- 妈豆
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-23 10:23 编辑
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上首页啦 散花………………
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' P, {4 F1 D7 [* K# z% M( m这贴子不发真不行啦,被鱼鱼说成是将他们馋死为止,唉~~发~~
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大家都来解馋吧!!!
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! \% M8 e% N" t. e! p3 N& R4 S酸菜鱼片% e& h# e/ g/ U0 q
# d% C) i8 _' ]4 C+ D- r9 n' y材料:草鱼 半条 酸菜一袋 盐,糖,胡椒粉,花椒粉,干红辣椒,芝麻少许, n0 u! [6 c9 A! Z9 }. r
; W- h* T7 h* p" f5 z' ?
过程:1.草鱼片片 加入蛋清 淀粉
+ G& N8 w0 E" g, s& I i# i( r4 ~
2. 热锅入花椒,八角,包香入油 & n- z/ w- U; ^* A* K7 S5 [
3.入葱姜蒜 后入酸菜 放一点酱油, 炒好加水 入调味(盐,糖,胡椒粉,花椒粉)0 t# F9 {/ x ^2 a* ^
4,入鱼片 7 k/ B+ V# O8 { x! E- v$ p
5.酸菜鱼装盆,表面放上干红辣椒丝,葱丝,蒜末,芝麻
" M4 \! k' F7 Q3 W/ |/ s" M 6.锅烧热入油,烧开 浇在干红辣椒丝,葱丝,蒜末,芝麻上面。2 |# k+ s" I+ @- f5 e4 R- S
7.开饭啦4 Y, q( ?/ k" A6 {, ]
 
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