- 妈豆
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-23 10:23 编辑 ; k3 o: i u" T7 T/ _ t
; a9 R# ^8 c; E" a# }- w上首页啦 散花………………
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这贴子不发真不行啦,被鱼鱼说成是将他们馋死为止,唉~~发~~& x& C% E& |4 ~9 V! ^! `: h* `
# G" w( }% t6 A- o大家都来解馋吧!!!# D# z2 Z- C5 M+ q7 D n% ?$ {
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酸菜鱼片3 j# M4 E, Q0 Y- U( |6 A/ J* |$ f
* J9 w7 P8 I P W$ X" T! T材料:草鱼 半条 酸菜一袋 盐,糖,胡椒粉,花椒粉,干红辣椒,芝麻少许3 G$ D0 Q8 ^: b/ W5 y2 Y8 l1 \
5 Z0 s& S. q, F过程:1.草鱼片片 加入蛋清 淀粉
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$ _- b% J2 O6 c 2. 热锅入花椒,八角,包香入油 ) l: q) h- v" g/ N4 q
3.入葱姜蒜 后入酸菜 放一点酱油, 炒好加水 入调味(盐,糖,胡椒粉,花椒粉)
' s8 H$ `/ C. N+ K4 Q 4,入鱼片 " p% O$ E( ]( w
5.酸菜鱼装盆,表面放上干红辣椒丝,葱丝,蒜末,芝麻( o& Q, A) T1 V B
6.锅烧热入油,烧开 浇在干红辣椒丝,葱丝,蒜末,芝麻上面。
& I/ q. F7 m& } 7.开饭啦/ D7 y6 E }6 C. k" [" D/ u
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