- 妈豆
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-23 10:23 编辑
9 L* ]9 g- d2 S# ~/ W# F/ N; O
B! J3 p$ s- Q& d B6 }! e上首页啦 散花………………
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4 I* |9 g- `& `9 c0 P/ s
* p) q/ u5 A: Y$ s: ?+ x; b$ E9 s, S- Y% ?
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这贴子不发真不行啦,被鱼鱼说成是将他们馋死为止,唉~~发~~8 L/ M- @! S# ]- o6 h6 N3 V& [
% u/ K, I1 l2 F( a/ Y3 o大家都来解馋吧!!!
2 M0 o& ~7 I2 q: v8 ], f7 m8 ^# [4 t0 i- H5 X+ b" D8 y" B
酸菜鱼片
9 @) n' l0 Q; L9 G
* I5 t) u; l6 U: r0 r3 t$ w材料:草鱼 半条 酸菜一袋 盐,糖,胡椒粉,花椒粉,干红辣椒,芝麻少许
" n' U3 B2 ?# a" f$ v/ R
: O& _+ ~& c9 o9 h% {过程:1.草鱼片片 加入蛋清 淀粉
: k5 ~! K, c' y3 e2 F, Y+ P7 ~" h* F! c W7 o( v
2. 热锅入花椒,八角,包香入油 1 P i% c; J# v" n- B C( C: L
3.入葱姜蒜 后入酸菜 放一点酱油, 炒好加水 入调味(盐,糖,胡椒粉,花椒粉)- J( O' v J% n& s
4,入鱼片 , P1 M. b. G& c. N5 m$ I" \ c
5.酸菜鱼装盆,表面放上干红辣椒丝,葱丝,蒜末,芝麻
3 k, Q7 w" }( U) H 6.锅烧热入油,烧开 浇在干红辣椒丝,葱丝,蒜末,芝麻上面。: d& ~+ A$ n2 ^- Q$ C/ Z5 h
7.开饭啦
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+ [, X( j7 D1 E W' E: F0 t3 @- |2 L; g* w5 Q" P4 U' ?
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