- 妈豆
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-19 12:29 编辑 . |) o; [6 ?6 o# O% c5 E1 j/ \
0 x$ \. A) B" s3 W. o' D H
那天做的豆馅,今天都给用完啦,做完绿茶酥佘下的,就做了这个小刺猬! P, ]& V) l8 Q/ U
; a N& Y/ d' ^& |8 M豆馅小刺猬 (可做4个)8 T! e( n5 v% y- y Q
# j. b% T) m; Z* P N' \材料: 中粉200G 牛奶110G 酵母2G 豆馅适量$ P' g% E0 ^5 S( D" K v5 Y
$ l- h- r1 O6 V. Y- l; _2 @
过程:1。 豆馅外的材料混合成面团,发至2倍大
. |( w- A( _4 m# a 适当揣碱 后擀皮包豆馅整形
K) R- T7 ? b) E: I# D 2. 上冷水锅,大火上气,改中火15分钟,关火,5分钟后开锅取出。
& f. h; B- i. r, y( p 3. 开吃
: O& K: q+ {/ [) t. f6 v' L$ l, [* U% z
4 d; k9 E$ N# b" U更多好吃的图片在这里http://www.tjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=540920&fromuid=60049002 `* u5 G( S8 D: E+ ]
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