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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-19 12:29 编辑
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. g: Z$ R/ Z/ @8 \" O那天做的豆馅,今天都给用完啦,做完绿茶酥佘下的,就做了这个小刺猬( z3 i% _& {& y0 J0 h* h
0 @! D1 U8 P8 P, L$ q
豆馅小刺猬 (可做4个)5 q* Z6 s% c8 e$ n
4 o( B! _* R" @; g- S材料: 中粉200G 牛奶110G 酵母2G 豆馅适量! j2 g* D# {6 t0 Y" a# t
* b- t/ ?* ^7 e! O: W0 T
过程:1。 豆馅外的材料混合成面团,发至2倍大( R- B: z5 g- I
适当揣碱 后擀皮包豆馅整形$ t9 R0 T$ q9 a+ Q' F- e( G! |
2. 上冷水锅,大火上气,改中火15分钟,关火,5分钟后开锅取出。 X- [9 }( O: f& y
3. 开吃8 K5 q/ x; ]5 L4 V' P: e
4 C& k( j5 ^) l9 q# J. l
6 Z; @- `$ R/ ^! p更多好吃的图片在这里http://www.tjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=540920&fromuid=6004900
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