Lotionspa-包

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被老公气得肚子饿了，突然心血来潮自己做蛋糕吧！
/ c* |0 N! Y8 S& o" b3 e0 ~' q第一步：四个鸡蛋蛋清蛋白分开（原谅我用了3个，怕第一次做蛋糕做不好）8 H  v) V) T/ r. |( g% D. E1 G$ M
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第二部：在蛋清里放一点点盐为了让蛋糕更甜，3勺糖，用3根筷子搅拌15-20分钟，打成奶油状。2 X6 c( b, h4 R3 m" r  ^& O
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第三部：蛋黄中加入6勺面粉，3勺白糖,6勺牛奶，轻轻上下搅拌，千万不要打圈啊，不然蛋糕不宣了！
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第四部：倒入一半打好的蛋白上下搅拌，搅匀后在加入另外一半蛋白搅拌匀，
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第五步：电饭锅摸一点油预热，以锅边热为准，倒入蛋糕浆，烤5分钟关火，闷15分钟左右
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0 [, w; V, I* z2 Q( }( B4 K9 ]9 i蛋糕出炉了 ~) l. M; F* m) l! a1 J+ P8 p) p  c5 x& s' d
蛋糕出炉啦（货有点大了）+ J$ l' b/ s; d: U, B( T2 R3 P6 l
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/ P  j3 L/ f7 x. D2 r  _+ d. C注意事项：; q- R. p1 [/ s& j4 e
1  搅蛋黄和面粉的时候一定要上下搅拌，不要打圈搅拌，这样面粉的劲性出来了蛋糕就不容易发起了，我就烦了这个错误，后来才上下搅拌的，不然蛋糕后更宣一些！
- p, R- R" F  ?" f0 `% m* T2  搅拌蛋清的时候一定要用3根筷子，不然会累死啊，老公手脚不停的搅拌了15分钟，搅拌到蛋白像泡沫奶油一样，倒扣盆的时候不会掉下来才可以, }% \4 C( {  `  t
3  电饭锅预热后不要关火，我就是关火了，等烤蛋糕时候在打开结果很慢，然后火候大了，结果蛋糕有点点时间长了，到那时很好吃！' N; f! _+ t! J+ F* l1 L( X; X
总结完毕，无添加剂无反式脂肪香喷喷的蛋糕，大家过来吃啊！$ R6 \  W6 n, a

凌小檬

你太有才了。给我也做一个。我饿死了

傻子的幸福

等图

Lotionspa-包

你太有才了。给我也做一个。我饿死了

你赶紧帮我上图，正找你呢

来无影

好吃吗？ (来自手机端的回复)

幸福的糖糖妈

快点上图  我等不急了   做过一次失败了  没信心啊
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幸福的糖糖妈

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2 P: `! g3 B2 n$ _快点上图  我等不急了   做过一次失败了  没信心啊. o" [8 ^4 h3 v3 e

拱拱妈

我也要看图

zhang麦子

有一点不明白捏，为嘛还得三根筷子

wangcy0708

图呢