- 妈豆
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-23 10:23 编辑
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上首页啦 散花………………3 t( o2 k1 ]# w( Q0 P! S% O
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) u! _8 J. q7 l* c" Q0 r这贴子不发真不行啦,被鱼鱼说成是将他们馋死为止,唉~~发~~
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1 V# C$ i3 o+ l0 N大家都来解馋吧!!!$ d4 y5 C9 U' y
G* G4 Z& q* ^0 O9 @! h+ E酸菜鱼片
1 U' U6 e: p$ X! _
$ e6 D) D9 e- Z. q材料:草鱼 半条 酸菜一袋 盐,糖,胡椒粉,花椒粉,干红辣椒,芝麻少许
8 u4 I8 L. N+ }2 H+ m$ y: g0 x8 o) }& a% s( k
过程:1.草鱼片片 加入蛋清 淀粉7 z/ j3 M" f v, g% ?+ k
0 J) ~( G, D. { 2. 热锅入花椒,八角,包香入油 * C) ?% q6 p% h3 _# I
3.入葱姜蒜 后入酸菜 放一点酱油, 炒好加水 入调味(盐,糖,胡椒粉,花椒粉)# B' z7 ]/ q, W' {
4,入鱼片
: P8 ?* Y" Y0 c% |4 b. _6 Q' i 5.酸菜鱼装盆,表面放上干红辣椒丝,葱丝,蒜末,芝麻
/ _$ P" c4 a$ }- _% U 6.锅烧热入油,烧开 浇在干红辣椒丝,葱丝,蒜末,芝麻上面。% f0 s* G+ Y& k- \% e" E# a- ]1 ^
7.开饭啦
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