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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-19 12:29 编辑
6 B5 q" z, V# z1 D3 E: x9 B$ Q) N
4 J0 W8 Z) k0 C3 w6 }7 r那天做的豆馅,今天都给用完啦,做完绿茶酥佘下的,就做了这个小刺猬2 _9 l6 P T: [9 ~2 n
+ F/ ^! Q) }& x6 Q, h
豆馅小刺猬 (可做4个)
* k- W7 i; o6 W0 E( M, C0 y [! }: r$ M, C l
材料: 中粉200G 牛奶110G 酵母2G 豆馅适量5 \& R! E% E" v- t/ l- V) J& @
& ]- B: M) `7 p8 i5 z0 t
过程:1。 豆馅外的材料混合成面团,发至2倍大, o$ @) l0 i, j% F, `
适当揣碱 后擀皮包豆馅整形' ^# V3 a/ F) ?! K
2. 上冷水锅,大火上气,改中火15分钟,关火,5分钟后开锅取出。- G/ f9 @; I# J+ C F2 p- F
3. 开吃
5 d/ C- r c2 A* O" m
% b! [% o: i R* f( F
/ n( h8 E) O( B7 u$ c7 X更多好吃的图片在这里http://www.tjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=540920&fromuid=6004900
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