- 妈豆
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-23 10:23 编辑
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6 h6 `8 p. a! L0 E _上首页啦 散花………………( r, n" N/ ~! S% X1 I
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& \; X. E! U# H, s2 a4 q这贴子不发真不行啦,被鱼鱼说成是将他们馋死为止,唉~~发~~
3 s& B7 b7 _* d* @9 Y: G- M, q
$ \; W. r: v6 J0 n1 ]大家都来解馋吧!!!' \/ A" u. k3 @( B
! K9 a" w" g- G, z% o! F酸菜鱼片6 K. f9 ~9 G, Y) D8 W
9 L4 ~3 n0 F2 v7 W, m材料:草鱼 半条 酸菜一袋 盐,糖,胡椒粉,花椒粉,干红辣椒,芝麻少许
* L6 U8 T+ @# w% z2 R2 o- L1 q5 H- O4 j! ]- c. y. \
过程:1.草鱼片片 加入蛋清 淀粉2 V* O9 z+ O* W' s/ g ^" j% H2 G: B
0 V* E& P5 x' i5 ?
2. 热锅入花椒,八角,包香入油
& v' E3 _; D+ D* f) O1 H 3.入葱姜蒜 后入酸菜 放一点酱油, 炒好加水 入调味(盐,糖,胡椒粉,花椒粉)% C4 l& I! S2 y v* [ t* O6 ?+ j
4,入鱼片 2 D3 v0 E# {% H
5.酸菜鱼装盆,表面放上干红辣椒丝,葱丝,蒜末,芝麻7 b8 @5 g# l4 @6 H9 l$ [* E
6.锅烧热入油,烧开 浇在干红辣椒丝,葱丝,蒜末,芝麻上面。
5 B( M! f- ?; }+ X8 C q4 | 7.开饭啦6 W$ O. M: K7 p
 
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