- 妈豆
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-19 12:29 编辑 ) B+ ^4 {) G/ P1 t1 [
4 Z3 C8 _, J0 \/ B* P7 L5 W9 |那天做的豆馅,今天都给用完啦,做完绿茶酥佘下的,就做了这个小刺猬. m7 u: f/ c) N* _
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豆馅小刺猬 (可做4个)
4 j) h0 w, W. d$ M
# ^ Y0 d+ L! |5 |5 ?3 Z$ K1 Y) ]6 a0 |材料: 中粉200G 牛奶110G 酵母2G 豆馅适量
! S$ j+ b5 L3 L: P3 l- A
/ k$ }, G/ }# x# i4 ^0 I1 @9 E过程:1。 豆馅外的材料混合成面团,发至2倍大% O0 `& B* R5 S+ w+ ?
适当揣碱 后擀皮包豆馅整形
$ G, H1 z( f2 a# x) M5 \ 2. 上冷水锅,大火上气,改中火15分钟,关火,5分钟后开锅取出。2 p& A3 L3 M$ N. I* A
3. 开吃& G, ^6 E0 s4 z5 N7 T7 b
: }1 h) I. j2 H( N+ e2 d3 w6 D/ v2 ]
! k j, l4 S0 i4 `更多好吃的图片在这里http://www.tjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=540920&fromuid=60049009 A1 W: s; N1 Q$ P( r: g3 @; }: q
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