- 妈豆
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-23 10:23 编辑 6 C$ |; Y) X) w9 d. \! @
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上首页啦 散花………………* |5 I3 n. g, b/ C
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: C( ~- M6 r$ J6 d" `( N4 U% o: z2 c% M4 p @
) g% T4 P* B2 f这贴子不发真不行啦,被鱼鱼说成是将他们馋死为止,唉~~发~~
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大家都来解馋吧!!!; C, k4 Q7 N) u; W3 k+ i+ b$ `
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酸菜鱼片
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! X& i+ l+ M3 i0 ~8 \3 E0 p: M材料:草鱼 半条 酸菜一袋 盐,糖,胡椒粉,花椒粉,干红辣椒,芝麻少许
" c$ o# ^# A' P- K0 ~6 o/ ]
& E4 [# }! ~3 ^6 m3 a& z过程:1.草鱼片片 加入蛋清 淀粉& J- R) m6 h" `* C _
* T; P5 [; p* ~8 d! z# y5 _ 2. 热锅入花椒,八角,包香入油 9 d" o8 I4 e- Y& I
3.入葱姜蒜 后入酸菜 放一点酱油, 炒好加水 入调味(盐,糖,胡椒粉,花椒粉)- v7 J- i# i& o3 ~
4,入鱼片
N$ L/ v# l6 p3 g4 C0 U 5.酸菜鱼装盆,表面放上干红辣椒丝,葱丝,蒜末,芝麻; p) q) y' s' o+ R% L9 X3 l4 j
6.锅烧热入油,烧开 浇在干红辣椒丝,葱丝,蒜末,芝麻上面。; R. P3 U3 L0 r3 m! U
7.开饭啦
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