- 妈豆
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-19 12:29 编辑 3 a8 Z1 m4 ~7 j+ F& K$ B. A
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那天做的豆馅,今天都给用完啦,做完绿茶酥佘下的,就做了这个小刺猬
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8 t' \7 x$ F% x2 r! H* j3 I2 n! m0 E5 U& h; e豆馅小刺猬 (可做4个)7 w6 Y; H: F2 g& i1 L1 J C
# X: W) h( s( R9 j# f9 e1 f% n材料: 中粉200G 牛奶110G 酵母2G 豆馅适量9 r& z0 k5 s# a$ M
$ F* H7 T9 G8 J0 d9 n- x
过程:1。 豆馅外的材料混合成面团,发至2倍大' R% U% G' C6 e
适当揣碱 后擀皮包豆馅整形2 W' F) d6 a5 z* X3 O" c- h, b$ ]
2. 上冷水锅,大火上气,改中火15分钟,关火,5分钟后开锅取出。0 G: n( ~& P2 ?# A3 e' \
3. 开吃
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& b' q; z6 S4 m, A1 b更多好吃的图片在这里http://www.tjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=540920&fromuid=6004900
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