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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-23 10:23 编辑 % p$ `, Q( H8 C9 i Y8 E8 D% h
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上首页啦 散花………………
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2 d4 ^' G. R# _ D+ c5 w5 ~: r! Q1 i5 l这贴子不发真不行啦,被鱼鱼说成是将他们馋死为止,唉~~发~~# T1 W5 V1 N5 i2 f4 k. @
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大家都来解馋吧!!!
# ?5 {3 Q4 ?9 ?% t! h& i+ G. L; ]
酸菜鱼片! v- M: b9 d0 s* W' c$ `$ r
7 j. {& v k6 l% d2 o4 \+ R/ g- v" v材料:草鱼 半条 酸菜一袋 盐,糖,胡椒粉,花椒粉,干红辣椒,芝麻少许- { z v: `+ y* x% a7 H
) i% {$ E2 G" V) ^4 D6 h; {$ s S过程:1.草鱼片片 加入蛋清 淀粉
4 z X' H' ?: A5 {! a1 R$ ^
% P* L4 K* Y1 V; ?6 r F 2. 热锅入花椒,八角,包香入油
& T+ k, a$ l, D% I3 ^# m) ` 3.入葱姜蒜 后入酸菜 放一点酱油, 炒好加水 入调味(盐,糖,胡椒粉,花椒粉)
( L& n- t) m# i0 p$ n! E& V 4,入鱼片 ; ?: Q5 \. |) m( _* y! @
5.酸菜鱼装盆,表面放上干红辣椒丝,葱丝,蒜末,芝麻2 X& P$ N# e/ u4 o
6.锅烧热入油,烧开 浇在干红辣椒丝,葱丝,蒜末,芝麻上面。
q5 m: M- d6 V6 e 7.开饭啦5 T+ [8 p" N5 E) Y
 
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