Lotionspa-包

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被老公气得肚子饿了，突然心血来潮自己做蛋糕吧！
# T4 N: R: N$ B1 {. P3 k6 J7 _/ S$ g# g第一步：四个鸡蛋蛋清蛋白分开（原谅我用了3个，怕第一次做蛋糕做不好）2 `) I: ?; g+ b2 p

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$ ]% R3 k, s: V5 f) L第二部：在蛋清里放一点点盐为了让蛋糕更甜，3勺糖，用3根筷子搅拌15-20分钟，打成奶油状。- z7 I2 t3 ?0 o; E, q- p. @
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5 E! l2 G; N. @$ B4 C$ ?第三部：蛋黄中加入6勺面粉，3勺白糖,6勺牛奶，轻轻上下搅拌，千万不要打圈啊，不然蛋糕不宣了！6 Y% U6 C' e" \3 F

5 w/ E9 ]& e2 A3 e( M$ x) X. z第四部：倒入一半打好的蛋白上下搅拌，搅匀后在加入另外一半蛋白搅拌匀，' Q  w0 o1 Z' c4 B0 B( {

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第五步：电饭锅摸一点油预热，以锅边热为准，倒入蛋糕浆，烤5分钟关火，闷15分钟左右: T7 n$ d8 c* u

+ Z: p; S" m2 `) _3 X* {4 {2 b蛋糕出炉了 ~) l. M; F* m) l
- R7 F  {" u: o2 Q, \# g7 |蛋糕出炉啦（货有点大了）% D% j4 j5 L# q' B

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5 z2 O5 D, i6 b+ A/ B; r注意事项：4 q$ W( u* e) l0 q8 D6 z
1  搅蛋黄和面粉的时候一定要上下搅拌，不要打圈搅拌，这样面粉的劲性出来了蛋糕就不容易发起了，我就烦了这个错误，后来才上下搅拌的，不然蛋糕后更宣一些！6 \, t' n7 i: k% r- s  a
2  搅拌蛋清的时候一定要用3根筷子，不然会累死啊，老公手脚不停的搅拌了15分钟，搅拌到蛋白像泡沫奶油一样，倒扣盆的时候不会掉下来才可以
: K/ m) o# B* m, g; }3  电饭锅预热后不要关火，我就是关火了，等烤蛋糕时候在打开结果很慢，然后火候大了，结果蛋糕有点点时间长了，到那时很好吃！1 [2 J: C& `" K* z, v0 L9 `8 }2 E: V4 s
总结完毕，无添加剂无反式脂肪香喷喷的蛋糕，大家过来吃啊！: a6 z& y1 n0 w) \

凌小檬

你太有才了。给我也做一个。我饿死了

傻子的幸福

等图

Lotionspa-包

你太有才了。给我也做一个。我饿死了

你赶紧帮我上图，正找你呢

来无影

好吃吗？ (来自手机端的回复)

幸福的糖糖妈

快点上图  我等不急了   做过一次失败了  没信心啊
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幸福的糖糖妈

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快点上图  我等不急了   做过一次失败了  没信心啊
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拱拱妈

我也要看图

zhang麦子

有一点不明白捏，为嘛还得三根筷子

wangcy0708

图呢