- 妈豆
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-23 10:23 编辑 / e; j$ g# u! L* {3 P
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上首页啦 散花………………# n% i4 M( @3 T! d
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D, }; k Z; }6 g! m5 Y/ y! ?
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9 y, T1 N: d, ?" K这贴子不发真不行啦,被鱼鱼说成是将他们馋死为止,唉~~发~~1 f7 u; ] c5 O
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大家都来解馋吧!!!
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B; r" f f8 V8 n* R' Y9 U( u酸菜鱼片+ O7 n" G7 ^- e
; Z5 B' \/ j8 R! `) e5 U/ q- K1 s8 _材料:草鱼 半条 酸菜一袋 盐,糖,胡椒粉,花椒粉,干红辣椒,芝麻少许- Y& s1 {: A. l% r5 J
/ _8 n7 g% L$ `, n k5 M过程:1.草鱼片片 加入蛋清 淀粉% m% [( |6 _2 U1 V r! @
1 V8 f! a4 B, e# O, G9 U/ i- e 2. 热锅入花椒,八角,包香入油 U+ g' V& W8 ]6 L8 }. C! M, E( ~& r
3.入葱姜蒜 后入酸菜 放一点酱油, 炒好加水 入调味(盐,糖,胡椒粉,花椒粉)
" J7 T& A/ _& h9 }: N: m* l, S 4,入鱼片
3 \3 L' q+ J q, e$ J0 z+ l 5.酸菜鱼装盆,表面放上干红辣椒丝,葱丝,蒜末,芝麻
* n. o9 b! t4 {$ u' ^9 h% V5 @ 6.锅烧热入油,烧开 浇在干红辣椒丝,葱丝,蒜末,芝麻上面。
: j% n0 h' F" e0 G8 F 7.开饭啦7 a+ K3 y$ U" Q* @/ D$ [# z: }
 
0 O2 e+ D% k; }: P6 o, F2 Q$ n7 o7 X2 o8 g! K; C4 O
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