- 妈豆
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-19 12:29 编辑 $ M/ E2 ^. d- v# S* j* |
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那天做的豆馅,今天都给用完啦,做完绿茶酥佘下的,就做了这个小刺猬
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& G! l# m0 |; A8 C豆馅小刺猬 (可做4个)
1 z) p3 d. |6 l- r
6 _8 ?3 E6 ^; M' ~) z* F" c$ m6 o) l材料: 中粉200G 牛奶110G 酵母2G 豆馅适量7 C) B/ f; e3 l
: ]$ X' ?* F6 E( p( m u$ ]9 f+ _/ s过程:1。 豆馅外的材料混合成面团,发至2倍大
! B8 ~' o- r; x, }8 H 适当揣碱 后擀皮包豆馅整形- o7 Q; @ e( i5 P L/ x6 q
2. 上冷水锅,大火上气,改中火15分钟,关火,5分钟后开锅取出。
% f- }- j! b+ `/ y- d 3. 开吃5 c8 n* ]9 k; a5 _2 C. K
; O2 }' t4 c; V4 r; g
! Q6 G! l8 O6 p9 H更多好吃的图片在这里http://www.tjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=540920&fromuid=60049004 h5 n7 u4 \3 ]( K7 y$ `
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