凌小檬

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声明啊。我昨天第一次做，是照着教程做的。图也是人家教程的。5 ]/ w$ G+ m# a% I( M5 v5 c  q: y% @7 \
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7 G5 l* k! b1 c先说个好玩的事。昨天看了这个教程以后，馋嘴啊，给我馋的啊。等不及和猪团打蛋器了，就跑去楼下小超市买了一个先，小不点的就4，5块，忒亏了。然后回来开始打蛋液，我和球爹轮着打了好久啊，打的手都木了。% `# K9 {5 ]+ k3 y- ~  n

. n$ r# {$ z7 o- y0 @, D后来。
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* o+ D3 {9 o/ s2 i9 N; }. c对着一盆黄色的蛋液
. k1 S$ V1 g- U7 \9 b* I4 ?1 o球妈：你觉得白了点没有？( [- U1 x' ?0 r  q: @( n
球爹：那不还是黄色么
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一会: D$ m! o/ g+ p- b' s2 h1 `9 G) W
球妈：我怎么觉得白点了呢$ s% _6 ]' H/ u- g
球爹看看盆，看看我：好像是有点8 F* A4 h8 [5 c) g
球妈：是吧？白点了吧？
. h2 ~4 L8 L! O7 P; U. ~6 h球爹一本正经很肯定的说：白了。
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  ?/ b; m; O$ s, \/ W1 `  P一会
; i& P" ~9 C$ G  q9 [球妈：我真的觉得挺白了，你觉得呢？- E. t" e) s" J0 b5 w+ U
球爹：恩，是比刚才白了' I0 A8 T7 m0 Q
球妈：真的？
0 N' q4 r3 Z! D+ O' P  B球爹：是真的。) z' \$ s4 b, m5 h; Y. `
球妈：我觉得乳白就是这色了吧1 D* R! D2 v& X! d+ g  F# Q
球爹看也没看我： 是这色$ v1 c' [( M8 L+ Y9 V8 B- q
球妈：那我就去做了啊% w% m" b' S& o/ s8 K
球爹很崇拜的望着我说：去吧。。) |0 U+ B" Z' Z6 h! F6 g5 P

8 Z- Q$ o  x4 k" ^. x! _然后我就P癫的捧着一盆黄灿灿的蛋液去做冰淇淋了* J* I! E8 `7 C4 t% i: h

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准备4 个鸡蛋（只用蛋黄）、两袋纯牛奶、二两白糖5 [# [2 T7 {" P7 s

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9 x* L! o- \; h* f$ d4 ?" R4 q' F把白糖和蛋黄放在一起，用打蛋器打发，打成乳白色就可以了，就是这个样子的。当然没有打蛋器也可以用筷子，不过会很累，呵呵。+ \0 v: P0 J/ H% ]0 q$ J! b

0 g+ _" K" _/ ?6 o4 Z5 f. l  L5 S& B2 N: e8 q5 x: k, w

9 V# Q3 z" U$ p) X# E把牛奶倒入锅中，煮至微开! }7 g5 _& D* l$ N3 A

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4 p$ [7 |6 B1 N$ F将煮好的牛奶，用勺子慢慢舀入打好的蛋液中，边倒边搅拌。（注意千万不能把牛奶一下子都倒入蛋液中，那样鸡蛋就会被牛奶烫熟、结块了）0 Y. m% V! ?' j* [  c% p
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将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中，煮至微沸，关火，倒入容器中晾凉. t$ t+ F6 {" N" S* ?' l
然后放冰箱
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刚才吃了。。味足啊，奶味十足，教程说有条件可以切1cm奶油进去，我觉得味道已经够了，不用放奶油了。: z$ n" k8 g( c1 D9 U' j7 g
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☆ツ猪☆ツ

给我送点来

我爱皮皮乐乐

馋猪* K0 f5 h2 Z. T! g; I
小檬别给她送给我留点。

凌小檬

给我送点来

下午来和我偶遇吧

凌小檬

我爱皮皮乐乐 发表于 2012-7-22 12:38
' K& M8 ]9 K  T6 @馋猪
8 ~. G6 x5 l) u& z9 A小檬别给她送给我留点。

0 g9 `2 r; C. b9 K6 L$ |/ p  h乐乐回来抱我家吃

西江月6

看着就馋，这大热天的抱着这一大块冰淇淋真爽啊。

008s

我要冰淇淋的实物图

凌小檬

西江月6 发表于 2012-7-22 12:49 # V) P3 H) `; |! f$ O
看着就馋，这大热天的抱着这一大块冰淇淋真爽啊。

- V0 h$ X+ Z$ l$ M/ h0 }
恩。主要是干净。

凌小檬

008s 发表于 2012-7-22 12:51
  d$ Q) a9 T' Z7 O7 `. J我要冰淇淋的实物图

5 k( Z% ?, s, c, Y* f' {2 W
等我下回做的。我去买个漂亮的盆。这次用个大铝盆，丑死了

008s

对了 让你老公找个电钻 把打蛋器架在前边 就好打了   以前在帖子里见过这个方法 你可以试试