Lotionspa-包

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被老公气得肚子饿了，突然心血来潮自己做蛋糕吧！
, n. y$ g& \" @3 o# l第一步：四个鸡蛋蛋清蛋白分开（原谅我用了3个，怕第一次做蛋糕做不好）, I" K3 N% m' B1 h

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第二部：在蛋清里放一点点盐为了让蛋糕更甜，3勺糖，用3根筷子搅拌15-20分钟，打成奶油状。
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& Z9 ?4 T3 B+ F; ?第三部：蛋黄中加入6勺面粉，3勺白糖,6勺牛奶，轻轻上下搅拌，千万不要打圈啊，不然蛋糕不宣了！1 ]1 k# |" w& B5 t- L- w: L4 F4 ]" ?
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第四部：倒入一半打好的蛋白上下搅拌，搅匀后在加入另外一半蛋白搅拌匀，
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- q8 P% Q7 s, i第五步：电饭锅摸一点油预热，以锅边热为准，倒入蛋糕浆，烤5分钟关火，闷15分钟左右( g! B" [7 [3 Q1 W
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蛋糕出炉了 ~) l. M; F* m) l
+ }* j, J  u9 o" R& C& a- v蛋糕出炉啦（货有点大了）
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: A! H, F1 h# g, N% X3 `" [# |注意事项：/ @2 _. e3 X. X5 l" U% @
1  搅蛋黄和面粉的时候一定要上下搅拌，不要打圈搅拌，这样面粉的劲性出来了蛋糕就不容易发起了，我就烦了这个错误，后来才上下搅拌的，不然蛋糕后更宣一些！
% s& V7 s; d1 w7 Q2  搅拌蛋清的时候一定要用3根筷子，不然会累死啊，老公手脚不停的搅拌了15分钟，搅拌到蛋白像泡沫奶油一样，倒扣盆的时候不会掉下来才可以' Y! T4 C7 w! @+ ~' b# T/ V, l$ N. ^
3  电饭锅预热后不要关火，我就是关火了，等烤蛋糕时候在打开结果很慢，然后火候大了，结果蛋糕有点点时间长了，到那时很好吃！
4 o4 c: a5 X9 W1 L总结完毕，无添加剂无反式脂肪香喷喷的蛋糕，大家过来吃啊！
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凌小檬

你太有才了。给我也做一个。我饿死了

傻子的幸福

等图

Lotionspa-包

你太有才了。给我也做一个。我饿死了

你赶紧帮我上图，正找你呢

来无影

好吃吗？ (来自手机端的回复)

幸福的糖糖妈

快点上图  我等不急了   做过一次失败了  没信心啊
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幸福的糖糖妈

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快点上图  我等不急了   做过一次失败了  没信心啊7 s, P* O9 u" A4 Q3 M7 _8 v( C

拱拱妈

我也要看图

zhang麦子

有一点不明白捏，为嘛还得三根筷子

wangcy0708

图呢