7-23 11:11
008s  。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。  发表于 2012-7-22 12:56
大晨晨

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2010-09-26 
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对了 让你老公找个电钻 把打蛋器架在前边 就好打了   以前在帖子里见过这个方法 你可以试试

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奕奕宝贝2011  这招太妙了  发表于 2012-7-24 11:43
夕颜月  这招太狠了  发表于 2012-7-23 08:27
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又抠又馋嘴的球妈--教你自制冰淇淋(有图有真相) ...
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