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球球妈

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宝宝生日
2012-02-19 
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发表于 2012-7-22 12:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 凌小檬 于 2012-7-22 12:52 编辑 ! m5 `0 k, Y7 v
3 j# Z0 C0 k+ I6 ]
声明啊。我昨天第一次做,是照着教程做的。图也是人家教程的。
+ w4 L0 s: ?! E/ w====================
# {6 D4 s6 ?; s. j- n9 {8 l+ g% h- \( M3 _0 d
先说个好玩的事。昨天看了这个教程以后,馋嘴啊,给我馋的啊。等不及和猪团打蛋器了,就跑去楼下小超市买了一个先,小不点的就4,5块,忒亏了。然后回来开始打蛋液,我和球爹轮着打了好久啊,打的手都木了。
: v: q4 {. k$ _8 D5 U% b
* }3 C/ S* v+ k8 R! @9 q0 B' y/ E0 d后来。
( P; `. L4 R" [9 c- y/ [, M. N" N3 d& S% T0 z, W8 C
对着一盆黄色的蛋液8 n) t  H8 a* W- g* x
球妈:你觉得白了点没有?* u! o/ m( T9 }8 ?9 h
球爹:那不还是黄色么
0 O! a; K2 k  P. I2 A5 f* q
6 e3 H( j' \0 [: ]5 z8 p  _一会
* u$ ^" x9 A3 N/ T球妈:我怎么觉得白点了呢
  ~* x7 X5 z$ v7 D' @; @球爹看看盆,看看我:好像是有点
! Y3 D$ v2 `& l, ?" q( K: _球妈:是吧?白点了吧?5 A3 Q7 C' z. q. Y/ f* b1 y& Q: ~
球爹一本正经很肯定的说:白了。
, r- X& t/ e3 z( e# m) J6 @
' I4 F. L* j2 R# }2 o一会( W: ?' s* o4 |8 W- m; k
球妈:我真的觉得挺白了,你觉得呢?
" G! h! {0 I+ e2 y  n# a0 c球爹:恩,是比刚才白了
$ M* N7 ]1 ], K  C* n1 v$ z% }9 W球妈:真的?
8 m% t- L6 Z2 }球爹:是真的。
; `& ^1 v0 Q0 q, x  J% ]0 h球妈:我觉得乳白就是这色了吧, v& N% ~  _! C& r$ c
球爹看也没看我: 是这色$ e9 ?- }9 j1 h  }  \
球妈:那我就去做了啊# ~5 b; j" |2 _6 I! F; p
球爹很崇拜的望着我说:去吧。。
+ h# |3 J5 ]9 T7 A0 m2 J3 k) \: d9 L$ j7 ]$ ~
然后我就P癫的捧着一盆黄灿灿的蛋液去做冰淇淋了1 Y3 N0 [1 [5 P6 z: t1 _( f! b% z
4 j* y: m1 F- |+ o: V  ^8 i
==========================5 P4 U( z  b) U! _* z- u8 v* C" V
8 Q: A% r' {5 K! \' C% u! K4 u
  ~( c0 M5 H' P

, e, B; v) a/ n2 _# Y准备4 个鸡蛋(只用蛋黄)、两袋纯牛奶、二两白糖
. X3 n5 I* D# D" C% h' y# c6 p8 G* b, [  \9 \: k: D

% q2 R5 k5 p) @* i0 _' H* u( @8 E8 j6 K% o/ M" p
把白糖和蛋黄放在一起,用打蛋器打发,打成乳白色就可以了,就是这个样子的。当然没有打蛋器也可以用筷子,不过会很累,呵呵。3 \0 m9 |  \$ |
4 @) Y& M& a  r. u
2 @0 z. f$ ~+ q2 }1 I

, h; ^) ~) q5 i5 j9 E把牛奶倒入锅中,煮至微开8 V6 |: y' ^( j( ~8 G! g. W: h: `" y% G
) L% ~( B) K9 A8 M8 R

! I/ H9 V0 B8 Q1 Z4 @' R& U将煮好的牛奶,用勺子慢慢舀入打好的蛋液中,边倒边搅拌。(注意千万不能把牛奶一下子都倒入蛋液中,那样鸡蛋就会被牛奶烫熟、结块了)
( {8 c1 E: R& V% W
/ H5 s* y( R( E0 M& I将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中,煮至微沸,关火,倒入容器中晾凉
$ }/ E2 q1 x/ }* D1 S然后放冰箱
  }% P: V' s5 H6 M& y- W/ Y
  v" v& U" o$ z% S/ n* t) Y" N
% C; t& i& p% H# r
. i0 d3 a- U4 t" u; P3 M+ j刚才吃了。。味足啊,奶味十足,教程说有条件可以切1cm奶油进去,我觉得味道已经够了,不用放奶油了。
& L. Q! x' {% V. I+ a 2 q- {- {  h3 r  h: M8 Y; k6 E
8 A: L, S: w( M
' U, x$ s, Z" X' [+ B8 Z8 s

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凌小檬  下午来和我偶遇吧  发表于 2012-7-22 12:41
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小檬别给她送给我留点。
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我爱皮皮乐乐 发表于 2012-7-22 12:38 3 m4 _6 f: w) Z" t* l
馋猪, J1 t; E3 r' T+ s& v
小檬别给她送给我留点。
. _3 l; e+ J( H7 q# p; k& |
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看着就馋,这大热天的抱着这一大块冰淇淋真爽啊。
大晨晨

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我要冰淇淋的实物图
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西江月6 发表于 2012-7-22 12:49 * x6 \- ?- D5 {
看着就馋,这大热天的抱着这一大块冰淇淋真爽啊。

6 G. Q' Z, G6 Z! a/ ~$ T恩。主要是干净。
球球妈

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008s 发表于 2012-7-22 12:51 * ?* A' z4 \9 G! w) k: _9 Q9 ]
我要冰淇淋的实物图

) `& g  E4 ]+ {' R( i5 o等我下回做的。我去买个漂亮的盆。这次用个大铝盆,丑死了

点评

悦茗妈  这个玻璃碗不错啊!  发表于 2012-7-23 11:11
008s  。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。  发表于 2012-7-22 12:56
大晨晨

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2010-09-26 
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对了 让你老公找个电钻 把打蛋器架在前边 就好打了   以前在帖子里见过这个方法 你可以试试

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奕奕宝贝2011  这招太妙了  发表于 2012-7-24 11:43
夕颜月  这招太狠了  发表于 2012-7-23 08:27
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又抠又馋嘴的球妈--教你自制冰淇淋(有图有真相) ...
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