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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-19 12:29 编辑
' J: r) ^3 `5 R9 _; Y4 }6 J5 L* w5 w7 S9 i' u
那天做的豆馅,今天都给用完啦,做完绿茶酥佘下的,就做了这个小刺猬: r) q6 Q0 y' L9 U
. y4 b& j+ ? W+ {" H5 X5 s豆馅小刺猬 (可做4个)1 y5 k- `$ M6 n% H/ v( T
. D" H& s( {) L' ]9 i
材料: 中粉200G 牛奶110G 酵母2G 豆馅适量. b H/ F3 k- ?2 Q
& j$ ]8 D/ ?3 I
过程:1。 豆馅外的材料混合成面团,发至2倍大1 ]& Z, n. D: E6 @) G
适当揣碱 后擀皮包豆馅整形2 l0 r/ M0 x; O0 F2 s# [$ T, w5 J
2. 上冷水锅,大火上气,改中火15分钟,关火,5分钟后开锅取出。
! s; }% B4 F/ Z4 X, l 3. 开吃4 }* a$ v( Y4 _
5 g, o1 C, p% ^7 Q v: E; P* k
0 \* O- v' @$ u. e! M更多好吃的图片在这里http://www.tjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=540920&fromuid=6004900
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